Суточная норма омега-3. как правильно принимать рыбий жир в капсулах?
Содержание:
- Топ-6 жевательных пастилок
- А как насчет БАДов?
- Омега-3 кому и зачем нужно
- Рекомендации при дефиците в организме взрослого
- Рыбий жир омега 3
- Как правильно употреблять жирные кислоты
- Фармакологическая группа
- ТОП-5 эфирных омега-кислот
- Омега-9
- Часто задаваемые вопросы об омега-6
- Омега-3 и Омега-6: соотношение в рационе
- ТОП-5 БАДов для вегетарианцев
- Как выбрать омега 3 для детей
Топ-6 жевательных пастилок
Товары из списка отсортированы по числу положительных отзывов покупателей.
№6 Bayer, Супрадин Кидс
от 585 ₽
Стоимость 1 порции – 9 руб. 80 коп.
- Страна-производитель – Германия;
- объем упаковки – 60 шт.
- концентрация – 30 мг.
Средство предназначено для детей от 3 до 14 лет. В составе присутствуют витамины группы B, аскорбиновая кислота, холин, никотинамид, натуральные ароматизаторы. Из омега-3 в Супрадин Кидс содержится только ДГК, концентрация которой на капсулу составляет 30 мг.
Плюсы:
- препарат стимулирует рост и физическое развитие;
- нормализует сон.
Минусы:
- мало ДГК;
- упаковки хватает на 22 дня.
№5 Minisun, Junior Omega+ D3-vitamiini
от 1300 ₽
Цена 1 порции – 28 руб. 90 коп.
- Страна-производитель – Финляндия;
- объем упаковки – 45 пастилок;
- концентрация – 600 мг.
Рыбий жир получен из очищенного сырья. Мягкие и сладкие пастилки со вкусом Тутти Фрутти не содержат молочных или соевых белков.
Плюсы:
- добавка стимулирует иммунную систему;
- нормализует зрение;
- улучшает функционирование мозга.
Минусы:
наличие сахара в составе.
№4 Solgar, Children’s chewable DHA (золотые рыбки)
от 1183 ₽
Стоимость 1 порции – 26 руб. 30 коп.
- Страна-производитель – США;
- объем упаковки – 90 шт.;
- концентрация – 555 мг.
Рыбий жир компании Солгар дают детям в возрасте старше 4 лет. Добавка содержит только ПНЖК омега-3 и натуральный токоферол.
Плюсы:
- БАД имеет приятный фруктовый привкус;
- стимулирует мозговую активность;
- улучшает состояние кожи и волос.
Минусы:
невысокое содержание ДГК и ЭПК.
№3 Now Foods, Жевательная ДГК для детей
Цена 1 порции – 18 руб. 70 коп.
- Страна – США;
- объем упаковки – 60 пастилок;
- концентрация –1100 мг.
Добавка выпускается в виде мягких желатиновых рыбок с фруктовым вкусом. Производится согласно международным стандартам качества GMP. В составе присутствует большое количество натурального рыбьего жира, но в порции омега-кислот содержится 250 мг.
Плюсы:
- БАД улучшает работу нервной системы;
- защищает от простуд и ОРВИ.
Минусы:
иногда вызывает аллергию.
№2 Moller Omega-3 Pikkukalat
от 899 ₽
Стоимость 1 порции – 49 руб. 90 коп.
- Страна-производитель – Норвегия;
- объем упаковки – 36 шт.;
- концентрация – 560 мг.
Финская компания предлагает качественные и вкусные витамины для детей. Помимо омега-3, препарат содержит оптимальную профилактическую дозировку холекальциферола (10 мкг). Этот рыбий жир очень нравится детям, поскольку пастилки имеют цитрусовый вкус.
Плюсы:
- добавка устраняет сухость и шелушение кожи;
- укрепляет иммунитет;
- помогает справиться с повышенными умственными нагрузками.
Минусы:
упаковки хватает только на 18 дней.
№1 Nordic Naturals, Ultimate Omega, Junior
Цена 1 порции – 36 руб. 80 коп.
- Страна-производитель – Норвегия;
- объем упаковки – 90 жевательных таблеток;
- концентрация – 680 мг.
Добавка предназначена для детей 6-12 лет. БАД не содержит искусственных консервантов и насыщенных жиров. Омега-кислоты находятся в форме триглицеридов, максимально усваиваются в организме. Для улучшения вкуса добавлен клубничный ароматизатор.
