Польза и вред от лимонника для здоровья
Содержание:
- Плоды лимонника китайского
- Каковы биологические особенности лимонника?
- Как приготовить настойку китайского лимонника в домашних условиях
- Химический состав растения
- Уход за лимонником в саду
- Фитосредства на основе лимонника
- Рецепты лечения лимонником китайским
- Химический состав и лечебные свойства китайского лимонника
- Заготовка лимонника китайского
- 1.Семь секретов успеха:
- Химический состав и фармакологический образ действия
- Какую пользу приносят косточки китайского лимонника
- Делаем выводы и решаем, стоит ли покупать лимонник
Плоды лимонника китайского
Ягоды китайского лимонника сушат и заготавливают на несколько летРастение считается лекарственным и растительным сырьем. Применяется в народной медицине, кулинарии, парфюмерно-косметической промышленности для создания духов с пряно-лимонным ароматов. Дизайнеры сажают лимонник на дачные участки в качестве ландшафтного дизайна.
В прошлом веке плоды лимонника китайского использовались охотниками в качестве пищи во время охоты. В соке ягод содержание сахара -1,-1,5%, что позволяет насытиться и восстановить силы.
В кулинарии из ягод готовят начинку для конфет, кисели, джемы и прохладительные напитки. Сок из плодов применяют для дополнения букета вин, изготавливают чай, который обладает нежным, лимонным ароматом.
Химический состав
У лимонника китайского лечебные свойства и противопоказания обусловлены уникальным химическим составом:
- лигнаны;
- катехины;
- антоцианы;
- эфирные масла;
- кислоты (яблочная, лимонная, аскорбиновая);
- кальций;
- витамины С, Е.
В ягодах содержится обилие органических кислот. В состав плодов входят сахар и пектин. Дубильные вещества — антоцианы, катехины, которые обладают антиоксидантными свойствами, помогают укрепить иммунитет и справится с вирусами. Эфирное масло имеется во всех частях растения. Многие люди добавляют масло лимонника для ароматизации в ванну или дезодорант.
Лечебные свойства
У лимонника китайского свойства оказывают полезное фармакологическое действие:
- противовоспалительное;
- успокаивающее;
- антиоксидантное;
- общеукрепляющее;
- противорвотное;
- противолихорадочное;
- ранозаживляющее.
Растение активизирует потенцию, стимулирует работу ЦНС и нормализует кровяное давление. Препараты на его основе показаны при сонливости, упадке сил, токсикозе во время беременности.
Он помогает при лечении кожных заболеваний, бронхита, болезней пищеварительного тракта и печени. Лимонник китайский для мужчин и женщин применяется в качестве тонизирующего и возбуждающего средства.
Лигнаны активизируют центральную нервную систему, их называют адаптогенами. Адаптогены — это природные вещества, которые улучшают работу всех систем организма при стрессовых ситуациях.
Препараты на основе растения назначают, когда планируется физическая или умственная активность, изменение рациона питания, климата. Лимонник популярен у людей, кто ходит в горы. В экстремальных условиях кислородного голодания организму требуется подпитка, энергия и постоянное восстановление сил.
Как собирать
В рецептах лекарств на основе лимонника китайского инструкция по применению включает обработанное и высушенное сырье. Чтобы правильно заготовить части растения, нужно знать когда собирать, как сушить и хранить растение.
Кору собирают в весенний период, стебли — в сезон плодоношения. Листья можно собрать в августе во время распускания, что обеспечит максимальное наличие в них полезных компонентов.
Ягоды собирайте в период с августа до сентября. У полностью созревших ягод горько-кислый вкус и сочная мякоть. С одного куста можно получить 3−4 кг спелых ягод.
Срезайте плоды аккуратно, чтобы не повредить растение. Если при сборке повредится ствол лианы, то растение не будет плодоносить.
Не собирайте плоды в металлическую посуду, так как произойдет процесс окисления, и в соке образуются вредные соединения. Перерабатывайте ягоды в течение 24 часов после сбора.
Сушите плоды под навесом несколько дней, а затем переберите пригодные и непригодные. Обязательно перемешивайте части растения для равномерной просушки. Далее высушите ягоды в духовке при температуре 60 градусов.
Плоды, обработанные таким способом, сохранят полезные свойства в течение нескольких лет. Грамотно высушенные плоды должны быть твердыми, иметь неправильную форму, обладать пряным вкусом.
Каковы биологические особенности лимонника?
