Что можно есть при поносе ребенку?

Чем можно кормить ребенка?

Пища, которую будет получать ребенок, пока у него наблюдается понос, не должна перегружать  ЖКТ и раздражать его. Поэтому лучше всего готовить блюда на пару или варить. Хороший вариант – жидкие не жирные супы, сваренные на основе куриного или рыбного бульона, овощей (главное – исключить свеклу и капусту). Также можно использовать каши, которые при приготовлении получаются несколько слизистыми. Масло добавлять в них нельзя.

Питание при диарее

Первые несколько часов после того, как начался понос, пищу лучше вообще никакую не давать. Рекомендуется просто поить ребенка водой, давая ему препараты-сорбенты. Далее можно приготовить немного вареного риса. Подойдет и вареный картофель. Постепенно можно вводить сухари из белого хлеба без добавления приправ (домашнего приготовления), рыбу, куриное мясо. Последние рекомендуется протереть.

Картофель отварной

Общий список полезных и рекомендуемых продуктов при поносе у малыша включает следующие наименования:

• вареный рис;
• гречневая, манная, овсяная, рисовая каши, сваренные обязательно на воде;
• тертая морковь;
• запеченные яблоки;
• овощное пюре;
• сухари из белого хлеба;
• кисломолочные продукты с низким содержанием жира (до 2,5%);
• котлеты, приготовленные в пароварке.

Чай с сухарями

Творог, яйца, картофельное или банановое пюре, мясные продукты можно включать в меню детям на 2-3 сутки, когда диарея уже отступит, и работа ЖКТ начнет нормализоваться

Важно давать продукты и соблюдать частоту приемов пищи ребенком согласно его возрасту. Так, дети старше 1 года должны получать пищу в 2 раза чаще, чем обычно – около 6-8 раз в сутки, но меньшими порциями, которые постепенно увеличиваются по мере выздоровления

Первую половину дня после начала поноса можно и поголодать. При жидком стуле можно давать малышу компоты и кисели, приготовленные из свежих ягод.

Кисель

Диету рекомендуется соблюдать около 5-6 дней, но в отдельных случаях кормить ребенка по такой схеме придется и 2-3 недели. Как правило, длительные диеты назначаются врачом при наличии показаний к этому.

Длительность диеты может быть разной

Питье при поносе у детей

Итак, любая диета при поносе кроме правильного кормления, сопровождается обильным питьем. Это призвано восполнить потери жидкости, выводимые организмом вместе с жидким стулом. Для отпаивания существуют специальные растворы, они готовятся в соответствии с инструкцией, напечатанной на пакетиках порошка Регидрона, Гастролита, Хумана Электролит. Если их нет под рукой, а в аптеку сходить некому, поить ребенка можно отварами из плодов шиповника, изюма, риса, цветков лечебной ромашки. Если и этих ингредиентов нет под рукой, поить придется кипяченой водой, в которую была добавлена половина чайной ложки соли, столько же сахара и пищевой соды (все это растворяется в литре воды). Правильно давать раствор нужно по глоточку, после каждого опорожнения, кормить малыша, если у него нет аппетита, не нужно в первые сутки.

Диета при поносе для ребенка-грудничка

Чем нужно кормить грудничков при поносе? Голодная диета в первый день ребенку до года противопоказана. Последние научные разработки показали, что любая длительная пауза в питании способствует появлению белкового дефицита, резкому снижению массы грудничка, значительной задержке восстановления слизистой кишечника. Поэтому, если малыш находится на грудном вскармливании, вопрос о том, чем кормить, не встает. Просто увеличивается количество прикладываний к материнской груди. Молоко матери максимально сбалансировано, в нем есть особые биологически активные вещества, которые способны приостановить понос и приблизить выздоровление. Кушать материнское молоко грудничок может без ограничений.

Питание при наличии жидкого стула у искусственника корректируется таким же способом: увеличивается число кормлений во время диеты, но сокращается разовая доза грудной смеси. Во время недомогания менять самостоятельно смеси категорически нельзя. Ребенку до года, получающему прикорм, во время расстройства желудка все, кроме смеси или грудного молока, запрещается.

Чем и как кормить при поносе детей постарше?

Диетическое меню годовалого ребенка и малыша постарше должно состоять из следующих блюд. Ему можно кушать:

1. Овощные супы с добавлением круп гречки, риса или овсянки.
2. Каши на воде без добавления масла.
3. Кисели из черники, яблочные компоты.
4. Вместо хлеба сухарики или галеты.
5. Нежирное отварное мясо курицы или индейки (обязательно без кожи).
6. На третий день можно давать нежирный творог и банан.