Плюсы:
- БАД укрепляет иммунитет;
- улучшает умственную деятельность.
Минусы:
Нет
Бюджетные добавки Кусалочка (РеалКапс), Поли Кидс и БиоКонтур/Полярис исключены из перечня качественных БАДов, поскольку они имеют бедный состав.
А как насчет БАДов?
Если вы не едите много рыбы или морепродуктов, прием БАДов омега-3 может помочь оптимально сбалансировать соотношение омега-6 к омега-3. Самый распространенный — это рыбий жир.
В натуральном рыбьем жире омега-3 кислоты поступают из тканей жирной рыбы. Доступными источниками являются лосось, сардины и печень трески. Омега-3 жирные кислоты составляют около 30% рыбьего жира. Остальная часть состоит из других жирных кислот, которые помогают эффективному всасыванию. В состав натурального рыбьего жира также входят витамины А и D, а иногда и К.
Какая разница между приемом омега 3 и омега 369 пищевыми добавками?
А разница в следующем и она обоснована. В организме человека не вырабатывается омега 3 и 6, их мы получаем только вместе с пищей, а омега-9 может синтезироваться из двух предыдущих. Чтобы не нарушать процессы организма нельзя переедать омега-6 и совсем не есть омега-3.
К сведению, оливковое масло и мясо вообще практически не содержат омега-3, зато полно омега-6. Многие любят есть свиные котлеты или курочку. Именно это может привести к нарушению баланса омега 3 и 6, поэтому комплекс омега 369 подойдет только тем, у кого совсем скудный рацион, ни рыбы, ни орехов, ни полезных масел в рационе питания.
Полиненасыщенные кислоты группы омега-6 содержатся во всех растительных маслах и не только, а также в тех продуктах, для производства которых растительные масла используются — это и майонез, маргарин и различные соусы. То есть риск возникновения дефицита этой группой кислот крайне низкий. И если в вашем рационе присутствуют масла, содержащие омега-6, а отсутствуют продукты, содержащие омега-3, например —рыба, то стоит принимать БАДы только с Омега-3.
Омега-3 — незаменимый компонент, входящий в состав рыбьего жира, и только он в действительности является тем самым полезным нужным веществом, которое человеку имеет смысл принимать.
Как можно понять, что у вас дефицит омега-3?
Первое — выпадают волосы, далее — проблемы с зубами и деснами, прыщи на коже, тусклые глаза. Есть более простой способ, если вы реже 2 раз в неделю едите морскую рыбу, у вас будет дефицит омега-3 жирных кислот и высокий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Так что, на самом деле, либо мы едим морскую рыбу в достаточном количестве, а если нет такой возможности, то принимаем дополнительный источник омега-3.
Омега-3 кому и зачем нужно
Прежде чем выяснять, с помощью каких продуктов можно заполнить бреши в меню, давайте всё-таки посмотрим, какую пользу Омега-3 может принести нашему организму. Может быть, нам, живущим в более мягких по сравнению с эскимосами климатических условиях, она не так уж и нужна?
Не просто нужна, а необходима! Попадая в наш организм, это важное органическое соединение принимается участвовать во множестве биохимических процессов:
- способствует выработке веществ, регулирующих кровяное давление;
- препятствует появлению тромбов, а также расширят сосуды и делает их более эластичными;
- благотворно влияет на пищеварение;
- улучшает процессы усвоения организмом фосфора и кальция;
- ускоряет заживление повреждений на стенках пищеварительного тракта — например, приём Омега-3 нередко становится частью лечения язвы желудка;
- снимает воспаления и замедляет рост опухолей;
- помогает нервной системе противостоять стрессам, снижает проявление агрессии и депрессивных состояний;
- налаживает работу иммунной системы;
- приводит в порядок гормональный фон;
- подстёгивает деятельность мозга, улучшает память и концентрацию;
- снижает вероятность развития артроза, артрита и других болезней, связанных с суставами;
- служит профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, включая аритмию, инфаркт и ишемическую болезнь;
- препятствует усвоению холестерина и выводит из организма свободные радикалы;
- повышает мышечный тонус, выносливость и даже скорость реакции за счёт своей способности улучшать чувствительность нервных волокон;
- налаживает деятельность зрительного аппарата.
