Первая помощь при гастрите

Диета и образ жизни

Соблюдение некоторых правил питания помогает значительно улучшить самочувствие при гастрите:

• важна температура еды: все блюда должны быть теплыми или комнатной температуры, горячие и холодные раздражают слизистую оболочку желудка;
• необходимо исключить из рациона хлеб из ржаной муки, сдобную выпечку, блины и оладьи;
• разрешается есть хлеб из пшеничной муки, оптимально – не свежий, а вчерашний, подсушенный;
• нужно ввести в рацион супы, приготовленные на слабом бульоне, с вермишелью, крупой и пюрированные (запрещены крепкие бульоны, борщ, щи, рассольник, окрошка);
• мясные и рыбные блюда должны содержать минимум жиров и быть приготовлены при помощи варки, тушения, запекания или на пару (запрещены утка, гусь, жирная свинина);
• разрешены молочные продукты, неострые сыры;
• из овощей запрещены лук, репа, огурцы, белокочанная капуста, редька, щавель и шпинат, любые другие лучше есть приготовленными;
• от грибов стоит отказаться;
• приветствуются каши (запрещены пшенная, ячневая, кукурузная и перловая);
• ягоды и фрукты можно есть приготовленными, от кислых и сырых нужно воздержаться.

Если кислотность желудка пониженная, то правила питания те же за исключением супов – они могут быть наваристыми. Разрешено иногда есть жареные блюда и как можно чаще тушеные.

Для уменьшения симптомов гастрита необходимо придерживаться здорового образа жизни. Нужно отказаться от курения: слизистая оболочка легко раздражается при попадании смол и других токсинов из табачного дыма. Никотин приводит к спазму сосудов, нарушению кровообращения в тканях желудка. Также стоит исключить употребление алкоголя, избегать стрессовых ситуаций, а еще лучше освоить способы саморегуляции, позволяющие избежать их негативного влияния.

Перед тем как лечить гастрит дома, нужно пройти диагностические процедуры и получить консультацию врача. Выбор средств терапии определяется формой течения заболевания, его типом и выраженностью симптомов

При хроническом гастрите важно учитывать уровень кислотности желудка. Лечение должно быть комплексным и включать в себя прием лекарственных препаратов, использование средств народной медицины, соблюдение диеты и здорового образа жизни

Медикаментозное лечение

Чаще всего после диагностирования гастрита больному назначаются следующие группы препаратов:

1. Антибиотики тетрациклиновые.
2. Антигистаминные лекарственные средства.
3. Антисептики желудочные.
4. Антацидные препараты.
5. Анальгетики.

Дальнейшее лечение проводиться симптоматически, поскольку часто гастрит способен вызывать самые разные симптомы.

Традиционное лечение гастрита проводится в условиях стационара под тщательным врачебным присмотром. Оно предусматривает такое:

1. В самом начале больному нужно хорошо промыть желудок водой или физраствором. Процедура делается до момента полного исчезновения частиц пищи в рвотных массах.
2. Далее в течение 1-2 дней человеку нужно отказаться от приема пищи, чтобы дать возможность раздраженному желудку «отдохнуть. В это время пациенту можно только пить чай, отвар мяты, овса и шиповника.
3. Следующий этап – это назначение диетического питания. Оно предусматривает употребление жидких супов, белкового омлета, кисломолочных продуктов и овощных пюре. О соленом, сладком, жирном и жареном человеку придется отказаться надолго. Соблюдать данную диету нужно не мене 1-2 месяцев подряд (это уже контролируется лечащим врачом, в зависимости от улучшений состояния пациента).
4. При наблюдении тошноты и рвоты назначается Мотилиум и Церукал. Они избавят от данных неприятных симптомов
5. При запущенном гастрите человеку назначаются антибиотики. Обычно для этого используется Амоксициллин и Кларитромицин. Они помогут уcтранить активность бактерии, поразившей желудок. В среднем, длительность лечения данными препаратами составляет десять дней.
6. Хорошо помогают антацидные препараты (Альмиагель, Гестал). Они уменьшают боль и изжогу у больного. Принимать их можно до еды.
7. В случае выявления хронического гастрита пациенту назначаются лекарства, которые усиливают выработку соляной кислоты. Для этого могут использоваться сок подорожника и прочие различные препараты на травах.
8. В качестве вспомогательной терапии может назначаться сок алоэ, витамины и препараты для уcтранения воспаления.

