Как принимать льняное масло. польза и вред. рекомендации по выбору и хранению. рецепты лечения
Содержание:
- Что будет, если есть семя льна каждый день?
- Как принимать льняное масло с пользой для организма
- Как принимать льняное масло для поддержания здоровья и при различных заболеваниях
- Выгодная покупка
- На что обращать внимание при покупке льняного масла
- Виды льняного масла
- Вред льняного масла для организма человека
- Применение льняного масла в лечебных целях
- Как хранить в домашних условиях
- Польза и вред
Что будет, если есть семя льна каждый день?
https://youtube.com/watch?v=vsf0NbaMENA
Вам будет интересно почитать:
- Что такое флоатинг и как проходит процедура. В чём польза флоатинга для организма, показания и противопоказания к флоатингуКакой лучше выбрать ирригатор для полости рта: портативный или стационарный. Обзор на ирригаторы. Как правильно пользоваться ирригатором для достижения максимального эффектаШоколадная диета для похудения: меню на 3 дня, на 7 дней, выход из шоколадной диеты; реальные результаты похуденияПолезные свойства тыквы. Как правильно выращивать и хранить тыкву в домашних условиях. Как вкусно приготовить тыкву: запечёная тыква; крем-суп из тыквы; салат из сырой тыквы; тыквенная каша. Самые простые рецепты приготовления тыквы с описанием и видео
Как принимать льняное масло с пользой для организма
Получите пользу или вред — зависит от соблюдения правил
Льняное масло – желанный гость на нашем столе в любое время года. Обеспечение поступления омега-3 в организм – важнейшая задача на протяжении всей жизни, независимо от возраста и сезона.
В лечебных целях специалисты рекомендуют осуществлять прием масла льна курсом 30 дней, затем делать перерыв 2 месяца. При добавлении продукта в рацион время от времени длительность применения не ограничена.
Включение масла льняного семени в ежедневный рацион приводит к следующим положительным результатам:
- Снижение уровня опасного холестерина в крови, за счет чего регулярный прием средства является действенной профилактикой атеросклероза и всех патологий, ему сопутствующим (инфаркт, ИБС, инсульт, гипертония, тромбоз и т.д.);
- Защита клеток от злокачественного перерождения, то есть снижение риска раковых заболеваний;
- Уменьшение уровня глюкозы в крови, что особенно ценно для профилактики и лечения сахарного диабета второго типа;
- Питание соединительных тканей, которое невозможно обеспечить без каждодневного поступления ПНЖК с пищей, а это значит, что елей улучшает состояние кожи, волос, ногтей, хрящей, сосудистых стенок;
- Стабилизация работы ЦНС, улучшение способности проведения нервных импульсов;
- Улучшение процессов пищеварения, функций печени и активизация перистальтики кишечника, что приводит к нормальному выведению каловых масс и предотвращению запоров;
- Создание полноценных условий для питания головного мозга, что благотворно отражается на его когнитивных функциях (память, способность к обучению, концентрация внимания);
- Гармоничное формирование и развитие плода в утробе матери (без определенных порций омега-3 и омега-6, являющихся структурными элементами мембран и оболочек клеток нормальное развитие мозга и ЦНС будущего ребенка невозможно).
Диетологи сходятся во мнении, что можно пить льняное масло, как лечебное средство перед едой, а можно суточную дозу добавлять в холодную и теплую пищу, например, заправляя им холодные закуски, салаты, овощи, винегреты или гарниры. При этом дозировку продукта должен определять врач в индивидуальном порядке.
Производители масла и доктора рекомендуют для взрослого здорового человека с целью профилактики болезней и для поддержания здоровья прием 1-2 столовых ложек продукта в сутки. Для детей от года до 4 лет – 2 мл 2 раза в день, от 4 до 7 лет – 5 мл 2 раза в день, от 7 до 14 лет – 10 мл 2 раза в день, старше 14 лет – как для взрослых.
В аптеке продаются капсулы с льняным маслом. Так как продукт в чистом виде не всем приходится по вкусу, то прием капсулированного елея –удобный выход из положения. Дозировка таких биологически активных добавок зависит от объема продукта в каждой капсуле и концентрации активных соединений, поэтому следует ознакомиться с инструкцией и рекомендациями по приему от производителя.