Приём Омега-3 благотворно сказывается на физическом и психическом состоянии человека. Неслучайно его регулярно назначают спортсменам, детям и беременным женщинам. А также рекомендуют принимать при самых разных болезненных состояниях организма начиная от незначительного упадка сил и заканчивая недугами посерьёзней.
Рекомендации при дефиците в организме взрослого
Возникновение дефицита кислоты в организме является сигналом о неправильном или неполноценном питании, при котором суточная норма содержания Омега 3 для женщин и лиц мужского пола может снижаться в разы.
Это значит, что значительная часть жирных кислот должно поступать с продуктами питания.
Правила восполнения вещества:
- включать в рацион жирные сорта рыб, например, 50% лососевого жира состоит из необходимых кислот, для восполнения суточной нормы женщин и мужчин достаточно потребления 150 граммов рыбы морских пород 3 раза в неделю;
- обеспечить в питании содержание растительного масла, большое количество кислот содержится в масле льна — 55%, конопляном — 20%, для восполнения суточной нормы достаточно употребить 1 ч. л.;
- суточную норму Омега 3 для мужчин и женщин восполняется при потреблении грецкого ореха объемом 35 грамм.
Омега 3 не может синтезироваться организмом взрослых и детей. В связи с этим необходимо обеспечить регулярное поступление кислот путем потребления продуктов с обогащенным содержанием таких веществ и препарата в капсулах.
Рыбий жир не относится к категории лекарственных средств и считается биологической добавкой. Эта добавка предназначена для устранения дефицита Омега 3.
Рыбий жир омега 3
Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты – это вещество, которое не воспроизводится в нашем организме, и, следовательно, должно поступать с пищей. Одним из лучших источников омега-3 считается рыбий жир, именно поэтому некоторые люди даже применяют эти названия, как синонимы, ведь упомянув одно из двух, автоматом всплывает и второе. Начнем с того, что проведем тонкую, но несмываемую грань между этими двумя понятиями.
Разница есть
Рыбий жир содержит не только омега-3 жирные кислоты (эйкозапентаеновую и докозагексаеновую), но и витамины А и Е. Хотя, не будем спорить, действие именно омега-3 жирных кислот наиболее выражено.
Что касается омега-3, то здесь есть еще одна разновидность кислоты, которая встречается только в растениях – линолевая кислота. Линолевая кислоты усваивается хуже, чем первые две, и поэтому неизменным и надежным источником омега-3 должны быть, прежде всего, продукты, содержащие рыбий жир.
Польза
О том, что омега-3 –это полезно, знают все без исключения, для этого даже не нужно быть знатоком в мире здоровья, фитнеса и диет. По правде говоря, информацию о пользе рыбы нам внушают не одно десятилетие именно из-за содержащейся в ней омега-3. Полезные свойства омега 3 очень сложно вместить в рамки письменной речи, но мы постараемся это сделать хотя бы поверхностно:
- имеет противовоспалительное действие;
- ускоряет обмен веществ;
- повышает соотношение сухой мышечной по сравнению с жировой массой;
- понижает артериальное давление;
- улучшает состояние кожи и глаз;
- понижает вязкость крови;
- понижает действие гормона кортизола – гормона стресса;
- помогает проводимости нервных импульсов;
- служит великолепной «подпиткой» мозга;
- понижает содержание холестерина в крови;
- повышает чувствительность к инсулину, за счет замедления углеводного обмена;
- служит профилактикой и идеальным средством для восстановления при любых заболеваниях.
Исходя из вышесказанного, несложно догадаться о пользе омега 3 для спортсменов, особенно в процессе набора мышечной массы и сжигания жира.
Для женщин
Нельзя не сказать о благоприятном воздействии омега-3 на женщин хотя бы пару слов.
Польза омега-3 для женщин заключается в том, что этот ненасыщенный жир снижает проявление такой характерной для нас «черты характера» , как переменчивость настроения.
Аптечный рыбий жир
Рыбий жир, который продается в аптеках, отличается, прежде всего, высокой стоимостью. Если проверить содержание самого омега-3 в каждой капсуле, окажется, что оно составляет 1/10 нормы (при норме 1 г, это будет 0,1 г/капсула). В результате, чтобы покрыть суточную потребность, вам будет необходимо съесть 10 капсул, что почти равно целой упаковке.
