Напиток для похудения с куркумой, кефиром, молоком, для сжигания жира, снижения холестерина. рецепты малышевой

Как принимать куркуму для похудения

Казалось бы, благодаря таким свойствам куркумин должен был бы использоваться в качестве основы для лекарственных препаратов. Однако в чистом виде и в составе таблеток куркумин недостаточно усваивается организмом. Возможно, все дело в том, что в составе куркумы он взаимодействует с другими полезными веществами, что и позволяет добиться нужного эффекта.

Обращаем ваше внимание и на то, что куркумин представляет собой жирорастворимое вещество. Для того, чтобы он подействовал, его нужно добавлять в плов, соус, в различные блюда, содержащие животные и растительные жиры

Наибольшей популярностью пользуются напитки с куркумой, рецепты приготовления которых будут рассмотрены ниже. Чаще всего за основу берут чай, молоко или кисломолочные продукты. Помимо куркумы, в них добавляют мед, имбирь и другие компоненты.

Правила использования

Кефир с куркумой на ночь является эффективным средством для похудения, который существенно улучшает функциональность пищеварительной системы, метаболический процесс и обеспечивает наличие полезных лактобактерий. Готовится куркума с кефиром на ночь по разным рецептам.

Вариант №1

Составляющие:

• 5 мл натурального мёда;
• 1 стакан кефира;
• 6 г куркумы.

Способ готовки простой. В кефирный напиток помещают ингредиенты и тщательно перемешивают. Пить желательно медленно и малыми дозами. После приёма не рекомендуется кушать ничего калорийного.

Вариант №2

Пряность разводят в небольшом количестве горячей воды, образуя пастообразную смесь. В полученный состав вливают кефир и перемешивают. Рекомендуется употребление продукта небольшими глоточками.

Вариант №3

Готовя кефир с куркумой на ночь по этому рецепту, специю идёт в сочетании с корицей и имбирём. Чтобы вкус был приемлемым, можно добавить 1 ч.л. мёда.

Основным ингредиентом для приготовления коктейля является кефир, а специи вкупе усиливают необходимый эффект.

Вкусно и полезно: рецепты “жиросжигающих” напитков с куркумой

Совсем не обязательно принимать куркуму в чистом виде, поскольку ней можно обогащать различные напитки, рецепты приготовления которых представлены ниже.

Молочный коктейль. Возьмите стакан обезжиренного теплого пастеризованного молока и растворите в нем чайную ложку куркумы. А дабы коктейль получился еще более вкусным, к нему можно добавить щепотку ванилина или корицы и чайную ложку меда.

Интересно: Меню на 1200 ккал в день на неделю

Яблочно-морковное смузи. Перебейте в блендере одну морковь и очищенное от кожуры и косточек яблоко. К готовому пюре добавьте по 100 миллилитров воды и апельсинового фреша, по половине чайной ложки корицы, имбиря, куркумы и чайную ложку нерафинированного оливкового масла. Взбейте еще раз все в блендере до получения однородной смеси.

• Фруктовый смузи. Еще один очень вкусный и к тому же полезный напиток, который утоляет голод и при этом не наносит вреда фигуре. С одного апельсина выдавите сок, а после вылейте его в чашу блендера. Туда же положите один очищенный от кожуры спелый банан, по чайной ложке корицы и меда, а также стакан обезжиренного натурального йогурта. Взбейте до однородности.
• Лимонад. Этот напиток для похудения нужно употреблять исключительно на ночь. Смешайте по 2 грамма куркумы и имбиря, а после залейте стаканом кипятка. Как только настой остынет, процедите его и добавьте в него сок одного лимона и чайную ложку меда.

Интересно: Яичная диета: меню

• Жиросжигающий настой. Возьмите пол-литра очищенной воды и доведите ее до кипения. В отдельной глубокой емкости смешайте по 1 чайной ложке куркумы и меда, а также по половине чайной ложки корицы и свежего натертого имбиря. Залейте специи крутым кипятком, хорошо перемешайте. Как только настой остынет, его можно сразу принимать.
• Молочный коктейль с сывороткой. А вот этот вариант идеально сгодиться для легкого перекуса в течение дня. Смешайте стакан сыворотки с чайной ложкой куркумы и жидкого меда. При желании, можно добавить щепотку корицы или имбиря.

