Диета «лесенка»

Меню

Традиционно программа длится 5 дней. Считается, что этого времени достаточно, чтобы избавиться от нескольких килограммов и при этом не навредить организму, поскольку любая диета – это серьезный стресс для него. Тем не менее, некоторые так воодушевляются итогом мероприятия, что продлевают его. О разновидностях ступенчатой системы похудения поговорим прямо сейчас.

На 5 дней

Когда говорят о классической «Лесенке», то подразумевают пятидневный марафон. За этот промежуток времени многим удалось стать легче на 2-5 кг. Главное – строго соблюдать все рекомендации.

Подробное меню на 5 дней

Понедельник

На весь день подготовьте:

• 6-7 яблок среднего размера;
• 12 таблеток активированного угля;
• не менее литра негазированной воды.

Принимать «пищу» необходимо небольшими порциями, чтобы чувство голода не докучало.

Вторник

Дневная провизия:

• несладкий обезжиренный творог – 600 граммов;
• биокефир – 1 литр;
• вода – более литра.

Среда

В среду придется поголодать, ведь в этот день разрешены лишь:

• сушеный виноград – 300 граммов;
• натуральный мед – 50 граммов;
• компот из сухофруктов – 2 литра.

Четверг

Вновь белковый рацион:

• филе курицы или индейки вареное – 0,5 килограмма;
• вода негазированная – более 1,5 литра;
• листья салата, укроп или кинза – по желанию.

Пятница

Сегодня можно устроить «пир»:

• овсяная каша, из запаренных кипятком 200 граммов хлопьев;
• любимые овощи и фрукты (кроме крахмалосодержащих) – 1 килограмм (в общем);
• вода – 1 литр.

Кашу надлежит есть на протяжении всего дня, можно в нее добавить немного кусочков фруктов. Не возбраняется устраивать перекусы, для этой цели идеально подходят фрукты и овощи, при желании из растительных ингредиентов допускается приготовить салат.

На 7 дней

Известен и недельный вариант диеты «Лесенка». Она представляет собой все ту же пятидневку, с тем лишь отличием, что после нее идет пара разгрузочных дней.

Итак, с понедельника по пятницу вы питаетесь по схеме, которая была описана выше. В субботу и воскресенье рацион следует разнообразить, добавив сложные углеводы и увеличить порцию белка. К примеру, на завтрак съешьте рисовую, гречневую или овсяную кашу, в обед – запеченную рыбу или мясо, на ужин – кусок отварной куриной грудки и овощной салат. Это не позволит потерянным килограммам сразу же вернуться. Но не забывайте, что порции должны быть небольшими, чтобы не давать излишней нагрузки ЖКТ и не пренебрегайте употреблением воды.

На 10 дней

Десятидневной ступенчатой программы по сжиганию веса, разработанной диетологами, не существует. Тем не менее, некоторые отчаянные представительницы прекрасной половины человечества в погоне за идеальной фигурой на свой страх и риск практикуют подряд 2 курса пятидневной «Лесенки». Специалисты не советуют этого делать, ведь, как уже упоминалось – это серьезная проверка организма на прочность. Высок риск, что вместо роскошной фигуры вы заработаете проблемы со здоровьем. Безусловно, только вам решать – стоит ли игра свеч, но мы предлагаем дважды подумать, прежде чем подвергаться такому испытанию.

На 12 дней

Если же вас не пугают противопоказания, и вы ради заветной цели готовы подняться не на 5 ступеней, а на 12, то воспользуйтесь рекомендациями, которые помогут минимизировать негативные последствия. Двенадцатидневный марафон включает в себя две пятидневки, после каждой из которых нужно обязательно организовывать один день отдыха. В «выходной» не стоит злоупотреблять простыми углеводами, жареной и прочей вредной пищей – ешьте овощи и салаты из них, вареное или приготовленное на пару постное мясо, запеченную рыбу, пейте травяные чаи и чистую воду.

Подробное меню на каждый день

При соблюдении не придется думать, что съесть. Авторы эффективной схемы «Лесенка» разработали подробное меню на 5 дней для каждой ступени.

• Очищающий этап – 5-6 яблок и не менее 1,5 литра негазированной минеральной воды.