Гораздо дешевле и приятней обогатить свой рацион морской рыбой. Потреблять ее следует 4-5 раз в неделю.
Спортивное питание
Великолепное содержание омега-3 демонстрирует льняное масло. Однако препятствием к его ежедневному потреблению служит сложность хранения – омега-3 очень легко окисляются, и после этого процесса, превращаются в опасные для здоровья радикалы. В льняном масле омега-3 окисляются от света, воздуха, температуры. Во многих странах по этой причине, продажа льняного масла запрещена.
Для людей с повышенной физической нагрузкой и, соответственно, повышенной потребностью в омега-3, лучше пополнять его запасы из спортивного питания, особенно, если тренирующийся не является поклонником рыбного рациона.
Любую полезную вещь можно сделать вредной. Именно это и пытаются сделать ученые, которые отпугивают людей рассказами о содержании ртути в некоторой рыбе. Если к вопросу подходить именно так, то, действительно, человечество должно перейти на дистиллированную порошковую еду. Но будет ли это полезней, чем гипотетическое содержание ртути в каждой тысячной рыбине?
Где содержится омега 3?Говорить о пользе омега-3 жирных кислот в этот раз мы не будем, а расскажем о том, в каких продуктах больше всего этих соединений и где, помимо продуктов можно еще их найти. | В чем содержится витамин Д?Чтобы чувствовать себя здоровым и энергичным необходимо следить за балансом витаминов и микроэлементов. В этой статье мы расскажем о витамине Д и о том, в чем он содержится. |
Где содержится витамин D?Дефицит витамина D в организме чреват различными заболеваниями, связанными, в первую очередь, с невозможностью усвоения некоторых микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности. | Где больше всего витамина С?О пользе витамина С известно очень давно и всем, но чем именно полезен этот витамин и где его больше всего содержится мы расскажем в этой статье. |
Как правильно употреблять жирные кислоты
Больше всего пользы продукты с содержанием жирных кислот принесут в сыром виде, поэтому желательно не подвергать их термической обработке или подвергать минимально. Чтобы не возникло проблем из-за недостатка полиненасыщенных кислот, рекомендуется соблюдать следующие правила:
Заправлять свежие салаты растительными маслами – при жарке они теряют свои полезные свойства. Не хранить масла на свету, а ещё лучше найти для них тёмную тару. При покупке отдавать предпочтение не замороженной, а сырой рыбе
Обратить внимание на грецкие орехи – в нескольких ядрах содержится дневная норма жирных кислот
Если подойти к составлению рациона основательно, жирных кислот, содержащихся в пище, будет достаточно, чтобы обеспечить ими весь организм
Ребёнку полиненасыщенных кислот требуется в полтора-два раза меньше, чем взрослому, об этом тоже важно не забывать
Фармакологическая группа
Омега 3 можно отнести к группе биологических комбинированных добавок, предназанченных для введения в рацион человека. В составе средства содержится витамин группы Е и полинасыщенные жирные кислоты, добываемые в процессе переработки лосося. Подобное сочетание позволяет получить баланс липидного обмена и предотвратить образование холестериновых отложений на стенках сосудов. Подобное средство стимулирует проявление иммунных реакций и позволяет повысить сопротивляемость организма к инфекционным патологическим процессам.
Эффективность применения средства заключается в достижении:
- общеукрепляющее воздействие на иммунную систему;
- антиагрегатное влияние;
- снижение показателей жира в крови пациента;
- предотвращение течения окислительно-восстановительных процессов;
- стабилизация структуры клеточных мембран;
- уменьшение вероятности развития сердечнососудистых патологий;
- противовоспалительное действие;
- повышение иммунных показателей;
- снижение показателей артериального давления;
- улучшение процесса холестеринового обмена;
- нормализация процесса циркуляции крови в русле;
- нормализация тока крови в структурах головного мозга;
- восстановление жирового обмена.
Процесс всасывания и выведения из организма человека в настоящее время не изучен.
ТОП-5 эфирных омега-кислот
В рейтинге собраны эфирные формы омега-3 со сбалансированным составом и хорошей усвояемостью.
№5 Эвалар – Двойная Омега-3
от 718 ₽
Цена 1 порции – 47 руб. 86 коп.
- Страна-производитель – Россия;
- объем упаковки – 30 капсул.