Это деревянистая лиана длиной до 18 м, диаметром 2,5 см. Поддерживает себя в вертикальном положении, опираясь на другие растения и опоры. Побеги обвивают опоры по спирали. Кора темно-коричневая, на молодых побегах гладкая и блестящая, на старых — шелушащаяся. Лианы и их побеги — эластичные, мягкие, не ломаются при сгибании, всегда направлены вверх. Почки — удлиненно-яйцевидные, острые, длиной 3—4 мм, собраны по три в узел. В рост трогается средняя, наиболее развитая почка, две боковые остаются спящими. Листья — светло-зеленые, очередные с клиновидным основанием, черешки — розовые. Цветки — однополые, диаметром 1,5 см, восковидные, белые, на длинных поникающих цветоножках, по два—четыре на укороченных побегах. Обладают тонким запахом. Мужские цветки имеют белые тычинки, сросшиеся так, что свободными остаются только пыльники, вскрывающиеся продольной щелью. У женских — пестик зеленоватый с многочисленными плодолистиками, расположенными на цилиндрическом цветоложе. Мужские цветки распускаются на два-три дня раньше женских. Они не теряют лепестки после окончания цветения, а опадают вместе с цветоножкой. Женские — теряют лепестки по мере оплодотворения и в начале развития завязи.
Как приготовить настойку китайского лимонника в домашних условиях
Эффективное средство для укрепления иммунитета на основе лимонника можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Настойка готовится из всех частей растения, но больше всего активных веществ содержат плода и семена, поэтому они часто используются в народных рецептах. Во время приготовления адаптогена необходимо точно следовать рецептуре, выдерживать сроки настаивания. Срок годности настойки лимонника домашнего приготовления меньше, чем у аптечных аналогов. Средство может храниться до 1 года при условии соблюдения условий хранения.
Из ягод растения
Фитопрепарат на плодах растения оказывает общетонизирующее и желчегонное действие. Изготовление гомеопатического лекарства не займет много времени, а эффект от ее применения наступит быстро. Существует несколько простых способов приготовления этого лечебного средства:
- Одну часть спелых ягод растения залить пятью частями спирта. Емкость со смесью плотно закрыть и поставить настаиваться в темное место при комнатной температуре. Через 11-15 дней средство будет готово, после чего его необходимо профильтровать до получения прозрачной жидкости.
- Залить плоды растения 70% спиртом из расчета 1 к 3. Настаивать средство следует 3-4 суток в темном прохладном месте (не в холодильнике), после чего процедить и перелить в стеклянную емкость.
- Измельченные ягоды (5 ст.л.) соединить с 0,5 л спирта, оставить настаиваться на протяжении 12 суток. Смесь следует хранить в прохладном, затемненном месте, ежедневно взбалтывать.
Настойка семян лимонника
Для получения лекарственного средства с более сильной концентрацией активных веществ подойдут рецепты настоя на семенах растения. Схема приготовления лекарства заключается в предварительном извлечении семян из ягод, их высушивании и измельчении. После того, как сырье будет готово к использованию можно приступить к изготовлению эликсира, воспользовавшись одним из предложенных рецептов:
- 100 г измельченных семян растения поместить в емкость из темного стекла и залить медицинским спиртом (0,5 л). Настаивать средство следует 21 день, после чего процедить и использовать внутренне или наружно.
- Для растираний и компрессов применяют настойку более густой консистенции. Чтобы добиться нужной густоты, необходимо добавить к семенам несколько ягод, которые разрезаются на мелкие части и вводятся в состав средства. Готовое лекарство фильтровать не надо – жмых остается в емкости с настойкой на протяжении всего срока хранения.

Химический состав растения
Обратите внимание на химический состав плодов лимонника, в них содержится много микроэлементов, (содержание мг/г), таких как: Mg-0,22, Se-33,30, Ni-0,33, Cu-0,10, Al-0,02, Ba-31,05, Zn-0,013, B-0,90, Cr-0,01, I-0,09, Pb-0,03. Макроэлементы: K-19,20, Fe-0,06, Ca-0,70
Плоды могут накапливать: Mo, Zn, Cu, Mn, Ni. Ещё они содержат приличное количество золы -3, 54%. Все, эти макро и микроэлементы работают на благо организма.
