Какие симптомы при недостатке йода в организме у женщин

Виды йододефицитных заболеваний щитовидной железы

Недостаток содержания йода в организме вызывает развитие череды последовательных приспособительных процессов для поддержания нормального синтеза и секреции гормонов щитовидной железы. При длительном дефиците этих гормонов происходит срыв механизмов адаптации с последующим развитием йододефицитных заболеваний, и этот термин, введённый ВОЗ, выделяет факт, что недостаток йода в организме— не единственное и не самое тяжкое его последствие. К йододефицитным заболеваниям относятся:

Йододефицитный гипотиреоз, который выступает как наиболее тяжкое последствие острой нехваткийода. Он выражается дефицитом тиреоидных гормонов в организме. Истинный йододефицитный гипотиреоз с повышением уровня ТТГ у взрослого населения развивается при крайне тяжелом (менее 20-25 мкг в сутки), длительном отсутствии нормального уровня йода в рационе. Однако отсутствующие врождённые тиреоидные энзимопатии при легком/средне-тяжелом дефиците йода не всегда приводят к йододефицитному гипотериозу, который может развиться вследствие аутоиммунного тиреодита и последствий хирургических действий на щитовидной железе.

Тиреотоксикоз в старшей возрастной группе, возникающий за счет развертывания функциональной автономии щитовидной железы, является серьёзной проблемой регионов с лёгкой и умеренной недостаточностью йода.

У новорожденных детей значительно более высокий, чем у взрослых, уровень обмена тиреоидных гормонов, поэтому умеренный и легкий дефицит йода приводит к уменьшению его содержания в щитовидной железе, что, в свою очередь, ведёт к развитию так называемой транзиторной неонатальной гипертиротропинемии (временному повышению уровня ТТГ). Этот редкостный факт обнаруживается при неонатальном обследовании на врожденный гипотиреоз, а степень его распространенности определяет показатели выраженности йододефицита у населения.

Диффузный эутиреоидный зоб — наиболее часто возникающая равномерная гиперплазия щитовидной железы в виде компенсаторного механизма синтеза тиреоидных гормонов на фоне дефицита йода. Диффузный эндемический зоб развивается у людей, живущих в йододефицитных местностях (более 10% населения с этим диагнозом), а диффузным спорадическим зобом страдают пациенты из регионов с нормальным содержанием йода. Механизм развития спорадического зоба мало изучен, эндокринологи склоняются к врожденным нарушениям ферментативного синтеза тиреоидных гормонов.

Узловой зоб (неравномерное увеличение щитовидки с образованием узлов) является вторым по частоте развития йододефицитным заболеванием, не нарушающим, однако, функций железы, хотя после применения йодосодержащих препаратов может вызвать тиреотоксикоз.

Гипотериоз является крайней стадией недостатка йода, определяющей резкое снижение уровня тиреоидных гормонов в организме. Различают первичный гипотиреоз — заболевание самой щитовидной железы и вторичный — поражение гипоталамо-гипофизарной системы, вызванное недостаточной концентрацией тиреотропного гормона и, соответственно, снижением функции щитовидной железы. Гипотиреозу чаще всего подвержены женщины старше 40 лет.

Синдромом относительной гестационной гипотироксинемии назвали временный йододефицит без снижения выработки тиреоидных гормонов, который легко аннулируется с помощью препаратов йода. Однако гипотироксинемия во время беременности приводит к нарушениям умственного развития плода, не развивающимся до тяжкой стадии олигофрении.

Йодотерапия

Известен также другой способ профилактики йододефицита.

• Необходимо проходить йодотерапию в течение 20 дней раз в полгода. Курс начинают с приема 1 капли йода добавленной в полстакана молока. Ежедневно дозу увеличивает на 1 каплю, когда дойдете до 10, начинайте обратный отсчет, ежедневно уменьшая количество добавляемых в молоко капель на 1.
• Принимать молоко с йодом следует до еды. Дозы от 8 капель следует разделять на несколько приемов за день.
• Йод можно добавлять в сок.

Йодированная соль

Первое место в профилактике йододефицита занимает йодированная соль. В свое время в большинстве европейских стран, в Беларуси и Казахстане был принят закон – йодированную соль принимать все обязательно! Достаточно 5 – 6 г в сутки. Данное решение помогло за несколько лет снизить проблему йододефицита среди населения. К сожалению, в России и Украине такого закона нет. Но йодированная соль в магазинах есть, поэтому sympaty.net советует своим читательницам заменить ее обычную кухонную, чтобы пополнять организм йодом.