Добавка содержит высокую концентрацию полезных веществ и профилактическую дозу витамина Е. При ее изготовлении используется качественный норвежский рыбий жир с высокой степенью чистоты.
Таблица 10 – Концентрация действующих веществ
Активный компонент | Содержание в 1 порции (2 капс.), мг |
Omega-3 | 1400 |
DHA | 380 |
EPA | 760 |
Жир | 2000 |
Плюсы:
- БАД устраняет боли в суставах;
- снижает уровень холестерина;
- улучшает остроту зрения.
Минусы:
упаковки хватает всего на 15 дней.
№4 Realcaps – Омега-3 концентрат 60%
от 320 ₽
Стоимость 1 порции – 10 руб. 66 коп.
- Страна-производитель – Россия;
- объем упаковки – 30 капсул.
Добавка используется для профилактики и лечения болезней нервной, иммунной и сердечно-сосудистой системы. Для длительного приема можно выбрать препарат на основе омега-3 с 60 или 90 капсулами.
Таблица 9 – Концентрация активных веществ
Компонент | Количество в порции (1 капс.), mg |
Omega-3 | 600 |
DHA | 220 |
EPA | 330 |
Жир | 1000 |
Плюсы:
- БАД нормализует липидный профиль крови;
- ускоряет метаболизм;
- стимулирует рост волос;
- улучшает настроение.
Минусы:
эффект развивается не сразу.
№3 Queisser Pharma Doppelherz (Доппельгерц) – Aktiv Омега-3 Форте
Цена 1 порции – 27 руб. 50 коп.
- Страна-производитель – Германия;
- объем упаковки – 60 капсул.
Препарат используется в профилактических целях для поддержания работы организма, а также при кардиологических заболеваниях. Благодаря повышенному количеству ДГК жирной кислоты этот препарат омега-3 лучше покупать для укрепления нервной системы.
Таблице 8 – Содержание ПНЖК в 1 порции (2 капс.)
Активный компонент | Концентрация, мг |
Omega-3 | 970 |
DHA | 570 |
EPA | 380 |
Жир | 1400 |
Плюсы:
- средство нормализует обмен веществ;
- улучшает внешний вид кожи и волос;
- стимулирует мозговую активность;
- повышает настроение.
Минусы:
может вызвать боли в животе.
№2 Solgar – Омега-3 ЭПК и докозагексаеновая кислота, Тройная сила
Стоимость 1 порции – 20 руб. 28 коп.
- Страна – США;
- объем упаковки – 100 капсул.
Добавка с самой высокой концентрацией омега-кислот. Изготавливается на основе жира холодноводных сортов рыб. Для удаления ртути используется технология молекулярной дистилляции.
Таблица 7 – Количество активных компонентов
Вещества | Содержание в 1 порции (1 капс.), мг |
Omega-3 | 950 |
DHA | 378 |
EPA | 504 |
Жир | 1500 |
Плюсы:
- препарат не содержит токсинов и аллергенов;
- применяется для профилактики кардиологических заболеваний;
- не вызывает побочных эффектов.
Минусы:
наличие плохого холестерина.
№1 Now Foods – Ультра Омега-3
Цена 1 порции – 7 руб. 19 коп.
- Страна-производитель – США;
- объем упаковки – 180 капсул.
Препарат имеет специальную кишечнорастворимую оболочку. Сырье подвергается очистке на молекулярном уровне. Существует эконом-упаковка большого объема – 360 капсул.
Таблица 6 – Содержание активных веществ
Компонент | Концентрация в 1 порции (1 капс.), мг |
Omega-3 | 750 |
DHA | 250 |
EPA | 500 |
Жир | 1000 |
Плюсы:
- средство популярно на iHerb;
- снижает уровень холестерина;
- повышает настроение и жизненный тонус;
- помогает женщинам сохранить красоту.
Минусы:
Нет
Омега-9
Этот вид жирных кислот не относится к незаменимым, поскольку они могут синтезироваться из других ненасыщенных жиров. Так что при употреблении омеги-3 и омеги-6 необходимость в омеге-9 отпадает.
Дефицит омеги-9 в организме – явление редкое. Наиболее часто недостаточность жирных кислот возникает из-за длительного голодания и соблюдения «обезжиренных» программ похудения. Если недостаток омеги-9 всё-таки имеется, то у человека падает иммунитет, появляется слабость, депрессивное состояние, ухудшается состояние кожи, волос и ногтей.