Кроме перечисленных элементов в ягодах китайского лимонника содержаться глицериды олеиновой, линолевой и линоленовой кислот, присутствуют и органические соединения, такие как лимонная, винная и яблочная кислота. Здесь же можно увидеть витамин Е, аскорбинку, схизандрил и схизандрол соединения, сесквитерпеновые вещества и жирное масло.
Что же готовят фармацевты из лимонника? Общеукрепляющие, тонизирующие и адаптогенные настои и настойки. Их спектр применения довольно обширный. Прописывают при дизентерии, заболевании желудка, для повышения спинальных рефлексов, и для улучшения нервно-мышечную проводимость и как общеукрепляющее средство.
Свежие ягоды лимонника китайского, деликатесом назвать трудно. Они имеют весьма необычный горько-жгуче-пряный вкус с лимонным ароматом. Так что явных любителей кушать в свежем виде эти ягоды в большом количестве, найти трудно.
Уход за лимонником в саду
Высаженные в открытый грунт саженцы лимонника достаточно быстро приживаются, однако поначалу им понадобится защита от прямых лучей солнца. Ухаживать за таким растением очень просто, его нужно вовремя поливать, не очень глубоко рыхлить поверхность приствольного круга и удалять сорную траву. Во время сильной засухи листву данного растения необходимо опрыскивать водой. Взрослому экземпляру в засуху также нужно обеспечить регулярные поливы и опрыскивания, при этом на 1 куст в среднем должно расходоваться около 60 литров воды, которая обязательно должна быть нагретой на солнце.
На третий год роста данную лиану начинают подкармливать. Так, в апреле следует произвести внесение 20–30 грамм селитры в почву приствольного круга, после чего растению понадобится обильный полив. Когда жидкость впитается в грунт, его поверхность нужно засыпать слоем мульчи (перегноем либо листовым компостом). В летнее время каждые 15–20 дней растение надо подкармливать раствором перебродившего коровяка (1:10) либо куриного помета (1:20). В осеннее время под каждую лиану в приствольный круг необходимо внести по 20 грамм суперфосфата и по 100 грамм древесной золы, их заделывают на глубину около 10 сантиметров. Затем растение следует хорошо полить.
Опоры для лимонника
Для выращивания такой лианы понадобятся шпалеры. Данный способ размещения позволит лимоннику получать большее количество солнечного света, а это крайне положительно влияет на величину плодов. Если же его выращивать без опоры, то он будет представлять собой маленький кустик, при этом давать плоды он будет крайне редко. Установку шпалеры производят в тот же самый год, что и высадку саженцев. Чтобы ее сделать, нужно подготовить столбы, их высота должна быть такой, чтобы после того, как они будут закопаны в грунт на 60 сантиметров, над поверхностью участка они возвышались на 200–250 сантиметров. Между столбами нужно соблюдать дистанцию в 300 сантиметров. Когда они будут установлены, на них необходимо натянуть проволоку в 3 ряда: первый ряд нужно сделать на высоте полметра от поверхности участка, а второй и третий ― через каждые 0,7–1 метр. Пока кустики молодые их привязывают к самой нижней проволоке. По мере того как будут расти стебли, их нужно подвязывать к тем проволокам, что находятся выше.
Если данная лиана высажена неподалеку от строения, то в этом случае шпалеру сможет заменить лесенка, которая устанавливается наклонно.
Обрезка лимонника
Первую обрезку данной культуру проводят после того, как пройдет 2 либо 3 года после высадки в открытую почву. В это время быстрый рост корневой системы должен замедлиться, а надземные органы напротив начнут развиваться более стремительно. Из растущих стеблей нужно выбрать 3–6, а всей остальные следует вырезать на уровне грунта. Как правило, обрезку производят в осеннее время, когда опадет вся листва. Однако если кустик очень сильно загущен, то данную процедуру производят в июне либо июле. В зимние либо весенние месяцы проводить обрезку запрещено, так как в данное время года в лиане наблюдается интенсивное сокодвижение, поэтому если обрезать стебли, это может привести к иссушению куста, из-за чего он погибнет.
Также лимоннику понадобятся и регулярные санитарные обрезки, для этого необходимо вырезать все сухие, маленькие, травмированные, поврежденные заболеванием либо вредителями ветви, а также те, что способствуют загущению. Также нужно произвести укорачивание чрезмерно длинных боковых побегов, при этом на них должно остаться не больше 10–12 почек.
Корневую поросль надо вырезать по мере необходимости в течении сезона. Чтобы омолодить лиану, стебли, которым около 15–18 лет, необходимо постепенно удалять, при этом заменять их следует молоденькой прикорневой порослью.
