Авитаминоз

Содержание статьи «Авитаминоз у ребенка»

Науке известно более 20 видов витаминов, их ежесуточная доза потребления составляет всего несколько грамм. Однако горе тому, кто эту норму не соблюдает. Недостаток витаминов (от лат. Vita – жизнь) приводит к серьезным проблемам со здоровьем.

Врачи выявляют два болезненных состояния, возникающих при нарушении поступления в организм полезных компонентов: гиповитаминоз – развивается вследствие недостаточного поступления какого-либо витамина, авитаминоз – является уже серьезным заболеванием, которое появляется при длительном отсутствии в организме витамина (одновременная недостаточность нескольких витаминов называется полиавитаминоз).

Вдвойне опасен диагноз «авитаминоз» у детей. Организм ребенка еще недостаточно крепок, чтобы противостоять вирусам и инфекциям, поэтому недостаток даже одного витамина приводит к снижению иммунитета и, как следствие, к постоянным заболеваниям.

Кроме того, витамины принимают непосредственное участие в развитии и росте малыша. При дефиците полезных компонентов и микроэлементов у ребенка возникают серьезные болезни внутренних органов, костей, наблюдается отставание в развитии, снижаются умственные способности.

Профилактика авитаминоза

Проявление авитаминоза значительно легче избежать, нежели лечить, поэтому каждому человеку, желающему предотвратить развитие этой патологии, следует выполнять несложные рекомендации всемирной ассоциации диетологов, согласно которым наиболее эффективным методом профилактики витаминного дефицита является сбалансирование пищевого поведения и дополнительное витаминизирование рациона питания.

Помимо соблюдения основных рекомендаций по витаминизированному питанию, определенной категории людей (спортсмены, подростки в период пубертата, реконвалесценты после перенесенного заболевания или оперативного лечения), то есть лицам, находящимся в стрессовой для организма ситуации, рекомендуется в качестве предупреждающих мер принимать поливитаминные синтетические комплексы, в составе которых необходимые группы витаминов содержатся не в лечебной, а в профилактической дозе.

Не следует опасаться приема фармацевтических синтетических поливитаминных комплексов, основываясь на риске возникновения аллергической реакции, так как современные фармакологические технологии позволяют синтезировать препараты последнего поколения, которые лишены даже побочных реакций, присущих растительным лекарственным средствам.

Все химические витаминсодержащие препараты выпускаются предпочтительно в капсульной форме, так как при применении таких комплексов происходит медленное рассасывание капсульной оболочки в кишечнике и постепенное накопление в плазме крови каждой отдельной группы витаминов, что позволяет наилучшим образом добиться необходимого уровня насыщения организма витаминами и витаминоподобными веществами.

С целью рационального подбора поливитаминного комплекса лучше обратиться за консультацией к диетологу или гастроэнтерологу, и только лишь после проведения лабораторного исследования крови на предмет уровня насыщения организма витаминами различных категорий, специалист порекомендует индивидуальную схему профилактики авитаминоза. Данные исследования проводятся во избежание обратного эффекта, именуемого «гипервитаминоз», который может иметь серьезные последствия.

Большое значение имеет соблюдение условий правильного приема витаминизированного препарата. Так, большинство синтетических препаратов рекомендуется принимать во время наибольшей активности организма, то есть утром. Лучшему усвоению химического препарата способствует употребление его во время приема пищи, однако не следует разжевывать капсулу или таблетку. Существуют продукты, препятствующие нормальному усвоению витаминов, к которым относятся все газированные напитки, кофе и молоко, в связи с чем, при приеме поливитаминных комплексов следует исключить из рациона питания вышеперечисленные продукты.

Естественным и более органичным в отношении влияния на организм человека способом профилактики авитаминоза, является процесс дополнительный витаминизации продуктов питания, ежедневно входящих в рацион питания человека. Так, достаточно приготовить настой из шиповника и добавлять его в компоты, кисели, и профилактика авитаминоза группы С будет обеспечена в полной мере.