С кефиром. Напиток, который помогает насытить организм полезными веществами, укрепить иммунитет и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Просто залейте половину чайной ложки куркумы кипятком так, чтобы получилась однородная пастообразная консистенция, а после растворите ее в стакане обезжиренного кефира.

Чай. Базовый рецепт чая из куркумы — это взять чайную ложку специи и просто залить стаканом кипятка. Но его можно и усовершенствовать, например, добавив корицу, карри, пару чайных ложек молока и мед.

Как принимать куркуму в лечебных целях

• Специю применяют за полчаса до еды при заболеваниях, связанных с нарушением желудочно-кишечным тракта (метеоризм, диарея), а также при диабете и заболеваниях суставов. Применять один — два раза в день по половине чайной ложки, запивая водой. Можно растворить пряность в стакане с водой и добавить немного меда.
• Для желающих постройнеть (для усиления расщепления жиров) нужно добавлять ее в любимые блюда, либо пить куркуму во время приема еды.
• При простудных заболеваниях (для снятия воспаления) смешайте мед с куркумой (пропорция 1:1) и применяйте по 0,5 ч. ложки 2-3 раза в день.
• При артрите: смешайте мед, имбирь и куркуму в равных пропорциях и применяйте по 0,5 ч. ложки два раза в день.

Всегда ли куркума эффективна для похудения

К появлению лишних килограммов часто ведут и такие факторы, как:

• проживание в холодном климате — когда солидная жировая прослойка нужна организму для защиты от переохлаждения;
• переедание и нарушения диеты — в том числе в виде булимии, когда пациенту необходима помощь психолога, а то и психиатра;
• патологии обмена веществ — в частности, сахарный диабет, часто вынуждающий больного им есть больше, особенно на этапе инсулиновой компенсации (предиабете), когда организм принимает неспособность клеток усвоить избыточный сахар из крови за дефицит пищи;
• гормональный дисбаланс — например, во всем, что касается соотношения тестостерона и эстрогенов в организме обоих полов: если тестостерон запасается и метаболизируется в мышцах, то эстрогены, наоборот, в адипоцитах — клетках жировой ткани.

Последний фактор объясняет, почему нарушения основного фона как у мужчин, так и у женщин часто сопровождаются набором рыхлых жировых масс. Просто сценарии таких сбоев у них могут быть разными или даже противоположными.

Во всех перечисленных случаях употребление порошка куркумы с целью снизить вес закончится ничем. Плюс, даже ее влияние на «профильные» случаи ожирения носит опосредованный характер. Вероятно поэтому отзывы тех, кто пытался пить куркуму для похудения в отрыве от других мер контроля над весом (физическая активность, ограничения по объему и пищевой ценности рациона), часто негативны.

Вред и противопоказания

Любые продукты и травы имеют противопоказания. В первую очередь пряность может вызвать аллергию, красноту и сыпь. Кожа может пожелтеть, поэтому можно провести тест: сделать небольшое количество кашицы и намазать на руку, подержать около 10 минут и посмотреть, что произойдет.

Кому нельзя:

1. Беременным нужно прекратить прием специи, так как она может вызвать тонус матки, что может спровоцировать выкидыш.
2. Женщинам, которые кормят грудью. Просто добавлять в блюда можно, но переизбыток может вызвать аллергию или диатез у ребенка.
3. Не рекомендуется пить людям с мочекаменной болезнью. Мочегонные свойства, могут спровоцировать выход камня.
4. Детям до 3 лет.
5. Есть предстоит делать операцию или рвать зуб, то за несколько недель стоит ограничить себя от куркумы. Она имеет свойство разжижать кровь. А это может спровоцировать плохую свертываемость.
6. Следите за дозировкой, она не должна превышать 4 грамма в день. Ничем не стоит сильно увлекаться, всего должно быть в меру.

Полезные свойства

Куркума обладает множеством полезных свойств. Это обусловлено ее составом, насыщенным витаминами и микроэлементами. Известно, что пряность помогает восстанавливать клетки печени. У людей, страдающих диабетом, резкие скачки уровня сахара приводят к нарушению работы печени, нарушается синтез гликогена. Для них куркума станет не просто вкусовой добавкой, но и своеобразным лекарством, поддерживающим здоровое функционирование печени.

Куркумин в составе специи влияет на опухолевый процесс, предотвращает развитие опухолей. Регулярное употребление куркумы станет профилактикой онкологических заболеваний.