Обрізка лимонника \ Обрезка лимонника
Watch this video on YouTube
Пересадка
Данная культура крайне тяжело переносит пересадку. При этом на самочувствии растения негативно отражается даже незначительное подсушивание корневой системы. В связи с этим специалисты не советуют размножать лимонник делением куста. Если же без пересадки не обойтись, то прежде чем выкапывать растение, следует произвести тщательную подготовку. Для начала нужно выкопать новую посадочную ямку и приготовить необходимое количество землесмеси. Только после этого можно будет выкопать саму лиану.
Фитосредства на основе лимонника
Лимонник китайский может использоваться для приготовления настоев и спиртовых настоек, отваров, тонизирующего чая. Кора растения заготавливается весной, листья в августе, а ягоды после их полного созревания, что обычно на Дальнем Востоке происходит в конце сентября и до наступления заморозков. Весной растительное сырье (листья, ягоды и сок из них, стебли) не заготавливают, так как в это время в лимоннике очень много активных компонентов, которые сильно возбуждают работу нервной системы.
Интересно! Терапевтический эффект от лимонника начинается примерно через 30 минут и может продолжаться до 6 часов. Полностью лечебные свойства растения начинают проявляться примерно через 10 дней. Поэтому незначительные положительные изменения в самочувствии в начале лечения растением не показание для увеличения дозировки фитопрепарата.
Отвар лимонника
Готовится из 10 грамм сухих ягод растения. Их нужно тщательно измельчить, залить кипятком в количестве одного стакана, прогреть на паровой бане 20 минут, после остывания процедить. Принимают фитоотвар по 20-35 капель натощак два раза в первую половину дня. Отвар улучшает работу органов пищеварения, стимулирует работу сердца, повышает давление и снижает содержание в крови сахара.
Настой
Настой готовится практически так же как и отвар, но залитые кипятком плоды не прогреваются, а просто настаиваются в течение 6 часов. После фильтрации напиток пьют по десертной ложке утром после пробуждения и в обед.
Настойки спиртовые
Самые популярные варианты настоек:
- Сухие или свежие ягоды лимонника в количестве 20 грамм заливаются спиртом (70 градусным) в объеме 100 мл. Тщательно закупоренная емкость на 10 дней ставится в темное место, периодически ее нужно встряхивать. После приготовления напиток процеживается, принимают его по 20-30 капель утром и в обед за полчаса до еды на протяжении трех-четырех недель. Настойка, приготовленная по этому рецепту, улучшает работу иммунной и нервной системы, тонизирует, использовать ее можно и при лечении астении;
- Семена лимонника в количестве 20 грамм заливаются половиной стакана качественной водки. В затемненном месте настойка должна постоять две недели. После процеживания ее употребляют по 30 капель три раза в сутки. Настойка из семян хорошо помогает мужчинам восстановить сексуальную функцию.
Чай
Чай из лимонника не только повышает утреннею активность, но и служит профилактикой простудных заболеваний. Для его приготовления нужно около столовой ложки высушенных или свежих ягод высыпать в эмалированный чайничек и залить стаканом крутого кипятка. Чай настаивается в теплом месте не менее часа, после чего его можно пить.
В сутки разрешается употреблять не более двух чашек чая из плодов лимонника. При желании его можно смешивать с зеленым чаем, добавлять в напиток ложечку меда или натертый корень имбиря.
Сок
Для приготовления сока плоды вначале промывают и затем отжимают из них жидкость через сито или с помощью соковыжималки. Затем ее разливают в бутылки или банки, стерилизуют в духовке или в кипящей воде около 15 минут. После стерилизации емкости закрывают герметичными крышками. Такой сок можно долго хранить в холодильнике. Его полезно по ложечке добавлять в чай женщинам в период климакса, при раздражительности и нервном напряжении. Кроме того сок лимонника втирают и в корни волос при начинающемся облысении.
Из отжатого сока можно приготовить и сироп. Для этого достаточно лишь на каждый литр свежеотжатого напитка добавить полтора килограмма сахара и прогреть смесь на огне. Остывший сироп хранят в банках в холодильнике, его полезно добавлять в чай, компоты, фруктовые салаты.