Следует учитывать, что употребление достаточного количества фруктов и овощных культур, не всегда можно расценивать, как эффективную профилактику авитаминоза, так как большое значение имеет качество продукта питания и его обработка. Так, большинство витаминов разрушаются при длительном хранении продуктов питания и несоблюдении правил их кулинарной обработки.

Симптомы авитаминозов

Проявления авитаминоза (гиповитаминоза) зависят от того, какого именно витамина не хватает.

Дефицит витамина A (ретинола) проявляется, прежде всего, в виде офтальмологических и дерматологических патологий. Нарушается «сумеречное зрение» – способность уверенно ориентироваться в отсутствии недостаточной освещенности. Плохо воспринимается яркий дневной свет. Поражается конъюнктива (развивается конъюнктивит) и роговица (она размягчается, становится возможна её перфорация). Кожа становится сухой и уязвимой для проникновения инфекции (типичными проявлениями являются пиодермия и фурункулез). При недостатке витамина А также повышается вероятность развития заболеваний дыхательных путей (ринитов, бронхитов).

Дефицит витамина B1 (тиамина) проявляется в виде комплекса симптомов, получивших название болезнь бери-бери. Наиболее типичны неврологические нарушения: головная боль, быстрая утомляемость, непереносимость умственной нагрузки, общая слабость, неуверенность при ходьбе, ощущения онемения и покалывания. Возможны также боли в области сердца, тахикардия, тошнота, запоры и некоторые другие проявления.

Дефицит витамина B2 (рибофлавина) проявляется поражением губ (губы трескаются, появляются заеды в уголках рта), слизистой ротовой полости (развивается стоматит). Также наблюдаются сухость кожи; возможны похудание и анемия.

Дефицит витамина B6 имеет кожные и неврологические проявления. Наиболее типичными симптомами являются сухость кожи, себорейный дерматоз (волосистая часть головы, лицо, шея), покраснение языка, трещины в уголках рта, ощущения онемения и покалывания (кисти и стопы), анемия, у маленьких детей возможны судороги.

Дефицит витамина B12 является одной из распространённых причин анемии, на фоне которой чаще всего наблюдаются такие симптомы как общая слабость, бледность кожных покровов, одышка, тахикардия, шум в ушах, головокружения.

Дефицит витамина C (аскорбиновой кислоты) исторически известен под названием цинги. Характерные симптомы: покраснение, отёчность и кровоточивость дёсен (в тяжелом случае возможно выпадение зубов), мышечная слабость, болезненность ног при ходьбе, на коже возможно появление синяков.

Дефицит витамина D может быть причиной рахита и остеопороза, так как приводит к изменениям костной ткани. У детей может наблюдаться деформация костей, взрослые (особенно в пожилом возрасте) часто страдают от переломов. Другие проявления: слабость, повышенная утомляемость, судороги мышц рук и ног, бессонница, снижение веса и потеря аппетита.

Дефицит витамина Е вызывает гемолиз (распад эритроцитов), приводит к нарушению репродуктивной функции. Основные проявления: мышечная дистрофия, нарушение координации движений, ухудшение зрения. Кожа теряет эластичность, волосы становятся тусклыми и начинают ломаться. 

Дефицит витамина K приводит к нарушению свертываемости крови и повышенной кровоточивости (возможны носовые, подкожные и желудочно-кишечные кровоизлияния).

Авитаминоз на руках

Авитаминоз на руках чаще всего проявляется у пациентов, постоянно соблюдающих строгие диетические рекомендации и имеющие вредные привычки в виде употребления алкоголя и курения. Данной категории пациентов ассоциация диетологов рекомендует круглогодично употреблять витамины в достаточном количестве, тем самым нормализуя метаболические процессы в организме, стимулируя обновление и восстановление структур на клеточном уровне. Предпочтительным методом пополнения витаминного баланса в организме является коррекция пищевого поведения, нежели употребление фармацевтических синтетических поливитаминных комплексов.