Пряность эффективно применяют для лечения кожных заболеваний, таких как экзема, псориаз, фурункулез. Куркума действует как антисептик, обеззараживает пораженные участки кожи, снимает зуд и воспаление.

В китайской медицине специя используется для лечения депрессии. Находящиеся в составе витамины группы В нормализуют работу нервной системы.

dasuwan — stock.adobe.com

Полезно употреблять куркуму для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. К тому же растение влияет на рост кровяных клеток и способствует обновлению крови, очищает сосуды и снижает уровень холестерина.

Спектр полезных свойств куркумы достаточно широк. Ее используют для лечения и профилактики. В период респираторных вирусных заболеваний куркума защитит организм от инфекций и усилит иммунитет.

• Куркума также полезна в лечении диареи и метеоризма. Она снимает вздутие живота и облегчает боль.
• Стимулирует выработку желчи и нормализует углеводный обмен.
• Специя способствует выведению шлаков и токсинов из организма, улучшает обмен веществ.
• Ее используют в диетическом питании для борьбы с лишним весом.
• Кроме того, куркума имеет бактерицидное, заживляющее, противогрибковое и противовоспалительное воздействие. Ее можно использовать для лечения ран и ожогов.
• Применяют куркуму при артритах, а также при ушибах и растяжениях. Она облегчает боль в мышцах и суставах, улучшает кровообращение.

Польза для женщин

Женщины смогут оценить пользу специи не только в кулинарии. Она широко используется в медицинских целях и в косметологии. Куркума предотвращает развитие опухолей и выступает средством профилактики рака молочной железы.

Противовоспалительное и бактериальное свойство растения способствует заживлению ран. В косметических целях куркума используется для борьбы с пигментацией, улучшает цвет лица, укрепляет волосы. Специя повышает тонус кожи и нормализует регенерацию эпителиальных клеток, предотвращая преждевременное старение. На основе куркумы готовят различные маски и пилинги. Регулярное косметическое применение даст положительные результаты после нескольких процедур.

Регулярное употребление куркумы стабилизирует гормональный фон, налаживает менструальный цикл, облегчает боли при маточных спазмах. Специя облегчит проявление предменструального синдрома и снимет раздражение. Витаминный состав действует как антидепрессант и нормализует работу нервной системы.

Представительницам прекрасного пола употребление куркумы принесет только положительные результаты. Растение подходит для внутреннего и для наружного применения, укрепляет организм изнутри и преображает внешний вид.

Польза куркумы для мужчин

Куркума обладает рядом полезных свойств для здоровья мужчин. Специя влияет на работу гормональной системы и нормализует выработку тестостерона. Ее регулярное употребление улучшает качество семенной жидкости и повышает активность сперматозоидов. Мужчинам рекомендуется использовать растение для профилактики заболеваний мочеполовой системы, в том числе простатита и аденомы простаты.

Насыщенная витаминами специя укрепляет иммунитет, защищает организм от воздействия инфекций и вирусов. Положительное влияние куркума оказывает на работу сердечно-сосудистой системы, улучшает деятельность сердечной мышцы и кровообращение. Пряность применяется для профилактики атеросклероза, замедляет развитие холестериновых бляшек.

Обладая антиоксидантным действием, куркума способствует выведению токсинов из организма, регулирует обмен веществ. Ее широко используют для очищения печени и профилактики различных заболеваний этого органа.

Куркума оказывает комплексное влияние на состояние всех органов и систем, повышению жизненного тонуса. Пряность стоит обязательно включить в рацион здорового питания, чтобы регулярно обогащать организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

dasuwan — stock.adobe.com

Молоко с куркумой для похудения

Этот коктейль из протеинов и специй поможет быстро утолить голод, поэтому его рекомендуют применять в качестве перекуса вместо ланча или полдника. Более известный как золотое аюрведическое молоко, этот напиток готовится следующим образом: 250 мл молока необходимо довести до кипения и сразу же выключить. Всыпать в него две чайных ложки куркумы, тщательно перемешать и добавить чайную ложку меда. Удивительно вкусный и полезный коктейль для снижения веса готов.

Еще один напиток из куркумы для похудения готовится на основе воды: столовую ложку специи заливают половиной стакана кипятка и дают настояться в течение 15 минут. Затем в получившийся настой добавляют немного меда и около 100 мл молока. Пить это средство нужно на ночь, заменяя им последний прием пищи.