Рецепты лечения лимонником китайским
- Сок плодов лимонника (свежеприготовленный или консервированный). Добавляют по 5 мл в утренние напитки (чай, свежевыжатый овощной сок, настой шиповника и т.д.) для поднятия жизненного тонуса, улучшения самочувствия, бодрости, хорошего настроения и повышения работоспособности. Чайная ложка сока, растворенная в ½ стакана питьевой воды, полезна при пониженной кислотности желудочного сока.
- Чай из листьев и молодых веточек лимонника китайского. Напиток употребляют по утрам с той же целью, что и сок. 10 гр высушенного сырья засыпают в заварочный чайник, заливают стаканом крутого кипятка, настаивают 10 минут и пьют в качестве утреннего тонизирующего напитка. При желании в жидкость добавляют чайную ложку пчелиного меда или варенья.
- Настойка плодов лимонника китайского. Лекарственное средство можно приобрести в аптеке или приготовить самостоятельно: в бутыле темного стекла зрелые или сушеные ягоды лимонника заливают спиртом (70%) в соотношении 1:5, закупоривают, настаивают 10 суток, периодически взбалтывая состав, процеживают и хранят при комнатной температуре. Спиртовую вытяжку назначают при сонливости, вялости, депрессии, астеническом синдроме, гипотонии, для улучшения нервно-мышечной проводимости, снижения частоты сокращений сердечной мышцы и увеличения их амплитуды. Прием по 25-30 капель утром натощак (развести в ½ стакана кипяченой воды).
- Отвар сушеных плодов лимонника китайского. Столовую ложку сырья заливают 0,3 л воды и кипятят на слабом огне 10 минут под крышкой, настаивают около 20 минут и пьют по утрам вместо чая. При желании несколько сушеных плодов можно ежедневно добавлять в обычный зеленый, черный, фруктовый или травяной чай. Регулярное употребление водных вытяжек из ягод лимонника улучшает пищеварение, помогает в борьбе с избыточным весом, нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы, бодрит, тонизирует, исцеляет от меланхолии, апатии и улучшает самочувствие.
Лимонник китайский: противопоказания к применению
Высокая биологическая активность составляющих китайского лимонника делает его опасным при следующих патологиях:
— гипертония (артериальная гипертензия);
— нарушения сердечной деятельности;
— бессонница;
— чрезмерная возбудимость нервной системы;
— эпилепсия;
— инфекционные заболевания, протекающие в острой форме;
— индивидуальная непереносимость;
— арахноэнцефалит;
— арахноидит.
Китайским лимонником не лечат детей в возрасте до 12 лет. Категорически противопоказано употреблять любые средства, в составе которых присутствует шизандра при беременности и в период грудного вскармливания. Поскольку лимонник китайский сильнейший стимулятор всех процессов в организме, то его нежелательно принимать во второй половине дня.
Обязательно следует придерживаться рекомендованной дозировки, поскольку дополнительные дозы лимонника китайского могут привести к отравлению, нарушению сердечного ритма, резкому повышению артериального давления, появлению крапивницы и кожных высыпаний, повышенной возбудимости, головокружению и прочим негативным симптомам.
Удивительное растение, подаренное нам самой природой, поможет исцелиться от многих патологий, однако, при использовании любых методик народной медицины с китайским лимонником следует проконсультироваться с наблюдающим вас доктором. Будьте здоровы!
Химический состав и лечебные свойства китайского лимонника
В семенах растения находятся жирные кислоты (26,9%) и эфирные масла (1,6%), а также смолистые соединения и схизандрин. Эфирные масла определяются во всех частях растения с различной концентрацией. Плоды богаты на кислоты органического происхождения, такие как винная и лимонная, щавелевая и яблочная.
Большой объем в составе растений занимают минералы и витаминный комплекс. Лимонник имеет в составе витамины – А, С, Е, Р, К и практически весь состав группы В. Состав микроэлементов состоит из:
- железа и цинка;
- марганца и меди;
- калия и кальция;
- селена и йода;
- фтора, фосфора и хлора.
Имея такой богатый и уникальный состав, дальневосточный лимонник высоко ценится в фармакологии – на его основе выпущены более 300 медпрепаратов.
- Витамин Е – активирует иммунитет, омолаживает организм и регенерирует клетки органов внутренней секреции, снижает риск развития системных и кардиологических патологий.
- Органического типа кислоты позитивно действуют на органы пищеварения, а также защищают организм от вторжения вирусных и инфекционных агентов.