Отвечая на вопрос, что кушать ребенку при длительном поносе во время диеты, специалисты обращают внимание на необходимость расширения рациона на четвертые сутки. Чем можно кормить? Котлетами из говядины, курятины или телятины, приготовленные на пару, тефтели, фрикадельки, паровой омлет

Расширенное меню и разнообразное питание будет способствовать быстрому выздоровлению.

Что нельзя кушать ребенку при диарее?

Чем кормить ребенка при диарее, уже понятно, осталось рассказать о существующих ограничениях лечебного питания. Под запрет попадают все свежие фрукты (за исключением банана), орехи и кисломолочные продукты. При поносе нельзя есть бобовые, соевые, белый сдобный хлеб, пирожки, торты, напитки с газом.

Максимально ограничивается употребление сахара во время диеты, нельзя есть маринованные продукты, копченые колбасы

Важно исключить из рациона все, что может вызывать раздражение слизистой кишечника, его вздутие и образование внутри желудочно-кишечного тракта гнилостных процессов. Нельзя кормить малыша жирными сортами мяса, яйцами, пшенными и перловыми кашами, запрещены цитрусовые фрукты, шоколад, свежевыжатые соки, какао и соки

В зависимости от тяжести заболевания диета при поносе может длиться 5-6 дней или 2-3 недели. Сроки устанавливает лечащий врач. Зная о том, чем кормить, что можно ребенку есть при поносе, а что нельзя, какой должна быть еда, можно значительно ускорить его выздоровление. Запомните, цельное молоко после диареи рекомендовано начинать вводить только через 3 недели со времени нормализации стула.

Лечебная диета при поносе у ребенка назначается исключительно лечащим врачом, только он, выявив причину недомогания, сможет решить, что можно кушать детям, а что им есть нельзя. Несложные принципы питания, изложенные выше, должны увеличить эффективность лечения и ускорить выздоровление. Так же нужно научиться, правильно поить малыша во время недомогания.

Что нужно кушать ребенку?

Самыми полезными при продуктами являются:

• Напитки – соляные растворы, отвар шиповника, травяные чаи, сок из яблок, отвар черники, черный чай, негазированная минеральная вода в теплом виде, отвар изюма.
• Отваренный белый рис.
• Жидкая каша из гречки, овсянки, манки, риса. Варить кашу нужно на воде.
• Яблоки – запеченные, отваренные.
• Морковь – в виде пюре, тертая.
• Суп с фрикадельками. Он должен быть нежирным и «слизистым».
• Пюре и отвары из овощей.
• Кисель из айвы, груш, черники.
• Сухарики из белого хлеба.
• Паровые омлеты, творог, вареные яйца.
• Паровые котлеты из нежирного мяса и рыбы.

Как только у ребенка начался понос, давайте ему только чай. Это может быть фенхелевый чай или чай из ромашки. Поскольку жидкости при диарее теряется много, чая малышу нужно тоже давать пить довольно много. Чтобы восполнить также и утраченные соли, добавляйте в чай сахар и немного соли, пусть даже вкус напитка ухудшится.

На второй день можно перевести ребенка на зерновую или яблочную диету. Если вы решите давать ребенку каши, варите их без молока, добавляйте минимум соли и не добавляйте масло. Можно сварить малышу овсянку (на 25 грамм хлопьев возьмите 300 мл воды, сваренную кашу протрите и немного посолите) или рис (отварите 30 г крупы до мягкости и перетрите, чуть-чуть посолите).

Альтернативой кашам могут стать яблоки. Очистите плоды и натрите. Давайте ребенку 200-500 г яблок в течение дня, разделив на порции. К тертому яблоку можно давать измельченный банан. Пить во время таких диет можно лишь травяной чай и минеральную воду.

К третьему дню состояние ребенка должно улучшиться. Теперь малышу можно давать не только каши, но и картофельное пюре, сухарики, хлебцы, творог, яйца, нежирное мясо. Любые добавления в рацион должны быть постепенными. Продукты, которые перевариваются тяжело (жирное мясо, жареные блюда, шоколад и другие) давать ребенку в период выздоровления нельзя.