Прием льняного эликсира в период беременности, а также его назначение в детском возрасте, особенно до 1 года, должен быть обязательно согласован со специалистами (терапевт, гинеколог, неонатолог, педиатр), наблюдающими женщину и малыша.
Как принимать льняное масло для поддержания здоровья и при различных заболеваниях
Общее правило о приёме сего масляного продукта гласит следующее.
Но такой режим больше подходит здоровым людям для профилактики. А тем, кто страдает различными недугами, или имеет к ним склонность, режим лечения и поддержки будет индивидуальным в зависимости от рода болезни, предлагаю рассмотреть эти ситуации подробнее.
- Для женщин – при имеющихся заболеваниях (мастопатия, фиброма или миома матки) пить по 1 ст. л. 2 раза в день на протяжении 3 месяцев, затем месяц перерыв и опять трёхмесячное лечение, так чередуем до полного излечения. Для профилактики заболеваний, при наличии предменструального синдрома и в период климактерической перестройке достаточно принимать по 1 ст. л. Масла натощак утром, или добавлять его в овощные салаты.
- Для мужчин – при проблемах с простатой и потенцией употреблять по 1 ст. л. Продукта 2 раза в день утром натощак и вечером через 1,5,2 часа после последней трапезы, курс 3 месяца, затем 30-дневный перерыв и снова 3-месячный курс, и так до полного выздоровления. В целях профилактики достаточно одной столовой ложки масла в день, которую принимают либо натощак, либо добавляют в овощные салаты.
- При повышенном холестерине – нужно пить по 1 ст. л. масла 2 раза в день во время еды, курс лечения 3 месяца.
- При сахарном диабете – по 1 ст. л. В день либо утром натощак за 30 минут до завтрака, либо через 2 часа после последней трапезы, курс 3 месяца, затем 1 месяц перерыв и снова 3-месячный курс, так чередуем столько времени, сколько необходимо.
- При болезнях ЖКТ – принимать 1 ст. л. утром натощак и 1 ст. л. За 2 часа до сна, курс 30 дней, затем месячный перерыв и снова 30-дневный курс лечения (этот же режим поможет решить
- ).
- Для похудения – можно пользоваться приведённой в начале данного пункта профилактической схемой, а также добавлять по 1 ст. л. Масла в пищу.
- Для здоровья волос и кожи – при слабости и выпадении волос, сухой шелушащейся и поражённой угрями коже льняное масло нужно втирать в корни волос или места поражения кожи мягкими массажными движениями. Для усиления эффекта масло также можно смешивать с различными мазями и соками растений, что усилит масляное действие.
Кстати, последний вариант можно применять и при ожогах, и при порезах, и при ссадинах, и при множестве серьёзных кожных заболеваний. Для этого масло льна и лечебная мазь смешивается в равных частях и наносится на лечимое место. Также рассматриваемый в данной статье продукт можно добавлять в косметические крема, бальзамы, ополаскиватели, шампуни, домашнее мыло.
Как принимать льняное масло детям
Не воспрещается приём льняного масла и детям, но тут существуют свои дозировки, которые нужно знать и чётко их придерживаться. Деткам от 1 года до 4 лет можно пить всего половину чайной ложечки. Малышам от 4 до 7 лет уже позволяется принять целую чайную ложку. Ребятам от 7 до 14 лет разрешено выпить половину десертной ложки масла в день.
В возрасте от 14 до 18 принимаем целую десертную ложку, а после 18 лет переходим на взрослую дозировку. Ну, а если засунуть натуральный жидкий продукт в рот не получается из-за его специфического запаха, походящего на запах рыбьего жира, можно воспользоваться капсулами.
Как принимать льняное масло в капсулах
Для здорового человека достаточно употреблять по 2-3 капсулы 2 раза в день, утром за 30 минут до завтрака и вечером через 1-1,5 часа после ужина. Людям, страдающим какими-либо болезнями перед началом приёма лучше обговорить дозировку со своим лечащим врачом. Это же указание касается и применения льняного масла в капсулах для детей, ведь у каждого возраста свои особенности, и их надо учитывать
И ещё 3 важных момента, на которые мне хочется обратить ваше пристальное внимание:
1. Принимая масло семян льна, воздержитесь от совмещения его с горячими блюдами и напитками, ведь при нагревании его полезные компоненты разрушаются. Если нужно скушать горячий суп, или выпить тёплый напиток, то сделайте это через полчаса после приёма капсул или ложки с маслом.