- Лигнаны являются органического типа гормонами, которые имеют свойства антиоксидантов и клетчатки. Лигнаны приводят в норму гормональный фон человека, путем блокирования воздействия эстрогенов. Посредством воздействия лигнанов восстанавливается липидный баланс и снижается индекс низкомолекулярного холестерина, а также восстанавливается микроциркуляция крови в отделах мозга и поставка ионов кислорода к нейронам. Лигнаны улучшают метаболизм, что способствует корректировки веса.
Основные свойства растения:
- снимает постоянную усталость в организме, тонизирует организм;
- снижает индекс глюкозы в крови у диабетиков;
- улучшает качество зрения и способность человека хорошо видеть в темное время суток;
- стимулирует функционирование органов пищеварения;
- стимулирует сексуальные желания и повышает мужскую потенцию.
Чаще всего лимонник используется при системных и кардиологических болезнях, при постоянной сонливости и усталости, при авитаминозе и в период сезонных респираторных патологий и ОРВИ.
Заготовка лимонника китайского
При сборе сырья кисти лимонника следует срывать очень осторожно. Ни в коем случае нельзя стягивать лианы с деревьев и кустарников, срывать крупные ветви лианы, круто нагибать или рубить деревья, служащие опорой лимоннику
Поврежденные лианы обычно перестают плодоносить.
Свежесобранные плоды лимонника укладывают в жесткую тару — корзины, бочки или в эмалированные ведра. Нельзя использовать в качестве тары оцинкованные ведра, так как они окисляются от сока лимонника. Собранное сырье как можно быстрее доставляют на заготовительный пункт. Не отправленные своевременно плоды уже на второй день выделяют сок и начинают бродить, что резко снижает их ценность.
Сок плодов отжимают на винтовых или на гидравлических прессах. После завершения пектинового брожения в жоме семена отделяют под сильной струей воды от кожицы и мякоти (мезги) на решетах с диаметром отверстий 4—5 мм. Для повышения качества сырья необходимо удалить из него всплывающие в воде семена. Отмытые семена сушат в калориферных сушилках с вентиляцией. Выход сухих семян от массы сырых плодов составляет около 5%.
Плоды лимонника сушат на решетах в тепловых сушилках при температуре 35—40° С и затем досушивают при температуре 60—70° С, после чего их, как и высушенные семена, очищают от посторонних примесей. Усыхают плоды лимонника более чем на 80%. Диаметр сухих плодов 5—6 мм, они неправильной формы с сильно морщинистой кожурой красно-коричневого цвета.
1.Семь секретов успеха:
| 1. Как и когда сажать: в сад высаживают 2 — 3 летние растения высотой 12 —15 см. в конце мая, подбирая хорошо освещенный участок или полутень. Поверхностных и талых вод лиана не любит. |
| 2. Уход осенью, зимовка: в середине осени, когда в ночные часы наступают заморозки, побеги молодых растений снимают с опоры и укрывают лапником или сухой листвой. |
| 3. Полезные свойства: лимонник имеет массу полезных свойств и признан официальной медициной в качестве лекарственного растения. Применять без назначения врача целебное сырье не следует. |
| 4. Сбор и заготовка: лечебными свойствами обладают все части растений, но больше всего полезных веществ содержится в семенах. Сбор плодов откладывают на осень — когда они полностью созреют и станут красными. |
| 5. Опора: в обязательном порядке для лимонника предусматривают шпалеру или другую опору, к которой его побеги прикрепляют с помощью хомутов. |
| 6. Обрезка и формирование: санитарную стрижку проводят в любое время года, но преимущественно ранней весной. Формирующую обрезку откладывают до наступления возраста 4 — 6 лет. Омолаживающую обрезку проводят каждые 5 — 7 лет. |
| 7. Размножение: существует множество способов размножения лимонника — например выращивание из семян, черенкование, отделение прикорневых отпрысков и формирование воздушных отводков. |
Ботаническое название: Schisandra.
Семейство. Лимонниковые.
Происхождение, где растет. Происходит лимонник из Китая, Дальнего Востока России, некоторые виды встречаются в природе в Северной Америке. Встречается лиана в долинах рек, в лесах, на опушках и прогалинах.
Описание — как выглядит.
Лимонник или шизандра — это многолетнее листопадное растение. Высокорослая лиана с гибкими, тонкими, с возрастом древеснеющими и покрывающимися коричневой, шелушащейся корой побегами. Даже в основании побеги остаются тонкими и не превышают 3 см. в диаметре.