Груднички при искусственном вскармливании

При и более старших детей, уже знакомых с прикормом, стоит кормить так:

• В первый день давайте чай из фенхеля, в котором на каждые 100 мл добавлена чайная ложечка глюкозы и небольшая щепочка соли.
• Такой чай нужно дать малышу дважды, а третьим приемом сделать разведенный рисовый порошок (на 100 мл воды возьмите 4 грамма порошка), в который добавлена чайная ложечка глюкозы. Аналог — .
• На второй день можно давать только рисовый порошок, к которому можете добавить морковь.
• Если на третий день состояние ребенка стало лучше и температура отсутствует, можно возвращаться к обычному кормлению.

Младенцам можно приготовить суп из моркови. Сначала свежую морковь (500 г) варят в воде (1 л) в течение двух часов, добавив немного соли. К сваренной моркови, протертой через сито, добавляют воду, чтобы довести объем супа до одного литра. Давать такой суп можно из бутылочки.

Понос у карапуза до года. Как накормить малыша?

В острый период, когда диарея сопровождается субфебрильной или высокой температурой, рвотой, еду лучше исключить совсем. Постоянно и небольшими порциями давайте теплое питье – это может быть обычная вода, некрепкий настой трав, минеральная негазированная водичка, регидрон. Когда состояние ребенка немного улучшилось, рвота прекратилась и он не отказывается от принятия пищи, переводите его на полужидкую еду или пюре. Каши должны быть жидкими или перетертыми. Мясо, нежирную рыбу полностью очищайте от косточек и перетирайте в пюре.

При остром поносе основная задача – остановить обезвоживание организма и разгрузить пострадавший ЖКТ. Для этого ребенку нужно временно заменить пищу теплым полезным питьем

Продукты, которые категорически нельзя давать ребенку при поносе:

• еда из фаст-фуда;
• чипсы и покупные соленые сухари, орешки;
• конфеты и шоколад;
• газированная вода;
• жевательная резинка.

Питание вашего малыша при сильном частом поносе и сразу после него должно исключать продукты, которые вызывают брожение в кишечнике и сами по себе слабят:

• кисломолочная продукция и молоко;
• овощи, особенно капуста, свекла и помидоры;
• соленые, маринованные и копченые блюда;
• грибы;
• сдобная выпечка.

Педиатры советуют придерживаться общих правил питания, которые подойдут не только грудничкам, но и детям постарше:

• еда должна легко усваиваться;
• питание должно быть частым, а количество еды за раз, наоборот, снижается;
• продукты обязательно подбирают с учетом возраста;
• нужно повысить количество жидкости.

При поносе у грудничков нужно уменьшить порции пищи, но есть чаще.

Для малышей до года жизни ранее также советовали выдержать сутки или 2 без пищи. Но от этой практики врачи отказались. У карапузов этого возраста недостаточно собственных ресурсов, чтобы спокойно поголодать. Ребенок может начать терять вес за счет мышечной массы.

Мама в этот период должна соблюдать диету для пациентов с диареей. У малышей, находящихся на искусственном вскармливании, количество кормлений также увеличивается, но порция смеси снижается в 2 раза. При тяжелом протекании болезни врач порекомендует специальные лечебные смеси.

Наиболее полезные блюда

Родители могут приготовить для ребенка рисовую кашу на мясном бульоне. Вам понадобится 5 г сливочного масла, 50 г риса, немного соли и 235 г мясного бульона. Для начала нужно приготовить слабый мясной отвар. Его охлаждают, снимают с поверхности жир, обязательно процеживают и разводят водой, а затем опять доводят до кипения. Рис следует тщательно промыть в воде, засыпать в бульон, варить 1 час, посолить, измельчить с помощью блендера или протереть через сито. В тарелку с готовой кашей необходимо положить кусочек масла.

Вкусное и полезное блюдо — это биточки из вареного мяса. Для его приготовления возьмите половину яйца, 110 г мяса, немного соли, 8 г риса, 5 г сливочного масла и 50 г воды. Для начала необходимо отварить мясо, а затем измельчить его с помощью мясорубки. После этого в фарш нужно добавить рисовую кашу, которую также следует протереть. В полученную массу вводим яйца и соль. Руками формируем небольшие биточки и доводим их на пару. Готовое блюдо нужно полить предварительно растопленным маслом.

Можно приготовить соус из риса со сливками, который подают вместе с картофельным пюре. Нужно взять 20 г нежирных сливок, 10 г риса, немного соли и 100 г воды. Предварительно промытый рис необходимо отварить и протереть. В отдельной посуде нужно довести до кипения сливки, которые потом смешивают с измельченной кашей и солят.