Как выбрать

Приобретая специю в магазине тщательно изучайте упаковку на предмет её герметичности, срока годности и состава порошка Чтобы от специи был толк, она должна быть качественной и натуральной. Большинство людей, не задумываясь, покупает яркие пакетики в супермаркете и активно использует их. Для щепотки, брошенной в рыбное или мясное блюдо, этого вполне достаточно

Но если вы решили худеть, придётся употреблять её часто и много, поэтому важно уметь выбрать хороший продукт. Для этого нужно знать несколько нюансов:

Самой качественной считается индийская куркума, произведённая там, где она и произрастает.
Если покупаете порошок, изучите упаковку: обратите внимание не только на срок годности и герметичность, но и состав. Туда не должны входить другие ингредиенты.
Специю лучше приобретать не в пакетиках — неизвестно, что в них находится, а россыпью

В таком виде она продаётся на рынках и в специализированных магазинах.
Порошок должен быть совершенно сухим (пересыпьте его с руки на руку), обладать ярко выраженным приятным, но резким ароматом и быть насыщенно-оранжевого цвета.
Но идеальным вариантом является корень. Найти его можно в тех же специализированных магазинах.
Корень должен быть сухим, не подпорченным, без повреждений. На ощупь — плотный, без мягких участков. Понюхайте его: резкий и пряный запах скажет о свежести.

Полезные свойства

Полезные свойства куркумы не ограничиваются только жиросжиганием. На протяжении тысячелетий в Аюрведе и на Тибете её использовали как лекарство, обладающее антисептическими и противовоспалительными свойствами. Современные исследования подтвердили целесообразность такого применения и существенно расширили список показаний.

Так что, худея с этой специей, знайте, какие ещё бонусы получает ваш организм. Её регулярное применение:

• ускоряет заживление ран;
• купирует болевые синдромы;
• помогает при кожных и сосудистых заболеваниях;
• улучшает пищеварение;
• способствует выработке желудочного сока и желчи;
• налаживает работу почек, печени и желчного пузыря.

Во многом лечебные свойства обусловлены наличием куркумина — полифенола, который может использоваться для лечения и профилактики таких заболеваний, как:

• онкология;
• бронхит;
• метаболический синдром;
• цирроз;
• диабет II типа;
• ожирение;
• остеоартрит;
• эпилепсия;
• псориаз;
• депрессия;
• язвенный колит;
• болезнь Паркинсона;
• астма;
• кардиомиопатия.

Это не значит, что при похудении с куркумой вы излечитесь от многолетней астмы или диабета. Если бы всё было так легко, этих болезней человечество бы уже не знало. Данную информацию нужно воспринимать объективно. Во-первых, содержание куркумина в приправе минимально (3,14% от общей массы). И чтобы добиться от него лечебного эффекта, в день надо съедать около 100 г специи, что почти нереально и может привести к эрозиям на слизистой желудка. Во-вторых, это вещество практически не адсорбируется из ЖКТ в кровь, что снижает его биодоступность.

Порошок качественной куркумы должен быть насыщенно-оранжевого цвета

Поэтому здесь важно сделать два вывода:

1. Применение индийского шафрана для похудения лишь снижает риск развития данных заболеваний и частично облегчает их протекание.
2. Чтобы усилить действие специи, рекомендуется параллельно употреблять запатентованный экстракт куркумы — Curcumin C3 complex от компании Sabinsa, который делает куркумин более биодоступным.

Лечебные и жиросжигающие свойства специя сможет проявить только при правильном употреблении.

Методы похудения

Сейчас мы разберемся, как правильно принимать куркуму для похудения.

Прием внутрь

Куркума – это пряность, поэтому ее можно добавлять в ваши любимые блюда и наблюдать положительный эффект от обычных приемов пищи. Но бесконтрольно это делать нельзя. 

Суточная норма тумерика в день – примерно одна чайная ложка. Для здорового человека, который не стремится похудеть, этого достаточно. 

Для более выраженных эффектов прием начинается с двух-трех чайных ложек без горки. 

Если вы планируете похудеть, то организм нужно постепенно приучать к приему специи. Начните с половины чайной ложки в день и увеличивайте дозу при хорошем самочувствии и отсутствии побочных эффектов.

Ниже рассмотрим несколько эффективных рецептов для похудения.