Помимо этого, обязательным в лечении гастрита является назначение ферментных препаратов. Лучшими из них являются Панкреатит, Фестал, Мезим и Креон. Принимать их нужно по 2 таблетки дважды в день. Они помогут наладить пищеварение и общую работу желудка. Лечиться данными лекарствами стоит длительно, не менее двух месяцев.

Эффективное лечение гастрита

Термин гастрит используется для обозначения  различных по течений болезни. На первом месте при  гастрите имеет место болевой синдром. Боль – это первый и основной симптом, который беспокоит больных больше всего и заставляет обратиться к врачу. Боли возникают в подложечной (или эпигастральной) области, они возникают обычно через 1,5 – 2 часа  после еды, могут быть острые сильные или тупые давящие.

Большое внимание в лечении гастрита необходимо уделить изменению образа жизни стараться избегать стрессов соблюдать режим дня избавиться от вредных привычек

Также имеет место так называемый диспептический синдром, который наблюдается у большинства больных. У больных появляется чувство жжения в подложечной области (или изжога) и отрыжка кислым, что говорит о забросе содержимого желудка в пищевод  (рефлюкс), также могут быть тошнота и рвота при обострении. Но может быть и так, что у больного имеется множество жалоб, а структурных изменений нет, тогда говорят о функциональной диспепсии. Гастриты делятся на острый и хронический.

Лечение острого гастрита: наиболее эффективные методы лечения

Для очищения желудка необходимо больному дать 2-3 стакана воды и вызвать рвоту. При химических отравлениях промывания желудка проводят с помощью толстого желудочного зонда. Промывание проводится до чистых промывных вод. В течение первых двух суток пища не принимается, назначается водно-чайная диета. Затем диету расширяют, включая в рацион слизистые супы и каши, кисели, сухари из белой муки, яйцо всмятку.

Для устранения болей применяют спазмолитики (к примеру, но-шпа) и антациды (например, Гевискон, Ренни), рекомендован прием энтеросорбентов, при рвоте назначают прокинетики. При остром токсикоинфекционном гастрите необходимы антибиотики.

Лечение хронического гастрита: наиболее эффективные методы лечения

Большое внимание в лечении гастрита необходимо уделить изменению образа жизни, стараться избегать стрессов, соблюдать режим дня, избавиться от вредных привычек (курения, употребления алкоголя). При наличии у больного гастрита с повышенной секреторной активностью терапия гастрита включает препараты понижающие кислотность желудка так называемые ингибиторы протонной помпы

При наличии у больного гастрита с повышенной секреторной активностью терапия гастрита включает препараты понижающие кислотность желудка так называемые ингибиторы протонной помпы

При наличии у больного гастрита с повышенной секреторной активностью, терапия гастрита включает препараты, понижающие кислотность желудка, так называемые ингибиторы протонной помпы. Они делятся пять поколений: Омепразол (Омез); Лансопразол (Ланзап), Пантопразол ;(Нольпаза, Зипантол); Рабепразол (Париет); Эзомепразол (Нексиум). При гастрите с повышенной секрецией показано применять амплипульстерапию и электромагнитное поле СВЧ. Физиотерапия проводится только в период ремиссии.

Эффективные рекомендации по диет-питанию при гастрите:

• для больных гастритом необходимо исключить жареные блюда, наваристые мясные и рыбные бульоны, не переедать, есть по 5 – 6 раз в сутки;
• не употреблять продукты, способствующие изжоге: крепкий чай, кофе, шоколад, газированные напитки, алкоголь, лук чеснок, сливочное масло;
• употреблять отварное мясо, отварную рыбу, пищу приготовленную на пару, супы из протертых круп (геркулес, рис);
• меньше употреблять капусту, бобовые, молоко – продукты, способствующие метеоризму.

Эффективные таблетки для лечения гастрита

Остались вопросы? Задайте их врачу бесплатно онлайн!

Лечение таблетками гастрита зависит от типа болезни, кислотно-щелочного баланса. Так, при низкой кислотности понадобятся таблетки, стимулирующие выработку соляной кислоты в желудке («Пентагастрин», «Лимонтар»). Гастриты с высокой кислотностью требуют ее снижения таблетками («Ренни», «Альмагель», «Омепразол») и нормализации состояния стенок желудка («Ранитидин», «Циметидин», «Викалин», «Де-Нол»).