  Для улучшения эффекта рекомендуется каждые два часа принимать по две таблетки активированного угля, помогающего выведению всех образовавшихся в процессе чистки вредных веществ.

  У некоторых употребление яблок вызывает усиление аппетита. Чтобы этого избежать, их можно запечь в духовке или микроволновой печи без добавления сахара.

Восстанавливающий этап – 500 г творога пониженной жирности, 1 литр кефира, не менее 1 литра воды. Кисломолочные продукты способствуют заселению очищенного кишечника полезными бактериями. По желанию кефир заменяют натуральным питьевым йогуртом без добавок или ряженкой.

Энергетический этап – 300 г изюма темных сортов, 2 столовые ложки меда и около 1 литра компота из сухофруктов. В него разрешено добавить немного фруктозы.

Строительный этап. Нормальное функционирование организма невозможно без достаточного количества белка. В этот день соблюдающие диету «Лесенка» восполняют его запасы, употребляя около 500 г запеченных или отварных нежирных частей курицы или индейки.

Бульон, образовавшийся при варке птицы, можно выпить. Для снижения вероятности нарушения работы кишечника белковые продукты нужно сочетать с зеленью, соблюдать питьевой режим.

Жиросжигающий этап. Несмотря на название, по отзывам многих женщин, рацион в этот день — самый сытный и вкусный.

Он состоит из 200 г овсяных хлопьев и 1 кг овощей и фруктов. Лучше брать овсянку для варки, а не быстрого приготовления. Кашу варят на воде, немного подсаливают, перемешивают с любимыми фруктами.

Диета Лесенка 7 дней — продляем эффективность!

Для самых сильных женщин, способных выдерживать строгие ограничения целую неделю, существует эффективная диета Лесенка на 7 дней, этапы которой аналогичны пятидневной системе питания, но с добавлением еще двух дней. Их назначение – закрепление результата и обеспечение плавного и безболезненного выхода после перенесенных «лишений».

Строгое соблюдение семидневной диеты позволяет сбросить от 6 до 8 кг, однако эти цифры весьма условны и могут сильно отличаться в зависимости от конституции тела, возраста, особенностей метаболизма, исходного веса, пола и состояния здоровья.

Первые 5 ступеней проводятся, как описано выше. 6 и 7 ступень лестнички состоят из углеводного завтрака (любая каша) и белкового обеда и ужина (отварное филе птицы). Причем все порции должны быть не более 200 г, чтобы не перегрузить желудок, сократившийся за время предыдущих дней.

Выход из диеты

Для того чтобы максимально облегчить момент выхода из диеты и снизить уровень стресса для организма следует обратить внимание на то, как правильно ее закончить. Вводить в рацион привычные продукты питания нужно постепенно, в противном случае потерянные килограммы вернутся вновь

Категорически запрещается:

• употреблять любые виды сладостей;
• принимать алкоголь и жидкости с большим содержанием газа;
• включать в рацион жареную и копченую пищу;
• употреблять мучные изделия.

Не запрещается употребление продуктов пчеловодства и сухофруктов. Для удержания эффекта похудения рекомендуется сбалансированный рацион и обильное потребление воды. Для утоления чувства голода рекомендуется употребление теплой еды, при приеме которой чувство сытости приходит быстрее.

Рекомендуется придерживаться ряда рекомендаций:

• после завершения диеты в рацион ежедневно необходимо вводить не более двух видов продуктов;
• общая калорийность новых продуктов должна быть не более 100 ккал;
• общая калорийность принятых в течение дня продуктов не должна быть превышена значения в 1 600 ккал;
• стоит отдать выбор таким продуктам, как хлеб из отрубей, яблоки, нежирные йогурты;
• для разнообразия рациона идеально подходят каши из цельного зерна, супы из овощей, паровые котлеты и рыба.

Диета лесенка

Отзывы о диете лесенка:

Один раз сидела на такой диете. За 5 дней все снизился на 5 кг, объем бедер и талии уменьшился на 4 см. Попробовав сама, рекомендую попробовать такую эффективную диету хотя бы раз. Тяжело, но эффект того стоит.

Александра, 32 года

Моей целью было похудеть на 6 кг, удалось только на 5. Считаю, что за 5 дней это очень хороший результат. Самый трудный день для меня был третий, хотелось просто всех убить и никого не видеть. Все прошло, теперь чувствую легкость и удовлетворение оттого, что смогла.