Кефир и земляника  

Заварите любимый зеленый чай, добавьте в него щепотку корицы, пару кусочков имбиря, несколько ягод свежей или сушеной земляники, столовую ложку куркумы и чайную ложку меда. Осудите чай и добавьте в него пол стакана обезжиренного кефира.

Такой коктейль отлично утоляет голод, пить его нужно вместо ужина.

Куркума и черный перец  

На стакан горячей воды добавьте пол чайной ложки куркумы и щепотку молотого черного перца. Пить нужно два раза в день за пятнадцать минут до еды. 

Миндаль и кокос 

Этот необычный рецепт немного сложнее, но вкус у него потрясающий. 

Возьмите половину чайной ложки куркумы, щепотку или кусочек имбиря, чайную ложку корицы и столько же меда. Залейте смесь кокосовым или миндальным молоком. Если вы боитесь калорий, содержащихся в молоке, то замените его на теплую воду.

Масала-чай 

Этот рецепт на основе молока, поэтому достаточно калорийный. Если пить такой чай вместо ужина, то вы обязательно добьетесь поставленной цели.

Худеть веселее в компании, поэтому позовите друзей на масала-чай, он сделает вечер вкусным и полезным. 

Рецепт для компании:

Вскипятите один литр воды, одновременно подогревая пол литра молока. Можно использовать обычно, но лучше подойдет миндальное, кокосовое или овсяное. 

Корень имбиря натрите на терке, чтобы получилось две столовые ложки. Мускатный орех нужен целый. Его можно купить в виде порошка или потереть самостоятельно. Он очень жесткий, поэтому терка нужна крепкая. 

Гвоздик хватит пяти штук, их раскрошите пальцами. Корицу возьмите палочку, ее можно разломить пополам. 

В оригинальном индийском рецепте используют черный и зеленый кардамон и подготавливают самостоятельно. Нам же проще будет купить обычный кардамон в виде порошка. Он терпкий, поэтому кладите по вкусу. 

Бадьяна хватит одной штуки, с ней никаких манипуляций проводить не нужно. Куркумы возьмите две чайные ложки, столько же коричневого сахара. Также понадобится пять черных перчинок.

Когда вода вскипит, отлейте примерно стакан в отдельную емкость. В оставшуюся воду засыпьте подготовленные специи. 

Как только вода повторно закипит, залейте теплое молоко и добавьте сахар.  

Когда смесь снова закипит, добавьте две столовые ложки любимого листового чая. Черный или зеленый значения не имеет. Чтобы приблизиться к классическому рецепту целительной аюрведы, чай можно заменить на ройбуш. 

Снова дождавшись кипения, добавьте оставшийся в стороне стакан воды, снимите кастрюльку с огня и дайте настояться под крышкой пять минут. 

Когда чай немного остынет, процедите его и можно пить. 

Обертывание

На жировые отложения правильно будет воздействовать и снаружи. Кроме похудения вы получите ровную кожу без следов целлюлита. 

Купите в аптеке голубую глину, ее понадобится 100 грамм. Добавьте столовую ложку куркумы и половину столовой ложки корицы. Разведите это все эфирным маслом любого цитрусового фрукта. 

После принятия ванны или горячего душа нанесите на проблемные участки эту смесь и оберните целлофаном или пищевой пленкой. Налейте чашечку горячего чая и укутайтесь в теплый плед. 

Если вы уже пробовали один из наших рецептов и хорошо его перенесли, то вместо обычного чая можете приготовить напиток с куркумой — это усилит эффект от обертывания. 

Смесь нужно держать от получала до пятидесяти минут, можно повторять два-три раза в неделю. 

Скраб

После того, как вы разогрели кожу горячей ванной или душем, можно попробовать скраб с куркумой, который усилит приток крови к мышцам, что также полезно при похудении.

Смешайте две столовые ложки кофейной гущи, чайную ложку куркумы и столько же мелкой соли. Разведите смесь двумя чайными ложками оливкового или льняного масла. 

Пощиплите немного проблемные участки, чтобы разогнать кровь, а потом массажными движениями нанесите скраб. После массажа оставьте смесь на пять минут, а затем смойте теплой водой. 

Повторять можно не более двух раз в неделю.