2. Во время проведения лечебного масляного курса откажитесь от любого вида кофе и не пейте слишком крепкий чай, чтобы не ослабить полезные свойства и не разрушить важные компоненты масла.
3. Принимая масло льна даже в профилактических целях воздержитесь от приёма травяных отваров, особенно, если это слабительные травы. Ведь среди свойств этого продукта и так имеется слабительный и очищающий эффект, при сочетании его с эффектом от трав можно заработать обезвоживание и кучу неприятностей вместо оздоровления.
Выгодная покупка
Преимущества покупок биодобавок через сайт iHerb:
- наличие разных отзывов о товарах и работе интернет – магазина из разных стран мира от реальных потребителей, которые представлены на сайте;
- низкая цена за счёт прямых поставок от производителя;
- постоянное проведение акций, что также снижает цену товара;
- постоянная скидка на покупку 5% по промокоду ZHS081 ;
- быстрые способы доставки от 1 до 3 недели в зависимости о места проживания заказчика;
- возможность доставки в Россию бесплатно при наборе товара на определённую сумму;
- огромный ассортимент товаров от известных производителей из США, стран Азии, Европы, Ближнего Востока;
- качественные товары с международными сертификатами;
- постоянная работа консультантов на русском языке, которые ответят на вопросы.
На что обращать внимание при покупке льняного масла
При покупке льняного масла следует обращать особое внимание на качество. Льняное масло холодного отжима имеет самый высокий процент витаминов, питательных веществ и ненасыщенных жирных кислот
Это делает его наиболее полезным для здоровья.
Высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот в льняном масле быстро приводит к окислению жирных кислот при неправильном хранении, что делает масло несъедобным.
Поэтому льняное масло должно храниться в темном и прохладном месте и использоваться в течение нескольких недель после вскрытия. Покупать льняное масло следует обязательно в темной бутылке.
Имейте в виду, что срок годности льняного масла составляет 3 месяца с момента производства/розлива. Не следует его использовать после истечения срока годности.
Льняное масло имеет очень низкую температуру плавления (около -20 °C). Это позволяет хранить его в морозильной камере без потери качества и сохранять качество в течение более длительного периода времени. Уже при покупке вы должны убедиться, что льняное масло хранится в прохладном месте. Иначе существует риск того, что оно потеряло качество даже до того, как вы впервые его использовали.
Органическое льняное масло
Льняное масло с указанием «Био» происходит из экологического земледелия. Органические продукты проходят строгий контроль и испытания. Когда вы покупаете льняное масло с отметкой «Био», вам гарантировано, что оно получено исключительно из экологически чистого сырья и практически не содержит загрязняющих веществ. Кроме того, большинство органических льняных масел представляют собой масла холодного отжима, которые гарантируют наибольшую долю питательных веществ и ненасыщенных жирных кислот.
Льняное масло золотисто-желтого цвета в жидкой форме и имеет интенсивный ореховый вкус.
Льняное масло в капсулах
Масло из семян льна также доступно в форме капсул. Они особенно подходят для тех, кому не нравится вкус льняного масла. Капсулы имеют тот же положительный эффект, что и само масло
В этом случае также следует обращать внимание на качество и метод экстракции. Капсулы легко дозировать, они являются отличной альтернативой льняному маслу
Как и масло, капсулы следует принимать во время еды, чтобы можно было получить полноценный эффект.
Виды льняного масла
Сегодня масло из семян льна выпускается не только в жидком виде. В аптеках его можно приобрести в капсулах. Такая форма подходит для людей, которым не нравится запах или вкус натурального продукта. Однако рекомендуется употреблять масло в жидкой форме, чтобы оно усваивалось быстрее и легче.