Взрослый человек способен самостоятельно справиться с диареей, соблюдая диету и употребляя лекарственные средства. Понос, появившийся у малыша, вызывает особое волнение у родителей. Лечить патологию, спровоцировавшую симптом, должен врач, но следить за питанием малыша призваны родители

Важно учитывать все нюансы кормления детей при расстройствах кишечника. Каждый родитель должен знать, что можно съесть малышу при расстройстве, а что из еды категорически запрещено

Когда нужна диета при поносе

Изменение консистенции стула, учащение дефекации свидетельствует о диарее у ребёнка. Малыша беспокоят боли в животе, при отравлениях и инфекции повышается температура. Понос – частое явление у детей младшего дошкольного возраста. Причины расстройства кишечника у малыша:

• Интоксикация продуктами;
• Прорезывание зубов;
• Патологии органов желудочно-кишечного тракта;
• Острые кишечные инфекции.

Допустимая причина появления жидких испражнений – смена климата, аллергическая реакция на продукты. Часто понос провоцирует приём лекарственных препаратов.

Понос часто возникает при дисбактериозе.

Лечение и диету назначает врач. Доктора не рекомендуют отказываться от пищи, если у малыша не присутствует рвота. Одновременно полагается соблюдать диету.

Причины диареи у детей

Диарея может проходить в лёгкой и сильной степени.

При лёгкой диарее нет повышенной температуры тела, дефекация происходит несколько раз в день (обычно 3-4), малыш по-прежнему чувствует себя относительно хорошо, сохраняется активность.

При тяжелой степени в день может быть более 10 дефекаций (позывы каждый час или даже чаще), повышается температура, появляется слабость, ухудшается настроение.

Причиной поноса у ребёнка может быть:

• некачественная вода (плохо очищенная);
• отравление;
• аллергия на продукты питания, лекарственные средства;
• непереносимость лактозы;
• вирусная инфекция;
• болезни пищеварительной системы;
• эмоциональное расстройство;
• резкая смена рациона.

Однако диарея может возникнуть и у совершенно здорового грудничка по следующим причинам:

• кормящая мама включила в свой рацион какие-либо новые продукты;
• введение нового прикорма;
• перекармливание;
• неправильный уход, например, перегревание;
• нарушение микрофлоры.

Задача родителей в данном случае заключается в том, чтобы избавиться от данных неблагоприятных факторов. После этого пищеварительный процесс полностью нормализуется.

Срочно вызывайте скорую помощь, если:

• у ребёнка появилась высокая температура;
• каловые массы содержат примеси крови;
• рвота продолжается длительное время;
• рвотные массы зеленоватого оттенка или цвета кофейной гущи, а также содержат примеси крови;
• малыш жалуется на сильные боли;
• кожа приняла желтушный оттенок;
• ребёнок длительное время отказывается от еды и воды.

Причины поноса у ребенка

Что такое понос? Конечно, описывать это явление человеческого организма можно по-разному, но все сходятся в одном – это частое выделение жидкообразных фикалий или же испражнений. Как правило, под частым понимается больше двух раз в сутки.

Подобное ощущение может сопровождаться болями в животе, дискомфортом, вялостью и апатией, что, собственно, усугубляется фактом того, что ребенок еще совсем маленький и порой не в силах спокойно выдерживать подобные испытания для своего организма.

Как правило, возникновение поноса связано с тем, что проходимость кишечника под воздействием каких-либо факторов увеличивается, переваренная пища не успевает преобразоваться в твердые массы, а проскальзывает наружу под давлением. Причинами могут оказаться разные факторы.

Как правило, частенько поносы являются одним из ярких признаков хронического колита, а также его острой формы. Колит – это непосредственное тяжелое заболевание прямой кишки, которое способствует ускоренному прохождению пищи.

Также, поносы могут подразделяться на несколько групп в зависимости от источника их возникновения.

Так, поносы инфекционные поносы спровоцированы дизентерией вирусными болезнями, пищевыми инфекциями и сальмонеллезом.

К сожалению, частенько дети забывают или же просто не хотят мыть руки перед едой. Кроме того, совсем маленькие дети неуклонно пытаются взять в рот любой приглянувшийся предмет, который непременно таит в себе бактерии, особенно тот, что побывал на улице. Так как иммунитет ребенка ослаблен, инфекция внутри его тела развивается в разы быстрее, чем у взрослого.