Следует помнить, что йод быстро испаряется. Поэтому хранится йодированная соль меньше обычной кухонной. Срок годности – до 6 месяцев (дату годности смотреть на упаковке), после этого времени она утрачивает свои целебные свойства.

Хранить соль с содержанием йода лучше в непрозрачном полиэтилене или фольге. В солонку насыпать только столько, сколько вы употребите за 5–6 дней. После более длительного контакта с воздухом йод улетучится.

Продукты питания

• На втором месте все морепродукты. Нельзя игнорировать рыбий жир.
• Помимо этого йод содержится в говядине, молоке, грецких орехах, в яблочных семечках, гречке.
• Богаты йодом черная смородина и хурма, ананасы, цитрусовые, виноград, персики.

Препараты при дефиците йода

Кроме продуктов,
обогащенных йодом, минеральных вод, БАДов, также существует целый ряд
препаратов, выпускаемых под разными названиями, в состав которых входит калий и
натрий йодид (Йодомарин, Йодобаланс, Антиструмин и др.)

Но при их
использовании важно соблюдать дозировку – она не должна превышать суточную
норму. Кроме однокомпонентных препаратов при дефиците йода, существуют
поливитаминные комплексы, в составе которых также присутствует йод (Центрум,
Витамакс и т

п.). Люди, принимающие такие медикаменты, должны наблюдаться у
эндокринолога, так как проверять дефицит йода важно регулярно.

Нередко профилактических
мер оказывается недостаточно, в таком случае необходимо лечение дефицита йода: компенсировать
нехватку микроэлемента придется с помощью медикаментов. Таким пациентам назначаются
препараты L-тироксина.

Возникший йододефицит у
большинства взрослых вполне поддается коррекции, с помощью существующих сегодня
медикаментов можно нормализовать функцию щитовидной железы. Но помните, что симптомы
при многих заболеваниях могут быть одинаковыми, и только врач сможет определить
настоящую причину появившихся у вас нарушений.

Если же речь идет о
щитовидной железе, то самостоятельное назначение любых препаратов может
обернуться еще большими нарушениями: гормональная система человека настолько деликатна,
что нарушить баланс не составит особого труда. Поэтому, прежде чем стремглав
броситься восполнять недостаток йода, загляните к врачу! Адекватное лечение
дефицита йода и вызванных им состояний может быть назначено только
специалистом, который сможет учесть индивидуальные потребности в йоде, ведь нормы
для взрослого, ребенка или кормящей женщины сильно отличаются.

Питание при нехватке йода

Чтобы восполнить дефицит йода в организме, необходимо включить в меню продукты, обогащенные этим микроорганизмом. Конечно, они не помогут устранить проблему, если она приобрела тяжелый характер или хроническое течение. Но незначительный йододефицит вполне можно подкорректировать при помощи правильного питания. Для этого нужно употреблять:

1. Клюкву. В 100 г этих маленьких кислых ягод содержится 350 мкг йода. Из нее можно готовить морсы, соки, компоты, добавлять в разные десерты или просто есть в свежем или размороженном виде.
2. Клубнику. Количество йода в 1 чашке этой ягоды равно 13 мкг.
3. Чернослив. Всего 5 ягод чернослива достаточно для получения организмом 13 мкг йода. Но желательно употреблять этот продукт в натуральном виде, а не в составе выпечки или других кулинарных изделий.
4. Креветки. В принципе, все морепродукты являются богатыми источниками йода. В 100 г креветок содержится 40 мкг йода, поэтому если у человека нет на них аллергии, он должен подумать о том, чтобы включить их в свой рацион.
5. Треску. Эта морская рыба содержит много йода, доза которого составляет 110 мкг в 100 г продукта. Полезным будет как мясо, так и печень трески.
6. Тунец. Тунец является более жирным сортом рыбы, нежели треска, но от этого он не становится вредным. Напротив, он очень полезен для ослабленного организма, поскольку в 100 г его мяса содержится 18 мкг йода.
7. Грудку индейки. Этот мясной продукт содержит примерно 37 мкг йода в 100 г. Готовить индейку можно любыми способами, но от жарения лучше отказаться.
8. Картофель. Многие люди считают картофель «злом», и стараются от него отказаться. Но это напрасно, поскольку в 1 средней картофелине содержится примерно 60 мкг йода. Однако стоит учесть, что овощ лучше всего употреблять в запеченном виде.
9. Белую фасоль. Эта культура очень полезна, поскольку, помимо йода, содержит растительную клетчатку и целый комплекс витаминов. К тому же фасоль обладает низким гликемическим индексом, поэтому она полезна для диабетиков. Содержание йода в этом растении – 30 мкг на 100 г продукта.
10. Морскую капусту. Этот продукт является рекордсменом по содержанию йода. В 100 г капусты содержится около 300 мкг этого микроэлемента. Ее можно употреблять в свежем, консервированном виде, добавлять в салаты, и даже готовить из нее полезные коктейли. Еще одним плюсом данного морского растения является его низкая калорийность. Но стоит помнить, что добавление майонеза или других жирных соусов в салаты с капустой сведет «на нет» ее низкокалорийность.
11. Йодированную соль. Этот вид соли содержит строго определенное количество иодосодержащих солей: иодида и иодата калия. Продукт рекомендуется добавлять в свежие салаты и другие блюда, не поддающиеся термической обработке.
12. Фрукты. Обогащены йодом яблоки и их семечки, а также фейхоа. Они имеют практически одинаковое содержание йода – 70 мкг на 100 г. Нужно также включить в рацион хурму, в мякоти которой содержится до 30 мкг йода на 100 г.
13. Мясо. Однако в свинине и говядине содержится не очень много йода – всего 12 мкг на 100 г.
14. Зелень. Лидером по концентрации йода среди всех видов зелени считается шпинат. В его состав входит 20 мкг этого микроэлемента. Значительно уступает ему щавель, который содержит 3 мкг йода на 100 г.

Людям, страдающим от серьезного недостатка йода в организме, прописывают принимать рыбий жир. Среди всех вышерассмотренных продуктов он имеет в своем составе самое высокое содержание этого элемента – 700 мкг.

Как восполнить нехватку йода в организме

Существует много пищевых продуктов которые полезны благодаря высокому содержанию йода. Их можно включать в рацион питания. А врачи диетологи и эндокринологи порекомендуют, как восполнить дефицит йода с помощью лекарственных средств. Народная медицина так же может оказаться хорошим подспорьем в проблемах недостатка йода в организме.

Препараты и БАДы

Желательно выбирать витаминные комплексы, в которых содержатся вещества, улучшающие усвоение йода в организме человека. К таким препаратам можно смело отнести:

• Йодомарин;
• Мерказолил;
• Тиреоидин;
• Йодбаланс;
• Калия йодид.

Нередко эндокринологи назначают БАДы (биологически активные добавки), содержащие рассматриваемое соединение. Как правило, такие препараты используются в профилактических целях. БАДы изготавливаются из растительных компонентов или из морских продуктов. Среди таких средств можно выделить:

• Цыгапан;
• Зобофит;
• Морской кальций;
• Эндокринол;
• Йод-актив.

Следует учитывать, что полностью вылечить йододефицит, принимая только биологически активные добавки, невозможно.

Питание

Для того чтобы восполнить нехватку йода в организме, рекомендуется употреблять полезные продукты с высоким содержанием рассматриваемого вещества. Например:

1. Йодированную соль.Необходимо учитывать, что при термической обработке полезное соединение испаряется. Хранить данную соль рекомендуется в закрытой таре в невлажном месте.
2. Овощи.Наибольшее количество йода содержится в свекле, редьке, луке, салате, горохе, спарже, капусте, моркови, ревене, томатах, шпинате, картофеле и фасоли.
3. Морепродукты.Считаются одним из самых богатых источников данного вещества.
4. Орехи.В грецких и кедровых содержание рассматриваемого элемента особенно высокое, чем в других орехах и продуктах растительного происхождения.
5. Фрукты и ягоды.Большее предпочтение следует отдать бананам, клубнике, сливам, черной смородине, хурме, синему винограду, яблокам и абрикосам.

  Взаимодействие и совместимость витаминов и микроэлементов между собой

Также рекомендуется пить молоко, которое способствует лучшему усвоению йода.