Для нормализации здоровья при гастритах только регуляторов кислотности недостаточно. Что попить при заболевании любого типа:

• обезболивающие («Но-шпа», «Дротаверин»);
• антибактериальные («Ампициллин», «Пилобакт»);
• любые пищеварительные ферменты.

Для улучшения работы желчного пузыря и печени при этом недуге также используют ферментные препараты, но с компонентами желчи и гемицеллюлазой в составе («Фестал». «Энзистал», «Холензим»).

Врачебные рекомендации

Прием самых эффективных и дорогостоящих препаратов будет нецелесообразен без коррекции своего рациона питания. В начале терапии лечащим гастроэнтерологом даются рекомендации о правильном и сбалансированном питании. На столе больного должны отсутствовать такие продукты:

• выпечка из слоеного и сдобного теста, кондитерские изделия с кремом и большим количеством сахара, шоколадные конфеты;
• жирная рыба и мясо;
• супы, борщи со значительным содержанием животных жиров и растительных масел;
• овощи, провоцирующие избыточное газообразование — редис, редька, белокочанная капуста, горох.

Гастрит можно очень долго и безуспешно лечить, если не хватает сил отказаться от курения. Ядовитые смолы и никотин табачного дыма являются ядом по отношению к слизистым оболочкам органов пищеварения. Под их негативным воздействием разрушаются ткани, перестают функционировать железистые клетки, возможно формирование язв. Такую же токсичную активность проявляет этанол, содержащийся во всех алкогольных напитках.

В лечении гастрита комбинированные антибиотики используются для устранения патогенных микробов

Народные способы лечения гастрита

Лечение гастрита народными рецептами — длительное и к этому нужно быть готовым при желании получить хорошие результаты и избавиться от недуга. Конечно, не стоит надеяться на быстрое исцеление, если болезнь запущена и неприятные симптомы беспокоят уже не первый год. Народные рецепты действенны только в случае их правильного приема и без прерывания на полпути. Нельзя забывать о дробной диете, приемах пищи порциями с достаточным количеством воды (лучше минеральной). Для больных это должно стать нормой жизни.

Для лечения нужно овсяные хлопья (4 ст. л) смешать с семенем льна(1 ст.л), залить кипятком (150 мл), настоять 20 мин, принимать.

Можно приготовить состав из календулы, ромашки и липы (по 1ст.л.), перемешать, залить кипятком (400 мл), настоять 1 час. Принимать утром натощак по 2-3 ст.л. в течение полугода. После 1-2 месячного перерыва лечебный курс можно повторить.

Можно запечь картофель, после остывания истолочь. Добавить алоэ сок и масло пшеничное. Из массы сформировать шарики. Принимать после еды по 2 шт. Курс лечения 0 2 месяца. Если кислотность повышена, хорошо пить картофельный сок (по 100 г) натощак по утрам.

В ржаной хлеб (50 г) добавить масло оливы (2-3 ст. л), перемещать. Принимать натощак по 1 ч. Л.

Для лечения нужно измельченную траву подорожника, шиповника и мать-и-мачехи (по 2 ст.л.) залить кипятком (0,8 л), довести до кипения, проварить 7 мин, настоять 2 часа, процедить. Принимать 3 раза в день натощак. Курс лечения 8 месяцев.

Для лечения измельчите плоды смородины и рябины, добавьте свежий мед (1 ч. л), перемешайте. Принимать лекарство в разбавленном виде с водой по 1ч. л. после еды.

Приготовьте состав из измельченного прополиса (15 г) и оливкового масла (100 г). Массу нужно довести до кипения, через 5 мин снять с огня, перелить в стеклянную банку. Масса станет густой после остывания. Принимать по 1-2 ч. л. 2 раза в день, с длительностью лечения до 6 мес.

Можно пустырник перекрутить на мясорубке, отжать сок. Принимать натощак по 1 ч. л. Таким же образом можно принимать сок боярышника.

Для лечения сок алоэ (150 мл) смешать с медом (100 г). Принимать по 1-2 ч. л. 3 раза в день. Не рекомендуется использовать при пониженной кислотности. Лучше пить обычную воду с медом.