Ирина, 42 года

Отличный эффект за короткое время. Рекомендую тем, кто хочет похудеть в очень короткие сроки. После диеты не нужно налегать на продукты и стоит больше ходить в тренажерный зал.

Светлана, 23 года

Этапы диеты «Лесенка» для супер-похудения

В первый день супер-диеты «Лесенка» необходимо провести очистку кишечника, ведь без этого, по мнению неизвестных авторов этой методики, похудение не может быть максимально эффективным.

Очищение происходит благодаря употреблению в течение всего дня следующих продуктов:

• активированный уголь – 12 таблеток;
• 1 кг яблок любого сорта;
• питьевая негазированная вода – не меньше 1 л.

Эти компоненты рациона на первый день можно употреблять в любой последовательности

Важно знать, что в первый день ступенчатой диеты желательно быть дома, так как усиленная перистальтика кишечника может стать причиной дискомфорта

Как же происходит похудение в первый день диеты? Вода и богатые пектином яблоки заполняют желудок и вызывают чувство насыщения. Активированный уголь, попадая в ЖКТ, действует на организм как абсорбент – связывает токсины, газы, яды, и выводит их.

На втором этапе чудо-диеты «Лесенка» после очищения и испытания ЖКТ на прочность, необходимо провести восстановление кишечной микрофлоры.

Восстановить ее в течение всего лишь одного дня помогут такие продукты:

• 600 граммов нежирного творога без добавок;
• 1 л живого нежирного кефира;
• негазированная питьевая вода – не менее 1 л.

Второй день насыщен белком, поэтому произойдет восполнение его дефицита в организме после глубокого очищения кишечника. Эта ступенька на процесс похудения действует следующим образом: после очищения организм получает необходимую дозу протеина, в результате чего возникает быстрое насыщение на длительный период. Кроме того, что человек не ощущает голода, его мышцы насыщаются протеином. В течение дня в кишечник поступают «живые» бифидобактерии, способствуя восстановлению полезной микрофлоры.

В середине диеты специалисты рекомендуют восполнить в организме энергетические запасы. Источником энергии выступает глюкоза и фруктоза.

Получить их можно из таких продуктов, как:

• 300 грамм изюма;
• две столовые меда;
• 2 л процеженного компота из сухофруктов.

Этот этап еще называют сладким, так как он основан на употреблении простого сахара глюкозы и фруктозы. На 3-й день диеты может возникать сильный голод, так как моносахариды имеют свойство быстро усваиваться организмом. Следует знать, что употребление изюма провоцирует выброс инсулина в кровь, поэтому есть его нужно понемногу, а не все сразу. Мед можно разделить на несколько раз, съесть или подсластить им компот. Не забывайте о том, что сухофрукты могут оказывать на кишечник слабительное действие, поэтому третий день похудения тоже лучше провести дома.

Принцип действия энергетической ступеньки на организм сводится к следующему: мозг, получая глюкозу, не так агрессивно реагирует на голодание. На этом этапе происходит психологическая разгрузка, исключая нервные срывы худеющего человека и отказ от похудения. В сухофруктах содержатся ценные вещества и микроэлементы, такие, как магний, калий, железо и антиоксиданты, они улучшают работу печени, сердечно-сосудистой и кроветворной системы.

Меню четвертого этапа пятидневной диеты «Лесенка» состоит из белковой пищи. Дневной рацион строится на употреблении отварного белого мяса индейки или курицы в количестве 500 г. В день также нужно выпить не менее 1, 5 л чистой негазированной воды. Чтобы улучшить вкус мяса, можно добавить к нему свежую зелень и щепотку соли.

Какие механизмы запускаются в организме на 4- день диеты «Лесенка» для суперпохудения? После трех дней скудного питания снабжение организма белком способствует быстрому набору мышечной массы.

Финальный день диетической методики от неизвестных авторов направлен на интенсивное сжигание жира. Этот процесс осуществляется благодаря поступлению в организм большого количества клетчатки, содержащейся в зерне, овощах и фруктах.

Меню пятого дня диеты построено на следующих продуктах:

• 200 г овсяных хлопьев;
• сырые овощи и фрукты – 1 кг.