Народная медицина

Существуют народные методы восполнения недостатка йода в организме человека.

Способ №1.

Ингредиенты:

• пара больших листьев китайского лимонника;
• ½ ст. 70-ти процентного спирта.

Действия:

Сырье необходимо выложить в тару из темного стекла и залить медицинским спиртом. Полученную смесь плотно закрыть крышкой и оставить на 7 – 10 сут. в затемненном помещении для настаивания. По прошествии времени жидкость процедить. Готовое лекарство употреблять, разбавив водой, не более 20 капель 2 р./день за 30 мин. до начала трапезы. Терапевтический курс составляет 2 – 3 нед., который рекомендуется повторить спустя 3 – 4 мес.

Способ №2.

Компоненты:

• по 3 ст. л. листьев вахты трехлистной и черники;
• 1 ст. л. корней болотного аира;
• пара больших л. крыжовника;
• 1 л кипятка.

Действия:

Все ингредиенты необходимо измельчить. Затем 2 ст. л. полученной массы поместить в термос и залить кипятком. Оставить на 4 – 5 ч, затем подвергнуть фильтрации. Лекарство следует принимать по ½ ст. 3 р./сут. во время еды. Курс лечения составляет 14 дней.

Способ №3.

Ингредиенты:

• 50 г корней белой лапчатки в засушенном виде;
• ½ л спирта.

Действия:

Сырье залить кипятком и поставить в затемненное место. Настаивать в закрытой таре в течение 21 дня. По истечении заданного времени лекарство следует профильтровать. Лечебный настой употреблять 3 р./сут. за 30 мин. до принятия пищи, разбавляя 30 капель средства в 0,15 л воды. Проводить лечение до полного окончания настойки. Можно провести повторный курс спустя 7 дней.

Способ №4.

Компоненты:

• 0,1 кг скорлупы грецких орехов;
• ½ л водки.

Действия:

Подготовленное сырье залить водкой, поместить в затемненное место. Настаивать в закрытой посуде на протяжении 1 мес., периодически взбалтывая содержимое. Готовое лекарство принимать по 1 ч. ложечке трижды в сут. за 30 мин. до начала еды. Длительность лечебного курса составляет 2 мес.

 Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Как проявляется йододефицит

При нехватке йода на шее больного разрастается зоб, который может быть:

• Диффузным – в этом случае орган увеличивается равномерно и внутри него не прощупывается узлов и уплотнений.
• Узловым, при котором в железистой ткани ощущаются узлы разного размера и формы. Такая разновидность зоба более опасна, поскольку узловые образования могут перерождаться в рак. Разновидностью нарушения является многоузловой зоб, при котором обнаруживаются многочисленные уплотнения.

Оба варианта сопровождаются снижением функции органа. У больных наблюдается понижение температуры тела, зябкость, отечность. Кожа становится сухой, волосы ломкими и тусклыми. Снижается половая функция, развивается бесплодие.

Больной жалуется на ухудшение памяти, рассеянность, депрессию, ухудшение слуха, сонливость. Из-за замедления процессов работы желудочно-кишечного тракта возникают застой желчи, запоры, тромбозы. Нехватка йода влияет и на выработку половых гормонов. Это приводит к менструальной дисфункции, бесплодию, выкидышам. Развивается мастопатия – уплотнения в молочной железе.

Увеличенная щитовидка давит на горло, и пациенты жалуются, что она их душит. Давление, создаваемое разросшимся органом, может приводить к нарушению глотания и речи. Пережатие разросшимся зобом магистральных сосудов приводит к кислородному голоданию головного мозга. У пациентов возникают головные боли, слабость, обмороки, шум в голове, снижение остроты зрения, «мушки» перед глазами.

Существует загрудинная форма зоба, при которой он растёт не наружу, а внутрь яремной впадины, расположенной между ключицами. Начальная стадия такого заболевания плохо обнаруживается даже на врачебном осмотре.

При этом типе заболевания увеличение щитовидной железы проявляется только на 3-4 стадии, когда она достигает больших размеров. Иногда разросшийся зоб располагается полностью внутри груди, мешая дыханию и вызывая боли. Поэтому пациентам, которые чувствуют, что им что-то мешает глотать и дышать, обязательно нужно обратиться к эндокринологу и пройти УЗИ щитовидной железы.