Кроме того в рацион питания пациента с авитаминозом на руках, следует включать достаточное количество различных сортов морской рыбы, в которой содержится большое количество нутриентов, способствующих восстановлению клеток кожи.

Поражение кожных покровов в виде снижения тургора, повышенной сухости и склонности к шелушению может наблюдаться при любом типе полиавитаминоза, однако в большей степени авитаминоз группы А и В отражается на кожных покровах ладонной и тыльной поверхностей кистей. В этой ситуации наблюдается не только снижение тургора и эластичности кожи, но и нарушение ее целостности в виде появления трещин, изъязвлений и участков лихенификации.

В связи с тем, что витаминный дефицит негативно отражается на функционировании структур иммунной системы, отмечается тотальное поражение не только кожных покровов, но и рудиментов кожи (потускнение, сухость волос, перхоть, ломкость ногтевых пластин, повышенная чувствительность зубной эмали). Кроме того, на состояние кожи на руках влияет недостаточное содержание в организме человека витамина Д и продуктов его метаболизма.

Появление микроповреждений на коже ладонной и тыльной поверхности кистей сопровождается выраженным зудом, а трещины быстро нагнаиваются и отличаются длительным периодом заживления. Некоторые пациенты с авитаминозом предъявляют жалобы на слущивание наружного слоя кожи, что сопровождается дискомфортом и даже болью. Появление морщин на руках свидетельствует о наличии у пациента гипервитаминоза Е.

10 реальных причин гиповитаминоза

Основные факторы, способствующие возникновению гиповитаминоза — алиментарные, т.н. связанные с недостаточным поступлением витаминов с продуктами питания. Витаминную составляющую нередко упускают из виду, полагая, что по мере роста ребёнка надо увеличивать калорийность пищи. Но если 18-летний парень потребляет много калорий и при этом сохраняется «детская» суточная норма витаминов, начинается гиповитаминоз.

Алиментарный гиповитаминоз развивается при:

• дефиците суточного содержания витаминов в рационе;
• использовании таких способов приготовления пищи, при которых витамины разрушаются;
• неправильном или длительном хранении продуктов, что приводит к потере витаминов;
• недостаточном употреблении пищи или видоизменении рациона под влиянием внешних факторов (соблюдение религиозных ограничений на отдельную пищу, посты, приверженность вегетарианству и т.д.).

Другие причины:

• нарушенное всасывание;
• повышенная потребность;
• патологии эндокринной системы;
• курение и злоупотребление алкоголем;
• неблагополучная экология;
• инфекционные болезни.

Гиповитаминоз, связанный с нарушением всасывания, возникает на фоне болезней ЖКТ, печени (цирроз и гепатит), синдрома мальабсорбции. Гельминтозы также снижают уровень витаминов. Влияет на человека в этом плане и лечение некоторыми медикаментозными препаратами.

В определенные периоды человеческий организм нуждается в большем суточном объеме витаминов — например, во время нервного напряжения и при усиленных физических нагрузках. Их большое количество нужно детям, когда они интенсивно растут и развиваются, беременным и кормящим.

Снижение уровня витаминов может быть обусловлено сахарным диабетом, гипо- и гиперфункцией щитовидной железы, другими эндокринологическими заболеваниями.