Если вам не нравится запах и вкус льняного масла, вы можете принимать его в капсулах
Таблица: классификация масла по способу обработки
Нерафинированное | Самое полезное для здоровья масло. Характеризуется натуральным цветом, запахом и вкусом. Механические примеси удаляются путём центрифугирования, фильтрации и отстаивания. Но всё же при хранении может появиться осадок. |
Гидратированное | Обрабатывается водой для удаления фосфатидов, которые влияют на выпадения осадка. Это масло сохраняет все полезные свойства и применяется для лечебных целей. |
Рафинированное | Очищается механически и химически (щёлочью). Таким образом убиваются все полезные жирные кислоты. Хранится рафинированное масло долго, но его польза для организма ничтожно мала. |
Рафинированное отбелённое дезодорированное | Обрабатывается щёлочью, отбеливается глиной, фильтруется через активированный уголь и дезодорируется. Долго хранится, но применять такое масло в лечебных целях бесполезно. |
Вред льняного масла для организма человека
Несмотря на множество полезных свойств, льняное масло может вызывать некоторые побочные эффекты и взаимодействовать с лекарственными средствами. Но, чем вредно льняное масло для организма человека?
Употребление льняного масла, по-видимому, хорошо переносится большинством людей, однако может в некоторых случаях вызвать побочные эффекты. Большие дозы льняного масла (две столовые ложки (30 граммов) или больше) в день могут вызвать рыхлый стул и диарею.
Если вам назначены любые из следующих лекарств, вы не должны употреблять льняное масло или другие добавки омега-3 жирной кислоты, не проконсультировавшись предварительно с врачом:
- Разжижающие кровь препараты (антикоагулянты): Жирные кислоты омега-3 могут усилить действие разжижающих кровь лекарств.
- Препараты, снижающие уровень сахара в крови: Льняное масло и добавки омега-3 жирных кислот, могут повышать уровень сахара в крови натощак, что может увеличить вашу потребность в лекарствах от диабета.
- Циклоспорин: Так как льняное масло содержит омега-3 жирные кислоты, его употребление во время терапии циклоспорином может уменьшить токсические побочные эффекты, связанные с приемом этого препарата у пациентов с трансплантацией, такие как высокое кровяное давление и повреждение почек, но также может вызывать другие побочные эффекты.
С положительной стороны наблюдались некоторые возможные хорошие взаимодействия с льняным маслом:
- Этретинат и стероиды наружного применения: Потребление большого количества омега-3 жирных кислот (в частности, ЭПК) во время лекарственной терапии этретинатом и кортикостероидами наружного применения может улучшить симптомы псориаза.
- Лекарства, снижающие уровень холестерина: Увеличение количества омега-3 жирных кислот в вашем рационе может помочь работать более эффективно группе понижающих уровень холестерина препаратов, под названием статины, хотя применение статинов вызывает свои собственные негативные реакции в организме.
- Нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП): В исследовании на животных лечение омега-3 жирными кислотами уменьшало риск язв от НПВП, включая ибупрофен (Мотрин или Адвил) и напроксен (Алеве или Наросин).
Если у вас есть дегенерация желтого пятна или рак предстательной железы, некоторые исследования показали, что диеты, богатые АЛК, могут увеличить риск обоих этих проблем. Необходимо больше исследований, но рыбий жир является более безопасным выбором, если у вас есть одна из этих проблем.
Беременным женщинам также следует избегать употребления льняного масла, поскольку это может увеличить риск преждевременных родов. Проконсультируйтесь с врачом перед употреблением льняного масла, если в настоящее время вы кормите грудью.
Одновременное употребление льняного масла и рыбьего жира может привести к тому, что кровь станет слишком жидкой. Проконсультируйтесь с вашим врачом, прежде чем принимать оба этих продукта одновременно. Если у вас есть какие-либо другие проблемы со здоровьем или в настоящее время вы принимаете какие-либо другие лекарства, включая добавки, поговорите с врачом, прежде чем включать в ваш рацион льняное масло.
Применение льняного масла в лечебных целях
При сердечно-сосудистых заболеваниях
Для очищения сосудов льняное масло употребляют утром перед едой (за полчаса до завтрака), или вечером (через 30 мин. после ужина) можно запить одним стаканом кипячёной воды. Суточная доза — 1 столовая ложка. Употребляя масло курсом (2 недели), то разовый приём уменьшается до 1 чайной ложки.