Омега-3, 6 или 9?
Теперь вы понимаете, что без разбора принимать все подряд жирные кислоты довольно опасно для здоровья
Важно поддерживать баланс. Дефицита омеги-6 и 9 человек обычно не испытывает
Т.е. принимать их в виде саплиментов нет никакой необходимости. Более того, омега-3 и 6 конкурируют в организме за одни и те же ферменты для выработки эйкозаноидов, о которых мы уже говорили. Так что больше не значит лучше: не тянитесь за баночкой, в которой есть всё и сразу – и 3, и 6, и 9.
Помните, что рыбий жир и омега – это разные препараты. Рыбий жир, кроме омеги, содержит витамины A и D. После трёхмесячного курса омеги-3 рекомендуется сделать перерыв в один месяц, т.к. жирные кислоты имеют свойство накапливаться в организме
Обращайте внимание, чтобы на упаковке препарата стоял знак GMP – об этом стандарте качества мы рассказывали здесь. И, конечно, перед приёмом добавки лучше проконсультироваться с врачом или нутрициологом
Часто задаваемые вопросы об омега-6
- Почему избыточное потребление омега-6 жирных кислот наносит ущерб здоровью? Жиры омега-6 имеют тенденцию повышать уровень триглицеридов в крови при потреблении. Потребление более 3000 мг ГЛК в сутки также может привести к провоспалительным эффектам этой жирной кислоты.
- Может ли употребление омега-6 жирных кислот вызывать заболевания сердечно-сосудистой системы? Высокий уровень триглицеридов в крови может привести к ряду сердечно-сосудистых заболеваний, таких как гипертония и сердечный приступ. Омега-6 имеет тенденцию к увеличению уровня этого жира в крови.
- Как я могу узнать, нормальный ли у меня баланс жирной кислоты омега-6? Человек должен потреблять жиры омега-6 и омега-3 в соотношении 2:1. При потреблении продуктов животного происхождения необходимо принять меры для обеспечения того, чтобы мясо поступало из поголовья скота или домашней птицы, которых выкармливают натуральными, естественными для них кормами, и содержат в более естественных условиях.
- Омега-6 так же полезны, как и омега-3? Омега-3 и омега-6 жирные кислоты организмом используются по-разному. Их противовоспалительные эффекты являются единственным воздействием на организм, который они разделяют. Обе формы омега-жиров являются основными жирными кислотами, которые необходимы организму для нормального метаболизма.
- Сколько омега-6 необходимо получать ежедневно? Рекомендуемое среднесуточное количество потребляемых омега-6 жирных кислот зависит от нескольких факторов, таких как возраст человека, медицинский статус или восприимчивость к болезням. В настоящее время нет ежедневной рекомендуемой нормы потребления этого жира. Однако ГЛК никогда не следует потреблять более чем 3000 мг в день, потому что при более высоких дозах она вызывает воспаление.
- Безопасно ли принимать омега-6 беременным женщинам? Воздействие омега-6 на организм беременных женщин все еще находится на стадии исследования. Однако беременным женщинам следует избегать масла огуречника из-за его способности вызывать преждевременные роды, и наносить вред плоду.
- Добавки омега-6 только для взрослых? Омега-6 жирные кислоты могут потребляться любой возрастной группой при отсутствии противопоказаний.
- Омега-6 жиры полезны для детей? Дети могут спокойно потреблять омега-6 жирные кислоты. Детям с такими заболеваниями, как СДВГ, иногда назначают эти жиры, так как они, как правило, уменьшают симптомы этого расстройства.
- Безопасно ли принимать добавки омега-6 без консультации с врачом? Поскольку рекомендованная суточная норма потребления жиров омега-6 отсутствует, так как их потребление зависит от множества факторов, всегда рекомендуется проконсультироваться со своим врачом, прежде чем начинать прием любых диетических добавок, богатых этими жирами.
Омега-3 и Омега-6: соотношение в рационе
Чтобы получить лишь пользу, важно знать, сколько нужно организму жирных кислот Омега-3 и Омега-6. К сожалению, большинство предпочитает органические соединения класса 6 и класса 9
Хотя последние и так присутствуют в достаточном количестве, так как вырабатываются самостоятельно.