Другие проявления

Как еще проявляется авитаминоз:

1. В1. При нехватке витамина страдает психоэмоциональная система. Возникает плаксивость, раздражительность, снижается память, работоспособность. Затем нарушается деятельность ЖКТ, а также сердца и сосудов. Крайней степенью нехватки тиамина является заболевание бери-бери.
2. В2. Нехватка рибофлавина проявляется в виде снижения активности, слабости, потери аппетита. Еще могут быть дополнительные симптомы: снижение веса, выпадение локонов, понижение зрения, воспаления в ротовой полости.
3. В3. Болезнь, которая появляется при нехватке ниацина, называют пеллагрой. При заболевании поражается кожа в виде симметричных участков воспаления на лице. Еще нарушается работа кишечника, появляется энцефалопатия.
4. В6. Недостаток витамина приводит к раздражительности, сонливости, поражению периферических нервов. Наблюдается воспаление на коже и слизистых оболочках. У детей появляется анемия.
5. В12. От нехватки цианокобаламина развивается анемия со слабостью, шумом в ушах, нарушениями сознания. Возникает глоссит (малиновый язык), депрессия.

Причины авитаминоза

Факторы, которые могут спровоцировать развитие авитаминоза, делят на экзогенные (внешние) и эндогенные (внутренние). К первой группе относятся также погрешности в питании, и воздействие определенных провокаторов на организм человека.

Так, авитаминоз при непатологической этиологии может стать следствием:

• неправильного питания;
• нерационального введения прикорма в детское меню;
• голодания;
• жестких диет;
• употребления некачественных, испорченных продуктов;
• неправильного хранения продукции;
• неполной или нерациональной термической обработки продуктов питания;
• приема медпрепаратов, нарушающих витаминный баланс или снижающий всасывание полезных веществ в кровь.

Сильные авитаминозы могут развиваться на фоне:

• неудовлетворительных или экстремальных условий проживания;
• постоянных стрессов;
• любого вида зависимости;
• повышенной физической активности.

Авитаминоз может развиться при наличии у пациента определенных заболеваний или патологических состояний:

• расстройства деятельности пищеварительного тракта;
• неполной развитости ЖКТ у детей;
• эндокринных нарушений;
• сниженного иммунитета;
• нарушений всасывания витаминов;
• паразитарных инвазий;
• кишечного дисбактериоза;
• почечных и печеночных патологий.

Витамины и комплексы

Современные препараты содержат только натуральные, химически чистые витамины, поэтому, в отличие от лекарств растительного или животного происхождения, они практически не имеют недостатков. Но чтобы витаминотерапия пошла на пользу, необходимо помнить, что большая часть витаминов усваивается только во время еды. Недопустимо запивать препарат кофе, молоком или газированной водой – это может нарушить процесс всасывания полезных веществ.

Современные витамины отпускаются в форме:

• таблеток;
• драже;
• порошка;
• капсул;
• сиропа.

Самым оптимальным вариантом витаминов являются капсулы, которые, продвигаясь по кишечнику, теряют слой за слоем, а поэтому, легче усваиваются. Разжевывать капсулу нельзя. Во время приема ее необходимо запивать достаточным количеством жидкости. Самым оптимальным временем для употребления препарата является утро.

Недопустимо принимать повышенную дозу назначенного комплекса. Передозировка может крайне негативно отразиться на состоянии здоровья!