Как и прежде, нужно пить много воды, но учитывая, что она в большом количестве содержится в овощах и фруктах, ее можно сократить до 1 л.

Из сухих овсяных хлопьев необходимо приготовить кашу на воде, добавив щепотку соли. Это блюдо съесть не за один раз, а поровну разделить на одинаковые приемы пищи, добавляя фрукты. В рационе пятого дня диеты не должно быть бананов, яблок и крахмалистых овощей.

Особенности и правила диеты «Лесенка»

Ключевая особенность диеты «Лесенка» — 5 этапов, благодаря которым она и получила свое название. Каждый день — ступенька к достижению цели, выполняющая определенную функцию. В течение этого времени можно сбросить в среднем 5 килограммов, но многое зависит от индивидуальных особенностей организма и психики худеющего.

Этапы диеты «Лесенка» для похудения:

Этап №1. Задача первого дня — избавить организм от шлаков, токсинов и застоя жидкости. Нужно запастись 1 кг яблок и 12 таблетками активированного угля. Уголь нужно распределить на весь день, употребляя по 2 таблетки непосредственно перед едой и в перерыве. Это основная ступень, на которой будут строиться следующие этапы похудения. Этап очищения не самый приятный, ведь придется испытывать постоянные позывы в туалет и ощущать бурлящую жизнь в кишечнике, зато это прочный фундамент для дальнейшего похудения.

Этап №2. Задача второго дня — восстановление микрофлоры кишечника после нагрузки за предыдущий. В рацион нужно добавить обезжиренные кисломолочные продукты — они наполнят организм белком и улучшат микрофлору. Уже на этом этапе становится виден результат.

Этап №3. Задача третьего дня — восстановить энергетический фон организма. Диета «Лесенка» довольно изматывающая, поэтому к середине вы почувствуете себя достаточно вялой

На третьем этапе важно насытиться продуктами, содержащими глюкозу — фруктами и сухофруктами, медом, соками и компотом. Мозг получит нужный ему сахар, и психоэмоциональный фон станет стабильным.

Этап №4

Задача четвертого дня — сохранить организм в здоровом и крепком состоянии. На этом этапе важно употреблять много белковых продуктов, например, постное мясо, нежирные молочные продукты, белки яиц. Белок — это строитель организма, он «растит» мышцы и поддерживает функциональность внутренних органов.

Этап №5. Задача пятого дня — добить оставшийся лишний жир. На этом этапе употребляют продукты, наполненные клетчаткой — овсянку, овощи и фрукты. Благодаря клетчатке надолго будет сохраняться чувство сытости, поэтому не стоит бояться случайного переедания и возвращения потерянного веса. Скромный рацион диеты низкокалориен, поэтому на пятом дне организм насыщается энергией, сжигая жировые прослойки.

Жесткие ограничения могут сказаться довольно серьезным стрессом на организме, а снизить его помогут визуальные элементы. Сосредоточьтесь на получении результата и нарисуйте на чем-нибудь фломастерами или цветными ручками 6 ступеней. Для каждой ступеньки напишите рацион, а в конце дня подпишите, сколько за ушло килограммов. Это усилит мотивацию и поможет преодолеть стресс.

Общие правила диеты «Лесенка»:

Чтобы достичь целевого результата, важно отнестись к диете ответственно. Нельзя мешать порядок этапов, употреблять запрещенные продукты или переедать.
Не забывайте про воду

Как только испытаете чувство жажды — попейте чистой воды, ни в коем случае не чай или другой напиток: наш организм нуждается именно в обычной воде. В среднем человек должен употреблять 1,5-2 литра воды в день.
Следите за количеством соли в рационе. Нарушение водно-солевого баланса вызовет некрасивые отеки, портящие фигуру. Соли нужно употреблять как можно меньше.
Эта диета довольно жесткая, поэтому неплохо будет купить в аптеке пару мультивитаминных комплексов для поддержания хорошего состояния организма. Помните о мере: перебор с витаминами может принести негативные последствия.
Бесспорно, снижение калорийности — самый эффективный метод похудения, но не стоит забывать про физическую активность. Занятия спортом избавят от пары сотен лишних калорий и сделают фигуру подтянутой, а мышцы — выносливее. Если нет возможности регулярно заниматься, то можно почаще ходить, подниматься по лестнице без лифта и т.д.
Не всегда понятно, как диета «Лесенка» скажется на состоянии худеющего, и очищение организма лучше проводить дома. К тому же рабочий стресс и повседневная рутина на похудении позитивно не скажутся. Чтобы не сорваться и чувствовать себя комфортно, проводить диету лучше в свободное от работы и других дел время.
Выходить из диеты нужно аккуратно, постепенно наполняя рацион все большим количеством еды
Сначала нужно уделить внимание легким продуктам — фруктам, овощам. Потом можно добавить каши, постепенно мясо и шаг за шагом вернуться к привычному режиму питания
По окончании диеты важно употреблять правильное количество калорий в день, чтобы не набрать лишний вес.