Нехватка йода во время беременности приводит к нарушениям развития плода. Ребенок впоследствии может иметь выраженную степень умственной отсталости. Такие малыши часто отстают в физическом развитии.

Стадии развития зоба

Лечение

Так как уровень йода напрямую связан с состоянием щитовидки и выработки гормонов, то лечением йододефицита обычно занимается эндокринолог. Диетолог может лечить недостаток в том случае, если это никак не проявляется клинически.

Категорически запрещено лечить дефицит йода самостоятельно, так как бывают такие варианты болезни, когда йодистые соединения только усугубляют состояние щитовидки.

Если эндокринолог принимает решение восполнять недостаток микроэлемента с помощью медикаментов, то обычно назначают такие препараты:

• Йодомарин. Действующее вещество — калия йодид. Форма выпуска — таблетки по 200 мкг. Подходит для детей, подростков, беременных женщин. Может применяться для профилактики эндемического зоба и после хирургического вмешательства на щитовидке.
• Микройод. Состав: йод—0,0005г, йодид калия — 0,005г, корень валерианы — 0,05г. Применяется при тиреотоксикозе щитовидки.
• Антиструмин-Дарница. Состав: 1 таблетка содержит 1мг калия йодида. Препарат можно применять у всех категорий населения для профилактики йододефицита.

Все препараты принимаются только по рецепту врача.

Чем опасен дефицит йода

Нехватка йода чревата тиреоидными патологиями – дисфункцией щитовидки. Запоздалое лечение приводит к таким осложнениям:

• нарушение речи;
• глухота;
• атеросклероз;
• мастопатия;
• бесплодие;
• ишемическая болезнь сердца;
• дискинезия желчевыводящих путей.

Йодная недостаточность очень опасна для плода. Дефицит микроэлемента в материнском организме осложняет течение беременности. К вероятным последствиям относятся:

• аномальное развитие мозга у плода;
• перинатальная энцефалопатия (поражение головного мозга);
• кретинизм;
• глухонемота;
• неонатальный зоб.

Йододефицит в начале беременности опасен выкидышем, недостаточностью плаценты, гипоксией плода.

Как определить нехватку йода в организме?

Дефицит йода в организме на протяжении длительного времени, конечно, отразится в первую очередь на работе щитовидки и эндокринной системы в целом. Такие изменения могут проявить себя в виде ухудшения самочувствия.

Можно выделить следующие симптомы нехватки йода в организме:

• быстрая утомляемость, вялость и апатичность;
• головные и мышечные боли;
• сухость кожи, ломкость ногтей, ухудшение состояния волос;
• снижение обычной реакции;
• расстройство памяти;
• отечность;
• зябкость, частые простуды.

Симптомы нехватки йода в организме женщины и мужчины как правило схожи, но представители сильного населения часто пренебрегают признаками йододефицита, ссылаясь на физическую усталость и снижению жизненного тонуса.

Дефицит йода в организме женщины симптомы могут быть связаны с нарушениями менструального цикла, а при тяжелых вариантах йододефицита могут развиться многие женские заболевание и даже бесплодие.

Разумеется, все перечисленные признаки нехватки йода в организме нельзя считать полным перечнем возможных проявлений, все зависит от индивидуальных особенностей человека и от степени тяжести имеющегося состояния.

При подозрении на нехватку элемента в организме, и при наличии возможных симптомов, возможно, провести тест на йододефицит в домашних условиях. Для этого вам необходимо смочить ватную палочку й 5%-ом растворе йода и нанести на запястье три линии одной длины, но разной толщины:

• 1-тонкую, еле заметную
• 2- более отчетливую средней толщины
• 3- толстую, насыщенную.

Проводить эксперимент лучше всего перед сном, чтобы прошло достаточно времени и на утро оценить результат.

Итак, если после пробуждения вы увидели, что первая самая тонкая полоска исчезла, а две вторые побледнели, но остались на месте, то беспокоится вам не о чем, йода в вашем организме достаточно. Если из трех осталась только самая толстая полоска, то вам рекомендуется заняться профилактикой йододефицита, например употреблять больше продуктов с высоким содержанием элемента в составе. Если и последняя линия исчезла бесследно, это может сигнализировать нарушениях в эндокринной системе и выраженной нехватке йода в организме.