Особенные симптомы разных видов авитаминоза

• Недостаток ретинола (А). Основной симптом данного авитаминоза – нарушение зрения, которое проявляется ухудшением сумеречного виденья.
• Нехватка кальциферола (D). Хрупкость и ломкость костного аппарата, произвольные переломы, а также формирование рахита являются специфическими симптомами данного авитаминоза.
• Отсутствие токоферола (Е).Патологии репродуктивной системы, анемический синдром (малокровия), дистрофические явления в мышцах.
• Недостаток викасола (К). Главным симптомом авитаминоза является геморрагический синдром, который проявляется петехиями и гематомами, замедлением свертывания крови. Неполноценное усвоение кальция, что приводит к судорожным явлениям, хрупкости костей.
• Дефицит аскорбиновой кислоты (С). Характерны следующие симптомы: резкое снижение иммунитета, выпадение зубов и кровоточивость десен, геморрагический синдром, проблемы с кожей.
• Недостаток тиамина (В1). Ярко выраженные нарушения в центральной нервной системе (параличи, нистагм, нарушения речи и так далее).
• Отсутствие витамина Р. Сопровождается следующими симптомами: неспецифическими явлениями в виде усталости и потери трудоспособности, а также проявляется болевыми ощущениями в конечностях.
• Нехватка рибофлавина (В2). Развитие воспалений в глазном аппарате, катаракты. Приводит к умственной отсталости.
• Дефицит пиридоксина (В6). Проявляется дерматитами, патологиями слизистых оболочек, анемическим синдромом и проблемами с нервной системой.
• Отсутствие цианкобаламина (В12). Нарушается когнитивная функция, формируется мегалобластная анемия.
• Недостаток фолиевой кислоты. Первый признак авитаминоза – анемический синдром. Также появляются проблемы с репродуктивной функцией у женщин и мужчин.
• Нехватка никотиновой кислоты. Образуются ярко выраженные дерматиты, характерен диспепсический синдром в виде диареи.
• Дефицит пантотеновой кислоты (В5). Опасен для женщин детородного возраста, так как приводит к самопроизвольным абортам.
• Отсутствие биотина (Н). Нарушение синтеза белков, проблемы с обменом углеводов, что ведет к симптому дефицита энергии в организме.

Признаки авитаминоза у детей, особенности

В детском возрасте авитаминоз развивается постепенно. Это говорит о небольшом витаминном дефиците и присутствие их в детском организме в положенном комплекте. Предотвратить развитие патологического процесса помогут длительные прогулки, соблюдение правильного режима с полноценным сном и грамотность родителей, способных сразу разглядеть витаминную недостаточность у ребенка.

Основные симптомы авитаминоза у детей проявляется бросающейся в глаза сниженной активностью и потерей аппетита. В случаях «А» дефицита, у ребенка признаки авитаминоза проявляются на коже – она становиться сухой, покрывается высыпаниями и трудно лечащимися гнойничками. Осушаются и слизистые оболочки во рту и носовой полости. Дети отстают в развитии и росте.

При недостатке витаминных веществ из «В» группы, симптоматика проявляется:

• потерей аппетита и быстрым похудением;
• воспалительными процессами в тканях языка и развитием стоматита;
• образованиями трещинок на кожном покрове, экзематозных пятен, дерматита и гиперпигментации;
• судорогами и нарушениями в двигательных функциях;
• мышечной атрофией (при тяжелом течении) и заторможенностью рефлексов;
• сердечно-сосудистыми и психоневрологическими нарушениями.

Плохое состояние ребенка родители могут заметить сразу. К примеру, «D» авитаминоз характерен развитием рахита, кровоточивостью десен и носовыми геморрагиями. При недостатке аскорбиновой кислоты («С» витамин) дети плаксивы и раздражительны. Характерно разрушение зубов, отечность ног и бледность кожи.

Проявление различных форм витаминной недостаточности может проявляться всякий раз по-разному, нанося «удар» в различные области организма. Все зависит от состояния иммунитета. Определить дефицит витамин и составить адекватный протокол лечения у детей авитаминоза, способен только врач, на основании необходимой диагностики, сопоставив различную симптоматику.

Что на самом деле такое первичный гиповитаминоз

Все гиповитаминозы в зависимости от причины возникновения делятся на две основные группы:

• экзогенные;
• эндогенные.

Непосредственная причина экзогенного гиповитаминоза — недостаточное поступление в организм одного или нескольких (что чаще) витаминов с пищей. Для экзогенного авитаминоза характерно латентное (скрытое) течение, он носит сезонный характер.

Гиповитаминоз эндогенный делится на первичный и вторичный. Первичный гиповитаминоз может быть наследственным м врожденным. Это нарушение витаминного обмена обусловливается наследуемыми и/или врожденными изменениями, затрагивающими геном, структуру клеток, тканей и органов.