Естественно, эта строгая диета подойдет не каждому. Диету «Лесенка» лучше не использовать людям, у которых проблемы с сердцем, пищеварением, почками и печенью. Также она противопоказана людям с хроническими заболеваниями и беременным и кормящим женщинам.

Меню по дням на 5 дней и неделю

Перед началом проведения диеты Лесенка нужно взвесить все положительные, отрицательные стороны такого похудания. Обязательно стоит проконсультироваться с врачом. Каждая диета вызывает нагрузку на органы. В разгрузочные дни лучше взять небольшой отпуск, полностью заняться собой. Некоторым хватает 5 дней, другим необходимо увеличить диету до 7 дней. В каждом случае должен быть индивидуальный подход.

«Любая диета направлена на изменение рациона питания, добавления полезных продуктов, устранения продуктов, направленных на увеличение веса. Каждая диета характеризует себя составом продуктов, способом их приготовления, количеством и частотой потребления».

Светлана Титова

1 ступень (день)

Сначала очищаем кишечник от токсинов. Самый распространенный препарат – это активированный уголь. За день нужно принимать классический активированный уголь через три часа. Другие абсорбенты не рекомендуют при диете Лесенке. Они меньше берут на себя токсинов, процесс очистки увеличится.

Меню:

1. Фрукты делим на кусочки, едим целый день.
2. Активированный уголь. Запиваем препарат большим количеством воды.
3. 2 литра минеральной негазированной воды.

2 ступень

Восстанавливаем микрофлору кишечника. Начинаем употреблять творог и обезжиренный кефир. Минеральная вода без газа также остается. В течение дня едим 0,5 килограммов творога и выпиваем 1 литр кефира. Все распределяем на целый день. Минеральную воду также пьем в течение дня.

3 ступень

Начинаем организм насыщать энергией. Подбираем еду, взвешиваем и распределяем на весь день. Рекомендации по меню на третий день:

1. Сухофрукты.
2. Минеральная вода весь день.
3. Мед добавляем в сухофрукты.

На третий день может быть легкое головокружение, мигрень и приступы тошноты. Организм не привык к таким изменениям и пытается сопротивляться. В этот день стоит отказаться от резких движений и больших нагрузок, как физического, так и умственного направления. Результаты первых трех дней прохождения диеты Лесенке уже на лицо.

4 ступень

Даем организму белок. В это время происходит укрепление мышечного корсета, нормализуется работа печени. Этот фрагмент диеты взят у тех, кто активно занимается фитнесом. Благодаря такому питанию идет уменьшение жировой части тела, мышцы наращиваются, становятся более упругими, заметен рельеф. Примерное меню целого дня:

1. Грудка индейки, курицы или мясо кролика. Следует отварить, запечь или приготовить мясо на пару.
2. Зелень: укроп, петрушка или шпинат.
3. Вода в течение всего дня должна потребляться постоянно.

5 ступень

Сжигаем ненужный жир. Самый важный день в рационе. Является завершающим уровнем, именно в это время происходит выведение жира из организма. Уже можно пить кофе и чай, но не увлекаться. Сахар, молоко не добавляем. Меню последнего дня:

1. Фрукты.
2. Отруби.
3. Овсянка или перловка.
4. Минеральная вода.

Диету Лесенка можно проводить от пяти до семи дней

Важно правильно завершить период, постепенно из него выйти, чтобы лишние килограммы снова не вернулись. При потребности диету можно продлить до 7 дней

Она уже не такая жесткая, в нее добавляются привычные продукты. Дополнение в меню на 6 и 7 день:

6 день:

• вода;
• отварное филе курицы;
• немного зелени;
• сырые овощи;
• чай;
• овсянка;
• отруби.