Измельчите чагу (гриб 1 ст. л.), добавьте кипяток (0,5 л), прокипятите на огне 5 минут. Затем нужно дать отвару настояться. Принимать по 100 мл за в день в разбавленном виде с водой. Курс лечения — 6 месяцев.

Лечение наиболее длительное при гастрите хронической формы. Если беспокоят сильные болевые симптомы приступами, то можно принять Фестал.

При повышенной кислотности беспокоит изжога, тяжесть в животе. Если таковые симптомы отсутствует, то значит, кислотность понижена. Но лучше это выяснить, обратившись к врачу и пройдя диагностическое обследование.

При хроническом гастрите с целью понижения кислотности рекомендуется:

• пить сок черной смородины по 4 ст. 4 раза в день;
• с медом или сахаром добавлять в чай;
• натощак пить сырые яйца незадолго до еды по 2 шт. с курсом длительности до 3 мес. (данный рецепт получил множество хороших отзывов у людей, которые смогли справиться с гастритом).

С целью понижения кислотности можно приготовить:

• сбор из ромашки, мяты, зверобоя, тысячелистника — по 2 ст. л. каждого залить кипятком (1 стакан), и после остывания принимать по 1/3 стакана 3 раза в день;
• мед съедать по 100 г в растопленном виде для понижения кислотности;
• отвар из подорожника, ромашки, спорыша, зверобоя рекомендуется принимать при обострении язвы, эрозивном гастрите — залить 2 ст.л сбора кипятком(1стакан), настоять пить по ¼ стакана 3 раза в день на протяжении 5-6 мес.

С целью нормализации выработки желудочного сока рекомендуется к приему сельдерей, листья одуванчика, корень кислицы, сныть, дымянка, спорыш. Если обнаружена язва желудка, то полезен прием настоя из сухих листьев яблони, Иван-чая. Можно заваривать семена льна, почки осины, траву золототысячника и пить ежедневно на протяжении 6 месяцев.

Лечение народными средствами длительное, к тому-же обязательно нужно избегать любые продукты, раздражающе воздействующие на слизистую желудка. Иначе лечение желудка дома может стать просто бесполезным. Главное, отказаться от приема алкоголя, курения, кислых, острых и консервированных блюд. При лечении в домашних условиях нужен комплексный подход: дробное питание желательно в одни и те же часы, исключение из рациона мучных и жареных блюд, газированных напитков. Питание должно быть сбалансированным. Только так можно избавиться от гастрита, предотвратить возможное его возникновение вновь.

Лечение хронического гастрита

Для данного типа заболевания характерны периодические обострения, спровоцированные различными причинами. Во время ремиссий достаточно поддерживать состояние режимом питания и диетой, в случаях рецидива больному требуется лекарственная помощь.

Лечение хронического гастрита средствами народной медицины зависит от уровня секреции желудочного сока больного. Если кислотность низкая, полезны одни рецепты, если высокая – другие. Поэтому прежде, чем лечить гастрит желудка в домашних условиях, желательно выяснить с помощью анализов вышеупомянутый фактор.

Если заболевание протекает с повышенным уровнем кислотности, полезны такие травы:

• ромашка;
• перечная мята;
• корень аира;
• чистотел;
• зверобой;
• тысячелистник;
• иван-чай.

Эти растения в виде настоев и отваров благотворно влияют на воспалённую слизистую, снижают уровень кислотности в желудочном соке и помогают вылечить гастрит.

Облегчить состояние больного и положительно повлиять на ход выздоровления способны овощные соки. В данном случае рекомендуются:

• картофельный;
• капустный;
• морковный;
• тыквенный.

Если при хроническом гастрите уровень кислотности снижен, то подойдут такие травы:

• чабрец;
• фенхель;
• подорожник;
• шалфей;
• золототысячник.

Полезны томатный, гранатовый, яблочный соки и свежие ягоды:

• черника;
• облепиха;
• чёрная смородина.

Все эти средства хорошо стимулируют секрецию желудка. Универсальными являются соки алоэ, салата, моркови. Они эффективны в лечении гастрита и не влияют на кислотность, так же действует мёд, отвары шиповника и овса.