Причины авитаминоза

Основной причиной авитаминоза является неправильное, несбалансированное питание, когда в ежедневном рационе мало свежих фруктов и овощей, особенно зимой и весной, когда мало доступны содержащие витамины продукты.

Также вызывать дефицит витаминов в организме могут:

• хронические заболевания, когда требуется повышенное потребление какого-либо витамина, а также при нарушениях работы ЖКТ, процессов метаболизма, когда они плохо усваиваются организмом;
• прием нарушающих усвоения витаминов некоторых медицинских препаратов;
• когда продукты неправильно хранятся или готовятся — состав витаминов в них заметно снижается;
• когда организму требуются повышенные дозы витаминов — при беременности, стрессовых ситуациях, больших физических нагрузках;
• курение, алкоголь, оказывающие вредное воздействие на здоровье, при этом разрушаются и плохо усваиваются витамины.

Диагностика

Чтобы узнать, как лечить авитаминоз, следует провести диагностические мероприятия. Основным критерием считается оценка специфических симптомов

С первичным осмотром врач уделяет внимание внешнему виду пациента – состоянию кожи и слизистых, соответствию роста и веса, питанию, наличию вредных привычек

Чтобы уточнить диагноз, требуется выполнение:

теста на сумеречную адаптацию зрения (при дефиците витамина А) ;
вакуумного теста устойчивости капилляров – определение численности кровоподтеков (при гиповитаминозе С).

Выявить, если ли рахит, позволит рентгенологическое исследование костей. Точная численность витаминов в крови и моче устанавливается лабораторными исследованиями. Соответствующие анализы предоставляют информацию о содержании витаминов А, С, Е, В. Диагностика нехватки витамина К выполняется коагулограммой и определением уровня протромбина, изменение которых является подтверждением нарушения свертываемости крови.

Симптомы авитаминоза

Симптоматика при авитаминозе довольно обширная. Недостаток отдельных групп витаминов либо микроэлементов проявляется разными признаками. Хотя в некоторых случаях при нехватке различных питательных элементов наблюдается формирование схожих симптомов.

Заподозрить развитие недостатка витаминов и микроэлементов можно по нескольким группам признаков.

симптомы авитаминоза

Авитаминоз может проявляться такими симптомами:

симптомы авитаминоза и проявления

Кроме того, при авитаминозе наблюдается развитие общих проявлений в виде:

• накопленной усталости;
• перепадов настроения;
• раздражительности;
• мигреней и головокружений;
• нарушения функции сна;
• сонливости;
• апатичного состояния;
• общей слабости;
• депрессивного состояния;
• перемены аромата, исходящего от тела;
• потливости;
• изменения вкусовых ощущений;
• отсутствия либидо.

Все вышеперечисленные признаки характерны для авитаминоза у взрослого человека. В детском возрасте одновременно замедляется развитие организма. Это относится к

пищеварению, росту костной ткани, зубам и пр. Поэтому при выявлении нарушений в работе организма либо лишних проявлений на коже необходимо обратиться к специалисту, чтобы было проведено обследование и назначено лечение авитаминоза.

авитаминоз у детей

Причины витаминного дефицита

Теперь, когда мы отличаем гиповитаминоз, широко распространенный среди детей и взрослых, от авитаминоза, который встречается реже, становится понятно, что главная его причина – запущенный гиповитаминоз. Если говорить о том, почему у ребенка появилась изначально витаминная недостаточность, то перечень причин будет солидным.

• нарушения питания, отсутствие определенных продуктов, вегетарианство;
• частое применение в пищу углеводов, круп, прошедших шлифование;
• неправильное приготовление пищи, хранение продуктов, при которых ценные для организма ребенка вещества разрушаются еще до того, как попадут в организм (некоторые продукты питания нельзя замораживать, а некоторые – кипятить);
• стресс, тяжелые физические нагрузки, болезни, проживание в холодных регионах повышают потребность в витаминах примерно на 50-60%, и если этого не учитывать, дефицит обязательно проявится;
• нарушение всасывания витаминов в результате болезней ЖКТ, а также на фоне приема антибактериальных препаратов.