Это значит, что даже самая слабая вирусная или же пищевая инфекция может развиться в организме, так как он, еще не защищенный от внешнего воздействия, представляет собой наиболее благоприятную для этого почву.

Часто встречаются вирусные поносы. Как правило, самым распространенным очагом его проявления у детей является так называемый ротавирус. При этом остановить на начальных этапах развитие данного заболевания невозможно.

Первые несколько дней инкубационного периода вирус никак себя не проявляет. Он просто на просто приживается в организме, приспосабливает его под себя. Когда вирус разрастается и начинает действовать в полную силу, подручными средствами, без медицинского вмешательства его не остановить.

Диспепсические поносы также широко распространены среди детей до пяти лет. Как правило, появление такого недуга связано с тем, что нарушается функция переваривания пищи, которая повреждена ввиду недостаточности желудка и поджелудочной железы.

Медикаментозные поносы возникают при лечении лекарственными средствами. Путем злоупотребления количеством или неправильной дозировке флора кишечника иссушается и развивается дисбактериоз, который сопровождается постоянными поносами.

Врачи выделяют и токсические поносы. К сожалению, они также часто встречаются у детей младшего возраста. Как правило, их непосредственной причиной является так называемая почечная недостаточность, которая сформировалась в результате взаимодействия с большим содержанием токсинов. Частенько, такой вид поноса встречается в случае, если в организм в малых дозах попал мышьяк.

Последняя, но не менее распространенная группа заболевания диареей – неврогенная. Как правило, их провоцируют нервные потрясения, страх, волнение, переживание. Конечно, на почве этого все процессы в организме в состоянии стресса начинают протекать быстрее, в результате чего и возникает подобный недуг.

Поносы приносят много дискомфорта взрослым, что уж и говорить о детях. От постоянного недомогания, вздутия живота и позывов в туалет, дети начинают капризничать, отказываются от пищи, чувствуют общую усталость и бессилие.

Долг любого родителя – как можно скорее помочь своему чаду, но необходимо точно знать, как это делать. Конечно, при диарее у ребенка, которая не сопровождается повышением температуры, рвотой и другими неприятными симптомами, не следует вызывать скорую помощь – не нужно тревожить врачей понапрасну, но вот первую помощь оказать просто необходимо.

Итак, поговорим о том, что делать, если у вашего ребенка начался понос, вызванный одной из вышеперечисленных причин.

Понос у карапуза до года. Как накормить малыша?

При поносе у грудничков нужно уменьшить порции пищи, но есть чаще.

Для малышей до года жизни ранее также советовали выдержать сутки или 2 без пищи. Но от этой практики врачи отказались. У карапузов этого возраста недостаточно собственных ресурсов, чтобы спокойно поголодать. Ребенок может начать терять вес за счет мышечной массы.

Это отрицательно влияет на состояние маленького страдальца. Длительность восстановления слизистой желудка увеличивается. Врачи рекомендуют продолжать грудное вскармливание при поносе. Но только если нет рвоты и небольшими порциями. Для этого кроху прикладывают к груди на 5 минут, но делают это чаще, чем обычно.

Мама в этот период должна соблюдать диету для пациентов с диареей. У малышей, находящихся на искусственном вскармливании, количество кормлений также увеличивается, но порция смеси снижается в 2 раза. При тяжелом протекании болезни врач порекомендует специальные лечебные смеси.

Пример меню на неделю при диарее

Разработать примерное меню, которое поможет при лечении поноса на протяжении недели, несложно. К примеру, можно опереться на то, которое указано в таблице:

День недели	Прием еды	Блюда
Понедельник	Завтрак	Водный отвар из риса, фруктовый кисель
Перекус	Чай с несладкими сухариками
Обед	Рисовый суп с куриными фрикадельками, один кусок подсушенного белого хлеба, зеленый чай
Полдник	Печеная груша, кисель
Ужин	Пюре из отварного картофеля, рыбная котлета на пару, негазированная минералка
Вторник	Завтрак	Несладкая, пустая овсянка на воде, зеленый чай и пара несладких сухариков
Перекус	Компот из сухих фруктов
Обед	Вермишель, кусочек паровой рыбы. Кисель
Полдник	Печеное яблоко, компот
Ужин	Картофель в мундире в количестве 2-3 штук, 1 котлета из рыбного фарша, приготовленная на пару
Среда	Завтрак	Каша из разваренного на воде риса с яйцом всмятку, кусочек белого подсушенного хлеба, чай зеленый
Перекус	Кисель
Обед	Рис и куриная грудка, по 100 г каждого продукта, запеченные в духовке, сушки, зеленый чай
Полдник	Печеные фрукты (1 или 2 плода)
Ужин	Паровое куриное бедрышко с разваренной гречневой кашей и кисель из черники
Четверг	Завтрак	Омлет, приготовленный из 2 куриных яиц на пару, компот из засушенных фруктов, 1 кусочек белого подсушенного хлеба
Перекус	Нежирный мясной бульон из курицы с сухарями
Обед	Разваренная каша из риса на воде, тефтели из телятины на паровой бане, кисель из ягод, кусочек подсушенного белого хлеба
Полдник	Пюре из запеченных фруктов
Ужин	Пюре из морковки, кусочек отварной рыбы, негазированная минералка, кусочек подсушенного белого хлеба
Пятница	Завтрак	Вязкий крупеник, приготовленный на воде, рыбная паровая котлета, черный чай
Перекус	Нежирный свежий творог
Обед	Легкий суп на курином бульоне, говяжьи фрикадельки, приготовленные на пару, несладкий отвар шиповника
Полдник	Чай из сухих ягод черники и несладкие сухарики
Ужин	Манная каша, приготовленная на основе нежирного бульона из телятины, мясной пудинг
Суббота	Завтрак	Паровые кнели из телятины, разваренная ячневая каша на воде, чай черный
Перекус	Паровой творожник, приготовленный из протертой несладкой гречневой каши и свежего нежирного творога
Обед	Слизистый суп с разваренной перловкой на воде, кусочек отварной рыбы, сладкий черемушный напиток
Полдник	Настой шиповника
Ужин	Пшенка, протертая, но приготовленная на основе нежирного говяжьего навара, два отварных куриных биточка
Воскресенье	Завтрак	Манное суфле с добавлением протертой говядины, овсянка на воде протертая, черный чай
Перекус	Паровой творожник и фруктовое желе
Обед	Рисовое пюре, приготовленное на основе нежирного мясного бульона, паровая рыбная котлета, черничный узвар
Полдник	Банан, зеленый чай
Ужин	Протертая перловка, приготовленная на нежирном мясном бульоне, паровая куриная котлета, черничный кисель

Улучшить эффективность диеты при диарее у взрослых можно, добавив к ней некоторые дополнительные действия, а именно:

• трижды в день, примерно за час до еды, принимать сорбенты, которые помогут вывести из организма токсические соединения;
• пить через каждые 15 минут чистую воду по 2-3 глотка;
• не употреблять препаратов, угнетающих работу кишечника.

Не стоит забывать о природе диареи. Это – естественная реакция организма, который пытается очиститься, вывести наружу токсины и микроорганизмы, которые приносят ему вред. Диета направлена не на уничтожение угрозы изнутри, а на облегчение вывода вредных веществ из тела. При этом некоторые продукты, которые включены в диету, воздействуют на ткани пищеварительной системы, ослабляя воспалительные процессы и восстанавливая необходимое для функционирования количество жидкости и солевых соединений. В процессе происходит активное восполнение необходимых питательных веществ.

Чем поить ребенка при поносе

При поносе ребенка нужно отпаивать

При отсутствии рвоты можно начинать отпаивать ребенка небольшими дозами (лучше из ложечки). Существует множество препаратов, содержащих минеральные соли для восполнения и задержания поступившей в организм малыша жидкостей:

1. Оралит
2. Регидрон
3. Электролит
4. Гастролит

Кроме специальных препаратов можно использовать отвары и компоты, которые помимо восполнения жидкости, обеспечат организм утраченными за время болезни витаминами и минеральными веществами, чтобы восстановить силы и бороться с последствиями заболевания:

• Отвар из риса
• Чай из шиповника
• Ромашковый напиток
• Компот без сахара из высушенных плодов
• Черничный морс
• Компот с изюмом
• Морковный отвар
• Лечебную минеральную воду без газа

Для приготовления раствора, способного восполнить необходимое количество соли в организме, нужно взять на стакан воды по половине чайной ложки соли, соды и сахара. Таким раствором можно поить малыша из ложечки каждые пять минут. Рецепт напитка для восстановления в организме витаминов: Взять банан, размять его вилкой, добавить половину ложки соли и ложку сахара и залить литром воды.