2 Действие пряности на снижение веса

В Индии куркума считается женским растением, она обладает полезными свойствами для репродуктивной системы. Помогает избавиться от лишнего веса и приобрести стройную фигуру. При правильном применении куркума имеет следующие воздействия на организм:

• Снижает аппетит и приглушает чувство голода.
• Расщепляет сложные жиры, вследствие чего они перестают откладываться на бедрах, боках и талии.
• Ускоряет метаболизм, поэтому пища переваривается быстрее и тратится больше калорий.

В растении содержится куркумин — природный иммуномодулятор, который способствует похудению. Комплекс элементов, входящих в состав куркумы, повышает температуру тела, отчего ускоряются обменные функции организма и сжигаются жировые клетки. Такое же свойство имеет молотый перец, но много его в блюдо не добавишь. Куркума же имеет не такой яркий вкус и позволяет индивидуально подобрать необходимую дозировку. От острой еды человека начинает бросать в жар, кожа краснеет, а по телу выступает пот, но это не является показателем сжигания жира. Человек во время потоотделения теряет влагу, но после острой пищи возникает жажда и вода возвращается в организм при ее утолении.

Регулярное употребление приправы вызывает постепенную нормализацию веса. Куркума не основное средство для избавления от лишних килограммов, она только помогает приглушить аппетит и ускорить метаболические процессы. На первом же месте стоят спорт и диета, а жиросжигающие специи могут выступать отличным дополнением в комплексе мероприятий для похудения.

Обертывание и скраб от целлюлита

Антибактериальный эффект специи застрахует от гнойничковых высыпаний в складках кожи. Противоотечное и противовоспалительное действие благотворно скажутся при ранних стадиях целлюлита.

Можно досыпать турмерик практически в любой покупной скраб. Но лучше сделать смесь самостоятельно на основе популярного варианта с кофейной гущей.

Ингредиенты для скраба на проблемные зоны

Простые продукты, которые легко купить:

• Кофейная гуща — 2 ст. ложки
• Куркума — 1 ч. ложка
• Мелкая соль — 1 ч. ложка
• Оливковое или кунжутное масло — 1-2 ч. ложка

Как выполнить массаж для похудения без вреда для здоровья.

Разогреваем кожу под горячим душем. Мягкими нажатиями в паховой зоне с обеих сторон стимулируем отток в крупных лимфоузлах.

Наносим скраб и круговыми движениями от периферии к центру обрабатываем сначала бедра, потом живот. Держим смесь на коже 3-5 минут. Затем смываем теплой водой, ополаскиваем прохладной.

Будьте осторожны на внутренней поверхности бедра и внизу на животе! Это деликатные зоны для любого массажа.

Частота скрабирования — от 2 р/недель.

Ежедневно не нужно! Вредно для любой кожи.

Компоненты для обертывания

Всего 4 доступных продукта:

• Голубая глина  (косметическая) — 100 г
• Турмерик — 2 ч. ложки
• Корица — 1 ч. ложка
• Эфирное масло лимона — 5-7 капель

Смешиваем компоненты и наносим на хорошо разогретую кожу. Достаточно принять горячий душ и растереться жесткой мочалкой. Оборачиваем аппликацию пищевой пленкой. Ложимся под теплый плед на 30 минут.

Если нет проблем с почками и сердцем, усиливаем эффект. Маленькими глотками пьем заранее заваренный очень теплый чай. Зеленый, с турмериком, с имбирем. Любой, который уже пробовали и хорошо переносите.

Через 30 минут смываем смесь, завершая процедуру контрастным душем. Для этого 1-2 минуты чередуем горячую воду с прохладной.

Частота обертывания — 2-3 р/неделю 3 недели подряд.

Внимание!

Процедуру можно проводить только после аллергопробы на запястье. Нанесите смесь и наблюдайте 1 сутки. Противопоказания: варикозная болезнь, выраженные сосудистые звездочки на проблемных местах, болезни сердца и почек.

Где приобрести

Лучше всего приобретать специю оригинальную, на её родине, в Индии. Но, большинству потребителей, это недоступная роскошь. Можно отыскать в городе специализированные магазины индийских специй.

Не стоит самостоятельно измельчать пряность, должного качества кустарным способом не достичь. Эффективнее будет, если приобрести готовый порошок.

Большинство приобретает куркуму в супермаркетах. В этом случае нужно тщательно изучить состав. Присутствие примесей и добавок химического происхождения не обеспечат должного эффекта в процессе похудения. Может получиться обратный эффект.