Разумеется, этот метод, как определить недостаток йода в организме, является не 100% правдивым и имеет свои погрешности, но если результат домашнего теста весьма не утешительный, то самым верным решением будет посетить эндокринолога и поделится своими подозрениями. Врач назначит вам анализ крови на гормоны щитовидки и анализ мочи, чтобы отследить уровень выведения элемента с мочой.

https://youtube.com/watch?v=_BGo92zKWqA

Причины йододефицита

В организм человека йод попадает преимущественно из продуктов питания. Также йод содержится в некоторых лекарственных препаратах.

Если употребляемая пища не содержит йод, то организму его просто неоткуда взять. Основным источником йода являются морская рыба и морские водоросли. В крайне незначительных количествах йод присутствует в зерновых культурах. Если в традиционном рационе жителей какого-либо региона отсутствуют рыба и морепродукты, то риск развития йододефицита у них достаточно велик. Восточная Европа относится как раз к таким регионам.

Для восполнения недостатка йода в Российской Федерации продаётся йодированная соль. Соль выбрана в качестве носителя йода, поскольку ее потребление является равномерным среди всех социально-экономических слоев и не зависит от времени года. Йод могут добавлять в куриный корм, и тогда он будет содержаться в яичных желтках, или в комбикорм для молочных коров, и тогда его можно получать, употребляя в пищу молоко и молочные продукты. 

Симптомы недостатка йода

Йододефицит в первую очередь сказывается на функционировании щитовидной железы, поскольку йод входит в состав гормонов, которые она продуцирует.

О недостатке йода сигнализирует состояние кожи, она становится сухой, теряет эластичность, приобретает восковой оттенок. Из-за нарушения обмена веществ, в котором также принимают участие гормоны щитовидной железы, появляется избыточный вес. Происходят нарушения в работе кишечника, проявляющиеся в виде запоров. При выраженном йододефиците страдает сердечно-сосудистая система, снижается артериальное давление, возникают аритмии. У женщин может нарушаться менструальный цикл, нередко диагностируется бесплодие, у мужчин – импотенция.

Из-за нехватки йода страдает и головной мозг, снижается интеллект, способность к концентрации внимания, нарушается память. Человек, чей организм, испытывает йододефицит, жалуется на усталость, слабость, становится вялым, безразличным к происходящему, иногда даже возникает депрессия. С течением времени нехватка йода может стать причиной увеличения щитовидной железы (эндемический зоб), которая начинает сдавливать органы, расположенные рядом, вызывая тем самым кашель, затруднения глотания и приступы удушья.

Признаки йододефицита у детей

У растущего организма потребность в йоде увеличена. Дети, испытывающие дефицит этого микроэлемента, часто болеют простудными заболеваниями, у них снижен аппетит, они быстро устают от физических нагрузок, успеваемость в школе у таких детей плохая. Недостаток йода у детей чаще всего протекает скрыто. Увеличение щитовидной железы в размерах и развитие зоба свидетельствует о том, что детский организм давно испытывает йододефицит. При развитии тяжелого гипотиреоза вследствие нехватки йода ребенок начинает отставать в физическом, умственном и психическом развитии, в самых тяжелых случаях развивается кретинизм.

При появлении признаков, описанных выше, следует обратиться к врачу. Первые симптомы йододефицита неспецифичны, поэтому установить истинную причину ухудшения самочувствия самостоятельно трудно.

Лечение йододефицита

Лечить йододефицит – значит восполнить запасы организма нужным микроэлементом. Это делается двумя способами: употребляя медикаменты или продукты питания с повышенным содержанием йода. В период лечения нужно соблюдать специальную диету и отказаться от пищи, блокирующей недостающий микроэлемент (редис, соя, кукуруза, репа).

Йодосодержащие продукты (наличие мкг в 100 г):

• морская капуста – 500;
• хек – 430;
• печень трески – 370;
• кальмары – 300;
• пикша – 245;
• минтай – 150;
• креветки – 190;
• фейхоа – 70;
• устрицы – 60;
• мойва, сом, горбуша, тунец, камбала – 50.