Самое распространенное соотношение ω-6 к ω-3 – 15:1. Можно встретить и более высокие показатели – 20(25):1. Это очень сильное превышение нормы. Такого баланса следует избегать.
Идеальная пропорция – 1:1. Однако такие показатели весьма сложно встретить. Поэтому установлена следующая норма – 4:1. Она немного отличается от совершенного баланса, при этом является безопасной и более доступной.
Для понимания, сколько и чего рекомендуется пить и есть, рекомендуется посмотреть инструкцию продуктов с правильными пропорциями (см. таблицу 1).
Таблица 1. Соотношение Омега-6 к Омега-3 в продуктах
Наименование | Кол-во, г | Ω-6 | Ω-3 | Ω-6 : Ω-3 |
Масла | ||||
Льняное | 17 | 1715 | 7196 | 1:4,2 |
Оливковое | 17 | 7224 | 109 | 12:1 |
Морепродукты | ||||
Форель | 100 | 380 | 1291 | 1:3,4 |
Лосось | 100 | 172 | 2018 | 1:11,17 |
Тунец | 100 | 53 | 1298 | 1:24,5 |
Палтус | 100 | 30 | 512 | 1:17,4 |
Скумбрия | 100 | 97 | 1476 | 1:15,2 |
Овощи, фрукты, зелень | ||||
Красный перец | 100 | 42 | 25 | 1,7:1 |
Белокочанная капуста | 100 | 138 | 180 | 1:1,3 |
Цветная капуста | 100 | 29 | 104 | 1:3,6 |
Тыква | 100 | 33 | 56 | 1:1,7 |
Яблоко | 100 | 43 | 9 | 4,8:1 |
Апельсин | 100 | 44 | 16 | 2,8:1 |
Ананас | 100 | 23 | 17 | 1,4:1 |
Вишня | 100 | 27 | 26 | 1:1 |
Виноград | 100 | 79 | 24 | 3,3:1 |
Малина | 100 | 249 | 126 | 2:1 |
Смородина | 100 | 107 | 72 | 1,5:1 |
Клубника | 100 | 90 | 65 | 1,4:1 |
Дыня | 100 | 26 | 33 | 1:1,3 |
Черника | 100 | 88 | 58 | 1,5:1 |
Листья салата | 100 | 24 | 58 | 2,4;1 |
Семена, орехи | ||||
Семена льна | 30 | 1818 | 7014 | 1:3,9 |
Чиа семена | 30 | 1736 | 5265 | 1:3 |
Грецкий орех | 30 | 11428 | 47997 | 1:4,2 |
Исходя из показателей таблицы 1, можно сделать определенные выводы. Самое лучшее соотношение полиненасыщенных жирных кислот у ягод, рыб, семян и льняного масла. Идеальная пропорция у вишни – поэтому не пренебрегайте летним лакомством. Наиболее богатая Омега-3 рыба – лосось.
Грецкий орех содержит в себе поразительно большое количество кислот n-3. Из овощей, самое удачное соотношение у цветной капусты, а из фруктов – у дыни.
Чтобы добиться правильного соотношения, следует придерживаться следующих рекомендаций:
- ежедневно употреблять продукты с высоким содержанием n-3 либо пить пищевые добавки;
- уменьшить количество продуктов, богатых n-6.
В следующем видеоролике бьюти-блогер Юлия рассказывает о ПНЖК в позитивном ключе: объясняет отличие Омеги-3 от Омеги-6 и дает инструкцию по их потреблению. Смотрим:
ТОП-5 БАДов для вегетарианцев
Далее представлен рейтинг лучших препаратов омега-3 растительного происхождения. Средства восполняют дефицит ПНЖК у веганов и вегетарианцев.
№5 Эвалар – Омега Форте
Стоимость 1 порции – 6 руб. 40 коп.
- Страна-производитель – Россия;
- объем упаковки – 30 капсул.
Омега-3 для изготовления этого средства получают из льняного масла. Для усиления состава в него добавлены витамины C и E, природный антиоксидант селексен.
Добавка предназначена для укрепления сердечной мышцы и сохранения молодости кожи.
Таблица 14 – Концентрация полиненасыщенных жирных кислот
Активный компонент | Содержание в 1 порции (1 капс.), мг |
Omega-3 | 672 |
DHA + EPA | 168 |
ALA | 504 |
Жир | 1120 |
Плюсы:
- добавка нормализует уровень хорошего холестерина;
- ускоряет метаболизм;
- улучшает самочувствие.