Для пищеварительной системы
Льняное масло употребляют при профилактике обострения гастрита. Для этого пьют дважды в день по 1-й чайной ложке масла перед едой. Длится курс 1 месяц. Перерыв также составляет 1 месяц.
При гастродуодените принимают по 1 чайной ложке масла утром и вечером за полчаса до еды. Продолжительность лечения составляет месяц. Также можно пить отвары и кисели, приготовленные из семян льна.
При язве желудка употребляют льняное масло курсом в течение месяца натощак два раза в день (по 1 чайн. л.). Перерыв месяц.
Также хорошо помогает настой из льняного (50 мл), облепихового (70 мл) и зверобойного (30 мл) масла. Смешать все ингредиенты в стеклянной посуде и поставить в тёмное прохладное место на 2 дня. Принимать настой по чайной ложке утром и вечером в течение месяца (постепенно увеличивая дозировку до столовой ложки).
Для лечения запоров достаточно добавить масло льна в обычную пищу или в овощные салаты.
Для того, чтобы избавиться от паразитов, употребляют масло льна во время еды два — три раза в день по чайной ложке.
Для здоровья полости рта и очищения зубов
Следует 1-й ложкой льняного масла полоскать рот, пропускать между зубов примерно 10 минут, сплюнуть, прополоскать проточной водой. Затем можно чистить зубы. Курс неограничен.
При заболеваниях дыхательной системы
При сильном кашле рассасывать чайную ложку масла льна в течение 3 — 4 минут, затем выплюнуть. Или можно полоскать: развести столовую ложку масла льна в 1/2 стакана теплой воды.
Также можно применять масло семян льна в капсулах в период восстановления организма после болезни.
Для профилактики заболеваний дыхательной системы нужно капать масло в нос перед выходом на улицу по 1 капле в каждую ноздрю.
Для лечения ожогов
Первый вариант: льняное масло (1 стол. л.), сметана 20% жирности (1 стол. л.), 1 яичный желток. Смешать и смазывать пораженные участки в течение недели два раза в день.
Второй вариант: смешать 100 мл масла льняного и 30 г сока подорожника. Накладывать повязки, пропитав стерильный бинт смесью, 1 раз в день.
Третий вариант: смешать 100 мл масла семян льна и 50 г облепихового масла. Стерильный бинт смочить в смеси и хорошо зафиксировать повязкой.
Рецепт молодости
Смесь из мёда, чеснока и льняного масла поднимает иммунитет и очищает кровеносную систему, укрепляет волосы, ногти, сосуды.
Для приготовления смеси необходимо взять:
- 4 лимона;
- мёд (1 ст. л);
- 4 головки чеснока;
- льняное масло (1 ст. л.).
Приготовление:
- Очистить чеснок от шелухи, лимон (2 очищенных и 2 с цедрой) нарезать дольками и пропустить через мясорубку.
- Добавить мёд и льняное масло.
- Смесь разбавить теплой кипяченой водой (3 литра).
- Перемешать и поместить в стеклянную или керамическую ёмкость на 10 дней в сухое место, защищенное от солнечного света, накрыв марлей.
Применяется смесь курсом в течение 10-20 дней. Первую неделю – по 1\4 стакана натощак. Постепенно увеличивается доза до 1/2 стакана.
Как хранить в домашних условиях
За основу хранения и использования льняного масла в домашних условиях можно взять правила применяемые во Франции, которые печатают на каждой этикетке:
- использовать только для заправки блюд;
- не нагревать при приготовлении пищи;
- до открытия хранить вдалеке от нагревательных приборов;
- охладить после открытия;
- не хранить более 1 месяца после открытия;
- не применять в питании детей в возрасте до 3-х лет.
Выводы
Лучше не относится к льняному маслу как к лекарству, а лучший способ употребления — как обычный продукт питания.
Польза и вред льняного масла несопоставимы. Пользы несравнимо больше, а вреда не будет, если его правильно хранить и использовать.
Льняное масло в 2 раза богаче омега-3 жирами, чем известный их источник — рыбий жир. Поэтому будет достаточно добавлять его всего по паре ложек в день в кашу или салат.