Листья зеленые, широко — ланцетные, остроконечные, на коротких черешках, достигают в длину 5 — 10 см. Листовые пластинки глянцевые, с большой сетью разветвленных прожилок и мелкими зубчиками по краю. При повреждении листья и побеги издают приятный цитрусовый аромат. Нижняя сторона листовых пластин часто имеет более светлый оттенок и покрыта небольшим опушением. В осенние месяцы листва окрашивается в желтый оттенок и опадает.
В период цветения растения формируют небольшие соцветия (на 3 — 5 бутонов) с привлекательными белыми или кремовыми цветками диаметром до 1,5 — 2 см. По мере отцветания лепестки цветков могут приобретать розоватый оттенок.

Растения двудомные — встречаются как женские, так и мужские экземпляры или однодомные — на одном и том же кустике формируются мужские и женские цветки.
Каждый год соотношение полов бутонов может меняться — например в один год растения образуют подавляющее большинство женских цветков, в другой — мужских. Считается, что соотношение будет зависеть от погодных условий.
Для стабильного образования ягод таким лианам потребуется размещение в непосредственной близости растений другого пола. В период цветения шизандра насыщает атмосферу вокруг себя чудесным лимонным ароматом.

По мере отцветания, в результате перекрестного опыления, на месте цветков, на женских растениях, появляются кисти с небольшими округлыми ягодами длиной до 10 см., которые по мере созревания (в конце лета — начале осени) приобретают яркий красный оттенок.
Каждая кисть может состоять из 15 — 25 округлых ягод, достигающих в диаметре 1 см. На вкус ягоды приятные, кисло — сладкие, с лимонным привкусом.
Плоды съедобны и могут употребляться в пищу как в свежем виде, так применяться для изготовления варенья, джема и компота. Семена, которых в каждой ягодке всего 1 — 2, придают плодам горьковатый, терпкий привкус.
В род «лимонник» входит около 15 — 25 видов растений.

Высота. Высота растений может достигать 3 — 9 м. высоты.
Химический состав и фармакологический образ действия
Для лечебных целей у китайского лимонника используются фактически все части растения: плоды, семена, листья, кора стеблей. Химический состав разных частей лимонника различается многообразием, но практически во всех частях найдены вещества ряда флавоноидов, катехинов и антоцианов. Главное же биологическое влияние на организм препаратов лимонника китайского обусловлено наличием лигнанов — уникальных веществ органической природы, которые сконцентрированы во всех частях растения, и максимальный процент приходится на кору, семена и околоплодники плодов. В коре лимонника обнаружено эфирное масло, обладающее приятным лимонным запахом. Другими словами говоря, из-за характерного запаха эфирного масла растение и получило свое название.
Ягоды лимонника обладают уникальной способностью стимулировать и тонизировать нервную систему. Не напрасно сибирские охотники никогда в жизни не отправляются в путь, не взявши с собой горсть-другую плодов лимонника. Это средство помогает в долгих переходах сохранять форму, ведь, по сути, при физических нагрузках устают не сколько мышцы, а как нервная система человека. Тут как раз и приходит на помощь лимонник — горсть этих ягод помогает целые сутки обходиться без пищи и не ощущать усталости.
Препараты на основе лимонника содействуют улучшению остроты зрения, увеличивают сопротивляемость организма к неблагоприятным воздействиям окружающей среды, стимулируют работу сердечной мышцы и систему дыхания, что в свою же очередь активизирует клеточное питание и снабжение органов тела кислородом.
Лечебный эффект от употребления препаратов лимонника китайского распространяется почти на все внутренние органы, что обуславливает их использование для лечения широкого спектра заболеваний: малокровия, гипотонии и пр. Препараты на основе лимонника зачастую назначаются в комплексном лечении разного рода заболеваний, зависящих от астенического и депрессивного состояния нервной системы, и при этом (при условии строжайшего соблюдения указаний врача) не отмечается явных признаков перевозбуждения. Вместе с тем необходимо подметить, что лимонник не оказывает эффекта при лечении органических поражений сердечнососудистой системы (порок, стенокардия, дистрофия миокарда и пр.).
Свежий сок ягод угнетает развитие большого числа патогенов (так именуемый, бактериостатический эффект). Максимально выраженный бактериостатический эффект отмечается в случае кишечной палочки, дизентерийной амебы, пневмококка. Настойка лимонника, назначаемая в дозе 35 — 40 капель оказывает прекрасный терапевтический эффект у больных пневмонией с явлениями сосудистой недостаточности, гипотонии и туберкулезного лимфаденита.