Лечение эрозивного гастрита

Главная особенность эрозивного гастрита в том, что на стенках и дне желудка возникают единичные или множественные язвочки (эрозии). Народные методы достаточно эффективно помогают если не вылечить, то значительно снизить негативные последствия заболевания.

При эрозивном гастрите рекомендован капустный и картофельный сок, настой из семени льна. Хорошее действие оказывают растительные масла:

• облепиховое;
• оливковое;
• льняное;
• кедровое;
• тыквенное.

Полезно делать отвар из собранных весной берёзовых листьев, пить перепелиные яйца. Популярным средством для лечения гастрита дома является сок алоэ с добавлением мёда.

Рецепт: листья взрослого (от 3 лет) алоэ измельчаются, сок отжимается и смешивается с мёдом. Приём: утром натощак по 1 чайной ложке. Курс – 3 недели, мёд хорошо снимает воспаление, а алоэ заживляет язвы.

Лечить эрозивный гастрит народными средствами следует тоже с учётом поправки на кислотность желудка. Если заболевание сопровождается пониженной секрецией, рекомендуются:

• ромашка лекарственная;
• корни алтея и солодки;
• плоды фенхеля.

При повышенной кислотности будут полезны:

• мята перечная;
• зверобой;
• тысячелистник;
• сушеница болотная.

Именно при лечении эрозивного гастрита в домашних условиях наиболее эффективным считается мумиё. Также народная медицина советует применять спиртовую настойку прополиса (10 капель на треть стакана воды) и пить перекись водорода.

Лечение атрофического гастрита

Специфика атрофического гастрита в том, что в результате хронических воспалений существенно сокращается слизистый слой желудка. Клетки перестают функционировать, секреция снижается. Данный вид хронического гастрита опасен тем, что он часто становится предвестником рака желудка. Одними лишь народными средствами вылечить это сложное заболевание не получится, но можно поддержать организм и укрепить его. При атрофическом гастрите хорошо действуют отвары из таких трав:

• подорожника;
• зверобоя;
• бессмертника;
• цветков календулы;
• полыни;
• мяты перечной;
• мелиссы.

Рекомендуются картофельный, свекольный и капустный соки. Особенно последний, так как он одновременно облегчает состояние больного и стимулирует секрецию желудка. Полезен отвар шиповника и настой из льняных семян. Эффективным народным средством для лечения дома всегда остаётся мёд.

Рецепт: весной, до начала цветения, собрать листья подорожника, измельчить. Смешать с таким же количеством мёда. Приём: по 1 столовой ложке перед едой, запивая теплой водой.

Популярным способом домашней терапии атрофического гастрита является приём сока алоэ по 1 чайной ложке за 30 минут до еды. Полезны лечебные растительные масла. Народные методы при данном заболевании применяют как в стадии обострения, так и в период ремиссии. Они хорошо помогают понемногу восстанавливать слизистую желудка.

Как распознать гастрит?

Гастрит желудка протекает в острой или хронической форме. Гастрит различают с повышенной или пониженной кислотностью. В первом случае происходит выделение концентрированной соляной кислоты в большом количестве серозной оболочкой желудка. Появляются такие неприятные симптомы приступами — болью в эпигастральной области, жжением, изжогой. Обычно признаки явно выражены после приема жареной, копченой или острой пищи, алкоголя. У курильщиков при попадании никотина и смешивании со слюной происходит сильное раздражение в желудке на фоне.

Главный пусковой механизм развития воспаления в слизистой оболочке желудка — это бактерии хеликобактера, раздражающе воздействующие на слизистую, провоцирующие развитие воспаления. При острой форме гастрита агрессивными агентами могут стать вирусы кишечной инфекции, кислоты, щелочи, спирт, разъедающие стенки желудка при попадании. Сбой моторики может произойти после злоупотребления некоторыми продуктами: цитрусовыми, шоколадом, газированными напитками. Увеличивается или уменьшается выработка желудочного сока, в пищеварительном тракте развивается патологический процесс. У больного появляется:

• сильная слабость;
• боли, жжение и дискомфорт в желудке;
• белый налет на языке;
• слюноотделение;
• тошнота;
• сухость во рту.

Симптомы при остром гастрите явно выражены, но непродолжительны. Через несколько часов идут на спад и становится немного легче. Если не лечить заболевание на начальном этапе, гастрит перейдет в хроническую форму. Лечение станет затруднительным.