Диета при поносе у детей старше года

Диета очень необходима при борьбе с диареей.

При лечении кишечных инфекциях в условиях стационара врачи рекомендуют первые 2 дня вообще отказаться от пищи. Но если ребенку хочется есть, то этой рекомендации можно не придерживаться. Голод – лучший показатель улучшения состояния. Порции должны быть небольшие.

В этом случае лучше 6 дробных приемов пищи, чем 3 с внушительной порцией. Не нагружайте пищеварительную систему малыша. Блюда должны иметь комфортную температуру – максимум +35 градусов. Более высокие и низкие температуры будут раздражать кишечник и желудок. Разрешенные продукты при поносе:

• Супы крупяные – рис, овсянка, гречка. Без зажарки, без масла и острых специй. Желательно протереть суп с помощью блендера. Это сделает блюдо легким и обволакивающим.
• Свежий кисель из ягод с минимальным количеством сахара. Предпочтительно использовать плоды черники.
• Печеные овощи и фрукты, яблочное пюре. Эти блюда восстанавливают микрофлору желудка и кишечника, содержат витамины и минеральные вещества.
• Сухарики. Не покупайте готовые! Часто хлеб перед сушкой пропитывают солевыми растворами, маслами и обрабатывают искусственными добавками. Возьмите обыкновенный белый хлеб и подсушите в духовке. Не используйте для сухарей сдобу или любые сорта выпечки из ржаной муки.
• Со 2 дня вводите в рацион кисломолочные продукты – кефир, натуральный йогурт без сахара, нарине жирностью не более 2,5%. Показан творог низким содержанием жира.
• С 3 дня пробуйте вводить в рацион свежие фрукты и овощи в небольших количествах. Наблюдайте за реакцией карапуза. Возникли колики, вздутия или диарея – с фруктами вы поторопились.
• Показано к употреблению картофельное пюре. Но без масла и молока – на воде.
• В этот же период вводите мясные и рыбные блюда, приготовленные на пару или запеченные. Мясо – курица, говядина или телятина, индюшатина, кролик. Рыба – морская, белая. Жирные сорта мяса и рыбы не подходят для рациона маленького страдальца.
• Вареные яйца, паровой или духовой омлет вводят на 3 день диеты.

Запрещенные при диарее продукты:

1. Свежие овощи и фрукты – первые несколько дней до стабилизации состояния
2. Жирные молочные продукты – сыр, ряженку, жирный творог, сливки
3. Сахар в любых видах, варенье, повидло, конфеты
4. Кондитерские изделия – сдоба, торты, пирожные
5. Макаронные изделия
6. Магазинные и свежевыжатые соки
7. Кукурузная и перловая каши
8. Чеснок, редька, редис
9. Бобовые и любые продукты, вызывающие брожение
10. Квашеная капуста, любые маринады и соленья
11. Жирные сорта мяса
12. Тушенка, рыбные консервы
13. Красная рыба
14. Газировку
15. Крепкие наваристые бульоны
16. Грибы в любом виде
17. Кофе

Подробно о поносе и диареи у ребёнка, расскажет видеоматериал:

https://youtube.com/watch?v=J00Wr4eDHAI

Приблизительное меню №1 на день:

• Завтрак – паровой или духовой омлет, или нежирный творог, несладкий чай с сухариками
• Второй завтрак (перекус) – печеные или тушеные яблоки
• Обед – бульон из куриных грудок или суп-пюре из моркови, картофельное пюре или протертая рисовая каша с паровыми тефтелями или биточками, или котлетами, кисель из черники
• Полдник – отвар шиповника с сухариками, запеченное яблоко
• Ужин – протертая гречневая каша с тушеной говядиной. Чай
• На ночь – стакан кефира или ацидофильного молока

Приблизительное меню №2 на день:

1. Завтрак – рисовая разваренная каша на воде или на разведенном молоке, яйцо всмятку, чай, хлеб
2. Перекус – запеченные груши или бананы
3. Обед – запеченная куриная или индюшиная грудка, 2 крупных запеченных клубня картофеля, кисель из ягод, хлеб или сухарики
4. Полдник – нежирный творог, отвар шиповника или ромашковый чай
5. Ужин – рыбная паровая котлета или тефтели, овсяная каша на воде, тушеный кабачок, чай
6. На ночь – стакан нарине или несладкого йогурта