• Нехватка витамина А – у ребенка в рационе мало белка и каротина, он употребляет мало животного жира, измотан физически или долгое время находится в состоянии крайнего эмоционального истощения. Нехватка этого витамина может быть следствием перенесенных инфекций, а также может сопутствовать энтериту и колиту в хронической форме, патологиям печени и щитовидной железы.
• Дефицит витамина С – ребенок ест мало свежей зелени, овощей, фруктов, пищу для него старательно и долго подвергают термической обработке. Такая форма витаминной недостаточности развивается при злоупотреблении выпечкой, хлебом, а также при существенных умственных и интеллектуальных нагрузках.
• Нехватка витамина В1 – в рационе нет муки грубого помола, ребенок есть только шлифованную крупу. Такая форма гиповитаминоза встречается у северных народов из-за долгого поедания рыбы в сыром виде, а также у всех остальных народов, если ребенку дают слишком много белковой пищи. Такой дефицит нередко сопровождает болезни щитовидной железы и сахарный диабет.
• Дефицит В2 – в рационе ребенка отсутствуют или присутствуют, но в очень малом количестве молочные продукты, белок. Часто развивается при болезнях поджелудочной, кишечника, печени.
• Дефицит В3 – ребенок слишком часто и подолгу находится на солнце, ест много кукурузы, мало белка. Также такая форма гиповитаминоза характерна для детишек, принимающих препараты для лечения туберкулеза.
• Нехватка В6 – характерное состояние для детей с заболеваниями кишечника, желудка.
• Нехватка В9 – развивается на фоне долгого приема антибиотиков, после операций на кишечнике, а также у детей, которые едят пищу, слишком долго подвергавшуюся воздействию высоких температур
• Нехватка В12 – ребенок-веган, вегетарианец. Часто такая форма дефицита встречается при хроническом заражении глистами и хронических поражениях органов желудочно-кишечного тракта.
• Дефицит D – нехватка солнечного света, редкое нахождение на свежем воздухе, малое употребление животного жира, нехватка солей кальция, фосфора.
• Дефицит К – малое количество жиров, употребление в пищу обезжиренной пищи, заболевания крови, кишечника, долгое употребление антибактериальных средств и антикоагулянтов.

Суть терапии сводится к тому, чтобы ввести в организм требуемое вещество. Лучше с пищей, иногда – местно, в форме мази, иногда в таблетках или уколах. Пищевой способ предпочтителен, ведь именно в кишечнике происходит всасывание витаминов. Препараты назначает врач. Самолечение недопустимо.

Правила безопасности и возможные осложнения

Нехватка витаминов A и E вызывает преждевременное старение кожи, выпадение волос, восприимчивость к инфекциям, у мужчин — бесплодие.

Недостаток тиамина (B1) в организме приводит к полиневропатии — поражение нервных окончаний нижних конечностей, крайняя форма — паралич.

Дефицит рибофлавина (B2) характеризуется кожными дерматитами и конъюнктивитом.

Отсутствие ниацина (B3) оказывает влияние на повышение холестерина.

Анемия при авитаминозе B12 приводит к частым головным болям и головокружениям.

Недостаток фолиевой кислоты (B9) опасен для беременных, т. к. оказывает влияние на формирование плода, плаценты.

При большом недостатке витамина C появляются боли в мышцах, потеря веса, носовые кровотечения, крайняя степень — выпадение зубов, внутреннее кровоизлияние.

Дефицит витамина D у детей раннего возраста оказывает влияние на развитие костей рук, ног, позвоночника, закрытие «родничка». Крайняя степень — рахит.

Если вовремя не обратиться к доктору и не начать профилактическое лечение, последствия авитаминоза могут быть необратимы.