Если гастрит развивается на фоне повышения выработки сока желудка, то создается кислая среда, слизистая оболочка травмируется. Симптомы заболевания проявляются в виде:

• острых, голодных ночных болей;
• изжоги на фоне повышенного выделения желудочного сока;
• тухлой отрыжки;
• кислого привкуса во рту;
• рвотных позывов (особенно при переедании кислых или острых продуктов);
• процессов брожения в пищеварительном тракте;
• запоров;
• потери аппетита.

Если развитию гастрита способствует понижение секреции и слизистая оболочка желудка воспалена вследствие низкой выработки желудочного сока, то симптомы несколько иные. Наблюдается:

• застой пищи в результате неспособности переваривания пищи полностью;
• снижение моторики пищеварительного тракта;
• метеоризм, вздутие кишечника при появлении застойных процессов;
• легкая тошнота;
• отрыжка тухлая;
• вялость, слабость;
• снижение гемоглобина в крови; нарушение стула.

Вылечить гастрит навсегда вряд ли возможно, но минимизировать неприятные симптомы, успокоить слизистую желудка и привести в более здоровое состояние можно.

Лечение желудка дома

Лечение гастрита в домашних условиях травами и настоями, равно как и медикаментами — длительное, не менее полугода. Причем лечебные курсы через каждый 3-4 месяца нужно будет повторять. Чтобы понять, как лечить гастрит в домашних условиях, нужно сначала выяснить, какая кислотность в желудке. Желательно проводить лечение народными средствами после прохождения тестирования, сдачи анализов, УЗИ.

Принимать настои бесполезно при острой стадии заболевания. Лучше принять обезболивающие медикаменты и дождаться, когда симптомы и приступы болей пойдут на спад. Рекомендуется начать с голодания желудка, разработки диеты, начать принимать народные снадобья, когда желудок максимально успокоиться.

Обзор

Гастрит — это воспалительное заболевание слизистой оболочки (внутреннего слоя) желудка.

Гастрит — очень распространенное заболевание. Классификация гастрита и рекомендации по его лечению с каждым годом меняются и, порой, отличаются диаметрально в разных государствах. В этом материале мы постараемся обойти стороной спорные подходы к этому заболеванию и остановимся на наиболее важных и необходимых аспектах с точки зрения пациента.

Диспепсия или гастрит?

В некоторых странах мира вместо термина «Хронический гастрит» используют термин «Функциональная диспепсия». А гастрит диагностируют только после проведения специального исследования — биопсии желудка. На такую систему диагностики предлагают перейти и в России.

Однако, наши врачи традиционно придают большее значение жалобам пациента и внешним проявлениям болезни, чем данным инструментальных исследований. Поэтому, большая часть практикующих врачей пока придерживается прежних подходов к диагностике хронического гастрита.

В тоже время, не удивляйтесь, если увидите в своей карточке диагноз «Функциональная диспепсия» вместо привычного гастрита, так как некоторые российские специалисты уже начали использовать новую классификацию.

Среди всех гастритов можно выделить две основные формы:

• острый гастрит;
• хронический гастрит.

Острый гастрит — это воспалительное заболевание желудка, длительностью около 5–7 дней. Причиной острого гастрита является воздействие на слизистую оболочку (внутренних слой) желудка сильных раздражителей:

• едких химических веществ;
• токсинов (например, из недоброкачественной еды);
• инфекций (например, ротавирусной);
• механических факторов (например, укол рыбьей костью).

Острый гастрит нередко сопровождается воспалением в кишечнике и проявляется следующими симптомами:

• резкая интенсивная боль в верхней части живота;
• тошнота и рвота;
• общая слабость, потеря аппетита;
• нередко, повышение температуры тела;
• частый жидкий стул (диарея, понос).

Подробнее о сочетании острого гастрита с воспалением в кишечнике читайте в статье «Гастроэнтерит». Несмотря на плохое самочувствие и выраженность симптомов, острый гастрит имеет обычно доброкачественное течение, то есть за нескольких дней наступает полное выздоровление. В редких случаях, острый гастрит может переходить в хроническую форму.

Хронический гастрит — это заболевание, которое развивается на фоне длительного воспаления в желудке и проявляется истощением (дистрофией) его слизистой оболочки.