7 день:

• немного сыра;
• кусочек черного хлеба;
• чай;
• обезжиренный творог;
• сухофрукты;
• орехи;
• бульон;
• куриное филе;
• отварная рыба;
• компот.

Что необходимо помнить

Важным условием выполнения диеты считается не выходить за рамки оговоренного количества продуктов.

Можно употребить меньше, но ни в коем случае не больше. Благодаря этой диете, ваш желудок уменьшается, и вы физически не сможете есть много.

Выходить из диеты лесенки следует постепенно, добавляя в день 1–2 продукта. Иначе есть риск обратно набрать ушедшие килограммы.

Для большей потери веса желательно добавить физическую активность – по вашим интересам.

Как известно, прежде чем приступать к каким-либо действиям, будь то диета или другое, все мы ищем результаты и отзывы тех людей, кто уже с этим сталкивался.

Мы хотим видеть на практике, как это работает, какие есть подводные камни, достоверно ли это. Не все то, что рекламируется, на самом деле работает так, как обещают.

Прочитав о диете лесенка отзывы, можно заметить, что девушки, испробовавшие ее, удовлетворены своими результатами, чувствуют себя хорошо и рассматривают возможность время от времени ее повторять.

По статистике диеты лесенка результаты потери веса составляют в среднем от 3 до 5 килограмм. Наиболее распространенные потери веса 3–4,5 кг.

При очень большом весе, при четком соблюдении всех этапов, потери веса составляют 6–7 килограммов. Заметьте, и это всего за 5 дней, что не так уж мало, не правда ли?

Схема диеты «Лесенка»

1. Очищающий день – чистим организм и готовимся к похудению;
2. Восстанавливающий день – восстанавливаем микрофлору кишечника;
3. Энергетический день – заправка энергией;
4. Строительный день или белковый;
5. Жиросжигающий день.

День первый: очищающий

Прежде чем приступить к сбросу веса необходимо провести подготовительную работу – очистить кишечник. Для этого потребуется:

• 12 таблеток активированного угля;
• Один килограмм яблок любого сорта на выбор;
• Минимум один литр чистой питьевой воды без газа.

Больше ничего в этот день кушать нельзя. Чтобы голод не мучил, ешьте понемножку в течение дня. Каждые два часа принимайте по одной таблетке активированного угля, он поможет избежать возникновения дискомфорта в животе и выведет вредные вещества. Удобнее будет отказаться от прогулок и мероприятий, провести время дома, так как активизированный кишечник потребует беспрепятственный доступ к туалетной комнате.

Какое действие на организм оказывает очищающий день? Яблоки и вода активизируют работу кишечника, ускоряют обменные процессы, провоцируют очищение от накопленных вредных веществ, активированный уголь адсорбирует все ненужное и мягко выводит из организма.

День второй: восстанавливающий

К сожалению, любое очищение выводит из кишечника не только вредные вещества, но и полезную микрофлору, поэтому ее потребуется восстановить. В этот день вам следует употребить:

• 600 гр нежирного натурального творога;
• 1 литр натурального кефира с живыми бактериями;
• Минимум один литр чистой питьевой воды без газа.

Важное замечание про кефир – он должен быть с минимальным сроком хранения, свежий, живой. Уже на второй день вы заметите, что килограммы начали уходить за счет вывода из организма лишней воды и содержимого кишечника

Какое воздействие оказывает на организм восстанавливающий день? Белок из творога снабжает мышцы протеином, бифидобактерии мягко восстанавливают кишечную микрофлору.

Третий день: насыщающий энергией

В качестве источника энергии выступают глюкоза и фруктоза. Для этого нужно:

• 300 гр. изюма;
• 2 столовые ложки меда;
• 2 литра компота из любых сухофруктов, но без самих сухофруктов.

На этом этапе особенно сильны могут быть приступы голода. Изюм и мед дают много энергии и прилив положительных эмоций, но быстро усваиваются

Поэтому именно в этот день особенно важно растягивать пищу. Также имейте в виду, отвар из сухофруктов обладает слабительным эффектом, поэтому далеко от дома уходить в этот день не стоит

Этот день диеты Лесенка влияет на мозг, глюкоза для него основной источник энергии. Положительные эмоции и эффект психологической разгрузки гарантирован. Этот день также обладает эффектом «обманки», не дает организму включить аварийный режим, что часто происходит при резком ограничении в питании.