Льняное масло помогает похудеть, полезно для укрепления волос и омоложения кожи, прекрасно снижает холестерин в крови. Его компоненты являются строительным материалом для клеток нервной системы и головного мозга
Оно облегчает предменструальный синдром, повышает иммунитет, нормализует работу многих внутренних органов и систем.
Масло не рекомендуется при камнях в почках и желчном пузыре и при отдельных хронических болезнях
С осторожностью его нужно употреблять при приеме некоторых лекарств.
Очень важно придерживаться предписанных норм употребления. Большинство возможных вредных побочных эффектов льняного масла, вызывается чрезмерно высокими дозами в то время, умеренное использование всегда рекомендуется.
Соблюдая все несложные меры предосторожности (хранить в холодильнике не более месяца и не использовать для жарки) и употребляя льняное масло в пищу постоянно, можно принести здоровью огромную пользу. Конечно, не стоит ждать мгновенного эффекта
Ожидаемый результат вам принесет только систематическое употребление.опубликовано econet.ru
Польза и вред
Ученые доказали, что польза и вред масла семян льна для женщин зависят от типа средства и степени его очистки. Если принимать продукт неправильно, есть вариант нанесения вреда или бесполезности для организма. Соблюдайте правила приема:
- нельзя жарить на этом масле пищу;
- нельзя принимать препарат, если продукт стоял длительное время на открытом воздухе или под прямыми солнечными лучами.
Польза льна при похудении
С давних пор семена льна применяют в качестве средства для похудения. За счет богатого состава средство уменьшает массу тела, повышает метаболизм, насыщает полезными компонентами. Семена обладают очищающим эффектом, выводят из организма токсины. Масло и мука из льна содержат много лецитина, который растворяет и выводит из тела жировые отложения в кишечнике, не позволяя им всасываться. Семена льна принимают отдельно, либо заливая их кисломолочными жидкими продуктами, или просто с водой – клетчатка набухает и придает ощущение сытости.
Лечебные свойства
Врачам известно, что льняное масло для мужского здоровья полезно, как и для женского. Продукт укрепляет иммунитет, не давая телу заболеть и проникнуть вирусным возбудителям болезней. Полезно принимать масло для здоровья кишечника, при заболеваниях сердца и сосудов, похудении. Вегетарианцам нужно пить средство для получения ежедневной нормы жирных кислот для обеспечения работы мозга и клеточного обмена.
Укрепление иммунитета
Неоценимыми являются иммунозащитные свойства масляной вытяжки, которую применяют для профилактики онкологии и укрепления иммунитета. Врачи рекомендуют принимать продукт ослабленным больным, которые проходят реабилитацию после операции или долгой болезни. Дети нуждаются в приеме средства для полноценного развития организма, препятствия возникновения вирусных заболеваний. Продукт борется с эндокринными заболеваниями, нормализует гормональный фон, отлаживает работу щитовидной железы. Организм омолаживается, проходят болезни бронхов, легких.
Целебные свойства при заболеваниях сосудов
Пользу льняного масла для организма сложно переоценить: в списке показаний указана профилактика возникновения заболеваний сердца. За счет приема средства сосуды укрепляются, повышается их эластичность, заметна нормализация артериального давления. Полиненасыщенные жиры:
- поддерживают нормальный уровень холестерина;
- разжижают кровь;
- препятствуют образованию тромбов, ломкости капилляров.
Польза от льняного масла в косметологии
Значительной является польза льняного масла для организма в косметологии. Из него делают всевозможные маски для кожи, лица, волос, что способствует витаминизации покровов, омоложению, смягчению. Жирные кислоты в составе устраняют сухость, препятствуют образованию морщин, заживляют трещины, синяки. Средством лечат аллергические реакции, псориаз и лишаи.
Кому вредно масло семян льна
Польза масла семян льна для организма налицо, но существуют противопоказания по применению. Запрещено употреблять средство следующим категориям:
- больным желчнокаменной болезнью;
- беременным на последнем триместре;
- кормящим грудью;
- возрастом до 5 лет;
- гипертоникам;
- больным панкреатитом, холециститом;
- женщинам с кистами и опухолями в матке.