Минусы:
содержит мало ЭПК и ДГК, но много ALA.
№4 Source Naturals – Веганская Омега-3S
Цена 1 порции – 61 руб. 60 коп.
- Страна – США;
- объем упаковки – 60 капсул.
Добавку растительного происхождения получают из водорослевого масла. В ней присутствует высокая концентрация ДГК. Препарат обладает нейтральным вкусом.
Таблица 13 – Содержание омега кислот в 1 порции (2 капс.)
Активный компонент | Концентрация, мг |
Omega-3 | 600 |
DHA | 360 |
EPA | 180 |
Жир | 1000 |
Плюсы:
- БАД увлажняет кожу;
- нормализует настроение;
- улучшает работу головного мозга.
Минусы:
некоторые покупатели в отзывах жалуются на отсутствие эффекта Омега-3S.
№3 Nutrex Hawaii – OmegaAstin
Стоимость 1 порции – 47 руб. 12 коп.
- Страна-производитель – США;
- объем упаковки – 60 капсул.
Омега-3 для вегетарианцев содержит водорослевые экстракты, масло льна и органический гавайский астаксантин. Лекарственное средство разработано для укрепления сердца, сосудов и иммунной системы.
Таблица 12 – Концентрация омега-кислот
Активный компонент | Содержание в 1 порции (2 капс.), мг |
Omega-3 | 200 |
DHA | 50 |
ALA | 150 |
Жир | 1000 |
Плюсы:
БАД улучшает мозговую активность, метаболизм.
Минусы:
- низкая концентрация омега-кислот;
- в составе есть соевые белки.
№2 Ovega-3 – Ovega-3 Omega-3s DHA + EPA
Цена 1 порции – 52 руб. 14 коп.
- Страна-производитель – США;
- объем упаковки – 30 капсул.
Средство для веганов с кислотами омега-3 содержит оптимальные дозировки ПНЖК для поддержания функционирования организма. В составе присутствует экстракт розмарина, токоферол. Есть также в продаже большие упаковки с объемом 60 или 120 капсул.
Таблица 11 – Содержание жирных кислот
Активный компонент | Концентрация в 1 порции (1 капс.), мг |
Omega-3 | 500 |
DHA | 270 |
EPA | 135 |
Жир | 1000 |
Плюсы:
- препарат поддерживает работу головного мозга;
- укрепляет сердечную мышцу.
Минусы:
Нет
№1 Deva – Омега-3 ДГК для веганов
Стоимость 1 порции – 19 руб. 45 коп.
- Страна – США;
- объем упаковки – 90 капсул.
В составе добавки присутствуют ДГК, витамин E и лимонное масло. Докозагексаеновая кислота получена из водорослей, выращенных в экологических регионах.
Плюсы:
- препарат имеет нейтральный аромат и вкус;
- купирует выпадение волос;
- нормализует жировой обмен.
Минусы:
невысокая дозировка DHA.
Как выбрать омега 3 для детей
Сегодня каждый из нас может столкнуться с огромным выбором препаратов с Омега-3. Действительно, можно растеряться
Как сделать правильный выбор? На что обратить внимание?
Вот несколько критериев, на которые стоит опираться:
- Дозировка омега 3 для детей будет зависеть от возраста и веса пациента. Лучше не назначать дозу самому и обратиться к врачу. Грамотный специалист сможет подобрать нужную дозировку и посоветовать определенную лекарственную форму (капсулы, сироп, мармелад).
- Обычно препараты Омега-3 в терапевтических дозах хорошо переносятся детьми, и не вызывают побочных эффектов. В редких случаях в начале курса добавок могут быть незначительные диспепсические расстройства: тошнота, колики в животе, нарушения стула. У старших детей иногда возникают головные боли. Поэтому перед покупкой обратитесь к специалисту.
- По происхождению Омега 3 может быть как из рыбьего\морского жира, так и из растительного. К морским относится прежде всего ДГК. Она содержится морской рыбе, креветках, крабах. Растения, как наземные, так и водные, почти не синтезируют «морские» формы Омега-3 и не могут служить их источником. Исходя из данного факта от растительных жиров отказываться не стоит, но рыбий жир лучше включить в свой рацион.