Масштабные исследования фармакологических свойств препаратов на основе лимонника китайского проводились в ХМИ. В экспериментах с подопытными белыми мышами обнаружено, что лимонник оказывает стимулирующее действие на рефлекторную активность даже при наркотическом отравлении. Хабаровским исследователям получилось установить точные терапевтические дозы лимонника. Так, для взрослых определена максимальная доза в 1,5 г семян лимонника, а для подростков же не более 0,5 г.
При изучении лимонника было обнаружено, что порошок его плодов увеличивает остроту зрения, в особенности усиливается «ночное видение», что в особенности актуально для водителей автотранспорта. Для взрослого человека вполне достаточно 1,5 — 2 г порошка плодов. Неплохой лечебный эффект от применения настойки лимонника отмечается и при лечении большинства патологий зрения.
Любопытные результаты получены при изучении воздействия лимонника китайского на выносливость организма. Испытания с участием спортсменов и военнослужащих показали, что лимонник предупреждает усталость при экстремальных физических нагрузках. Всего лишь 2 — 5 ягод лимонника дают огромный эффект, чем применение колы или фенамина, и при этом не замечается побочных эффектов. Ко всему остальному, действующие вещества лимонника не накапливаются в организме (отсутствует накопительный эффект).
Какую пользу приносят косточки китайского лимонника
Семена китайского лимонника имеют схожий с плодами состав, но отличаются наличием большего количества жирных, эфирных масел, витамина Е и токоферола.
Народная медицина находит им применение при лечении заболеваний верхних дыхательных путей и ЖКТ, в том числе коррекции работы печени и почек.
Стоит знать, что более 2 г порошка из семян приводит к понижению кислотности желудочного сока при повышенной и, наоборот, повышает при пониженной. Исследования показали, что порошок из семян китайского лимонника в дозировке 1 г 3 раза в день способен устранить боли при гастритах, язве. Лучше принимать за 30 минут до еды.
Для повышения работоспособности и снятия напряжения после умственной, физической деятельности рекомендуется приготовить настойку на семенах (96% спирт + семена). Употребляют по 20-30 капель, в зависимости от массы тела, на голодный желудок.
Делаем выводы и решаем, стоит ли покупать лимонник
Перед тем как купить и использовать это средство нужно тщательно взвесить все «за» и «против» относительно его применения. Эффект от использования плодов или семян растения может быть действительно немалым, но при несоблюдении важных правил дозировки можно ожидать большого количества побочных эффектов. Конечно, лучше всего лимонник китайский, выращивание и уход которого не составит определенного труда, разводить дома, чтобы была возможность самостоятельно собрать и высушить его ягоды и семена. Таким образом без особых затрат в домашних условиях можно получить настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов, которые спасут организм не только своими полезными веществами, но и помогут похудеть, а также разобраться со сложными болезнями.
Преимуществом будет то, что растение неприхотливо, и собирать семена и плоды очень просто. Таким заданием справится даже дилетант в этом вопросе. Некоторые думают, что семена лимонника китайского купить проще, чем собрать их самостоятельно. На самом деле это довольно распространенная ошибка, а к покупке прибегают только те люди, у которых нет своих участков возле дома, либо же те, кто проживает в квартире. Стоить такая пачка семян будет недорого, да и свойства ее действительно великолепны. Этот продукт будет полезен в случае заболеваний бронхитом, астмой, гастритом и при плохой работе печени. Нормализуют семена им не совсем хорошую работу желудка. Настойка из семян поможет снять сильное умственное и физическое напряжение, а также вернет человеку нормальное самочувствие.
В любом случае если вы задумались об использовании такого растения, необходимо изучить все рецепты, которые есть, а также проконсультироваться с врачом. Китайский лимонник, инструкция по применению которого может продаваться вместе с самими семенами либо ягодами, является достаточно серьезным и активным средством, которое даст быстрый результат. Для какой именно цели будете использовать его вы — подскажет ваш организм. Если обращаться к народной медицине, то чаще всего его используют именно во время респираторных болезней. В косметологии применяют с целью похудения. Можно использовать как продукты, так и семена в абсолютно разном виде. Но обязательно перед применением посетить доктора, который подтвердит либо опровергнет тот факт, что вам нужно использовать данное средство. Правильный подход к решению этой проблемы сэкономит вам большое количество сил, денег и поможет сохранить здоровье.