Хронический гастрит — самое распространенное заболевание органов желудочно-кишечного тракта у взрослых людей. По разным данным в нашей стране он встречается у 50–80% взрослого населения, заболеваемость увеличивается с возрастом.

Хронический гастрит, в отличие от острого, может вовсе не иметь симптомов или сопровождаться периодическими незначительными признаками, диспепсией:

• умеренные боли и в верхней части живота;
• тяжесть в животе после еды;
• снижение аппетита;
• непереносимость некоторых продуктов;
• отрыжка, изжога;
• ранее насыщение (чувство переполнения желудка после употребления небольшого объема пищи);
• нарушение стула (чередование запоров и поносов).

Причины и виды хронического гастрита:

• Хеликобактерный гастрит — самый распространенный вид хронического гастрита, причиной которого является бактерия — Хеликобактер пилори (H. Pylori).
• Аутоиммунный гастрит — значительно более редкое заболевание. Причиной является выработка антител (защитных белков) против клеток желудка, что вызывает постоянное повреждение, воспаление и разрушение (атрофию) слизистой оболочки.
• Реактивный или химический гастрит — еще одна форма гастрита, причиной которой является заброс желчи и содержимого кишки в желудок при нарушении сократительной способности желудочно-кишечного тракта — дискинезии. Желчь раздражает слизистую желудка, приводя к развитию воспаления.

Хроническое состояние гастрита

Это длительный вялотекущий процесс воспалительного характера в слизистой оболочке желудка. Состояние, к сожалению, вылечить полностью невозможно. Но можно, а главное нужно создать организму необходимые, благоприятные условия, чтобы реже возникали обострения, которые со временем могут привести к язве желудка и даже раку. Такой процесс успешно регулируется с помощью диетических изменений.

Диетотерапия

Оценка питания.

Необходимо определить важные показатели:

— антропометрические (вес, рост, индекс массы тела);

— биохимические и клинические.

С помощью биохимических тестов можно выявить недостатки сывороточного альбумина, играющего ключевую роль в оценке питания и являющегося индикатором дефицита белка. Желательно также произвести полный анализ крови для подсчета белых и красных кровяных клеток, тромбоцитов, гематологических показателей – что позволит контролировать течение болезни и вносить соответствующие корректировки в питание.

Характеристики питательной терапии

Лечение гастрита в домашних условиях заключается в том, чтобы предотвратить гиперсекрецию желудочного сока и уменьшить воспаление в слизистой оболочке пищеварительного тракта.

Распределение калорий должно быть следующим:

• Белки 10 — 15%
  1,2 г на кг веса в сутки в острой стадии в течение 8 недель.
  1,5 г на кг веса в день на стадии восстановления.
• Жиры 25-30%
  Без концентрации животными жирами.
• Углеводы 50 — 60%
  Без концентрации дисахаридов.

Чтобы ускорить процесс восстановления слизистой ткани, помимо белка, существуют определенные микроэлементы, такие как цинк, которые необходимы для поддержания иммунитете, в качестве реакции на окислительный стресс. Селен может уменьшить воспалительные осложнения. Витамин А в качестве дополнения, но чрезмерное потребление может быть токсичным.

Использование пробиотиков во время диетотерапии

Это пищевая добавка на основе живых микроорганизмов, которые благотворно влияют на организм человека, обеспечивая микробный баланс. Особый интерес вызывают пробиотики для лечения Хеликобактер пилори, поскольку она играет решающую роль в патогенезе хронического гастрита и язвенной болезни у взрослых.

Однако пробиотические организмы не уничтожают Хеликобактер пилори, но обладают способностью уменьшать бактериальную нагрузку, для улучшения симптомов диспепсии. Рекомендуется выпивать один, два стакана кефира, натурального йогурта в день или принимать пробиотики в виде добавок (acidophilus, Bifidobacterium animalis).

Использование пищевых волокон при лечении гастрита

Физико-химические свойства фракций волокон (клетчатки) приводят к различным положительным эффектам в организме. Они корректируют работу кишечника, что делает их основным продуктом при диетическом лечении.

• Растворимые волокна в яблоне, овсянке и груше — повышают вязкость в кишечном содержимом.
• Нерастворимые (цельные зерна, гранола, льняное семя) — увеличивают объем стула, уменьшают время прохождения в толстой кишке и облегчают опорожнение.