Четвертый день: строительный

Этот день направлен на то, чтобы снабдить мышцы строительным материалом – белком. Для этой «ступеньки» вам понадобится:

• 500 гр отварного мяса курицы или индейки, подойдет только белое мясо, его допустимо немного подсолить и добавить зелени;
• Минимум полтора литра чистой питьевой воды без газа.

Какое воздействие на организм оказывает строительный день? При любом ограничении питания страдают в первую очередь мышцы. Организм начинает их разрушать как самую энергозатратную часть тела. Прием белковой пищи не допустит этого.

Пятый день: жиросжигающий

Сжигать жир будут клетчатка и углеводы. Для этого дня понадобится:

• 200 гр. сухих натуральных овсяных хлопьев;
• 1 кг сырых фруктов и овощей, любых по вкусу, кроме бананов, яблок, крахмалистых овощей;
• Минимум литр чистой питьевой воды без газа.

Из овсяных хлопьев сварите кашу на воде, допустимо ее немного подсолить. Распределите на несколько приемов пищи и кушайте с фруктами, овощными и фруктовыми салатами.

Какое воздействие оказывает на организм жиросжигающий день? Считается, что жиры сгорают в топке углеводов, которых в этот день достаточно много. Благодаря клетчатке кишечник сможет дополнительно почиститься. Помимо этого клетчатка стимулирует расход энергии в организме, потому что долго переваривается, но не содержит калорий.

Диета Лесенка: 5 ступеней снижения веса

Скудное питание с минимумом калорий и наличие фактически полностью белкового дня накладывает ограничение на применение данной методики людьми с патологией почек и рядом заболеваний пищевого тракта.

Питание дробное. Разрешенное количество приемов пищи может варьироваться от 5 до 7 раз.

Рецепты

Похудеть на диете «Лесенка» можно не только быстро, но и вкусно, несколько несложных рецептов помогут вам в этом.

Яблоки, запечённые в микроволновке

Тщательно вымытые яблоки разрежьте на две половинки, аккуратно удалите сердцевину. Проколите шкурку в нескольких местах с помощью вилки или зубочистки (для того, чтобы фрукты не потрескались в процессе готовки). Для приготовления используйте специальную чашу для СВЧ, налейте в неё 1—2 столовые ложки воды и выложите половинки яблок. По желанию допускается присыпать фрукты корицей. Запекайте около пяти минут при мощности 800.

Запечённые яблоки насыщают больше, чем в сыром виде

Салат «Щётка»

Для приготовления этого простого салата вам понадобятся следующие продукты:

• капуста белокочанная — 250 гр,
• морковь — 150 гр,
• свёкла — 200 гр,
• лимонный сок — 1 ст. л.,
• соль — по вкусу,
• оливковое масло для заправки.

Мелко нашинкуйте капусту, морковь и свёклу протрите на крупной тёрке. Заправьте маслом и соком лимона, сверху присыпьте любимой зеленью — салат готов.

Салат «Щётка» способствует выведению шлаков из организма

Салат «Мономах»

Для создания вкусного и полезного салата вам потребуются:

• капуста белокочанная — 300 гр,
• свежие огурцы — 2 шт.,
• перец болгарский красный — 1 шт.,
• перец болгарский жёлтый — 1 шт.,
• зелень петрушки — по вкусу,
• клюква — по вкусу,
• соль — по вкусу,
• сахар — 0,5 ч. л.,
• уксус — 1 ч. л.,
• подсолнечное масло для заправки.

Капусту мелко нашинкуйте, переложите в глубокую миску, слегка присыпьте солью и выминайте как тесто 1–2 минуты. У перцев удалите плодоножки и семена, нарежьте полукольцами. Огурцы нарежьте брусочками. Приготовьте маринад: для этого соедините масло, сахар и уксус (но на нашей «Лесенке» сахар не рекомендуется, поэтому будет лучше, если вы откажетесь от его использования). Смешайте все овощи и добавьте измельчённую зелень. Заправьте смесь маринадом и тщательно перемешайте — салат готов.

Яркие овощи создадут заряд здоровья и настроения