Микроэлемент, содержащийся в пище, разрушается при высоких температурах. Готовить еду нужно либо на пару, либо отваривая. В небольшом количестве йод содержится в молоке (19), яйцах (18), свинине (16,5), говядине (11,5), брокколи (15), шпинате (12), зелени (15), овощах (10), гречке (3,5), шампиньонах (18). Для восполнения йододефицита нужно ежедневно употреблять 5-10 г соли, таким образом потребность в этом микроэлементе восполнится на 150-200 мкг.

Йодированные препараты

Вылечить йоддефицитные заболевания можно с помощью йодированных препаратов в дозах, не превышающих суточную норму – 200 мкг. В более тяжёлых случаях врач может повысить дозу до 400 мкг в день. Тяжёлые осложнения, вызванные длительным отсутствием в организме йода, которые привели к образованию зоба 2-3 степени и больших узлов на шее, лечатся хирургическим способом.

Препараты йода для лечения и суточная норма:

• Йодомарин – детям 150 мкг, взрослым 400 мкг;
• Йодбалан – детям 200 мкг, взрослым 400 мкг;
• Калия йодит – детям 0,2 мг, взрослым 0,3-0,5 мг.

Для лечения заболевания назначают также Антиструмин, Йод Витрум, Йод-актив. Принимают лекарства после еды и запивают большим количеством жидкости. Детям таблетки размалывают и растворяют в воде. Принимают лекарственные средства на протяжении 2-4 недель. При лечении болезни суточная доза лекарства не должна превышать 200 мкг для детей и 500 мкг для взрослых.

Если заболевание неопасное, то лечения проводят в пределах профилактических норм. Врач назначает детям по 100 мкг лекарства, а взрослым – по 200 мкг и наблюдает динамику развития болезни на протяжении нескольких дней. Если недуг не проходит, дозировка увеличивается.

Медикаменты для профилактики йододефицита и суточная доза

• Йодомарин – детям 80 мкг, взрослым 150 мкг, беременные 200 мкг;
• Йодбаланс – детям 100 мкг, взрослым 100-200 мкг;
• Калия йодит – детям 0,1мг, взрослым 0,2мг.

Препараты запрещено принимать при гиперфункции щитовидки или аллергии на йодосодержащие вещества. В качестве профилактики йододефицита можно принимать витаминные комплексы с йодом: Мультитабс, Алфавит, Витрум, Мамино здоровье.

Продукты, содержащие йод

Дефицит йода является относительно распространенным явлением по причине того, что этот микроэлемент содержится в слишком малом количестве продуктов питания.

Йод в разных концентрациях встречается в следующих продуктах:

1. Морская рыба

Рыба (камбала, треска, макрель, лосось или семга) богата йодом. Порция 100-200 г может покрывать суточную потребность взрослого (200 мкг). Поэтому морская рыба должна входить в меню один или два раза в неделю. Речная рыба, такая как форель или карп, также полезна для здоровья, но в ней мало йода.

2. Морские водоросли

Водоросли являются идеальным источником йода, особенно для вегетарианцев и веганов. В среднем водные растения содержат 10 мг йода на 100 г. Кроме того, они снабжают организм большим количеством белков и минералов, а также витамином B12.

4. Йодированная соль

Многие продукты практически не содержат йод. Поэтому имеет смысл обогащать поваренную соль йодом. Конечно, этот микроэлемент не должен поставляться в организм исключительно через соль, и при этом не должна превышаться рекомендуемая суточная доза соли в 6 г

Внимание! Имеются противопоказания! Обратитесь к своему врачу перед употреблением в пищу йодированной соли!

5. Молочные продукты

Сыр, йогурт также содержат йод благодаря обогащению корма для животных этим микроэлементом. Кроме того, они снабжают организм белком и содержат такие минералы, как кальций и калий, а также витамины группы B и E. Поэтому молочные продукты, особенно для детей, играют важную роль и не должны отсутствовать в рационе питания.

Йод также содержится в клюкве, черносливе, клубнике, бананах и хурме. Куриные яйца тоже могут содержать йод.

В зависимости от возраста и обстоятельств, потребность в йоде у взрослых составляет от 180 до 260 мкг в день. У беременных и кормящих женщин — до 260 мкг в день. Однако йод содержится только в относительно небольшом количестве продуктов. Если они потребляются редко или не употребляются вообще, может возникнуть дефицит йода и даже нарушение функции щитовидной железы. Поэтому для предотвращения дефицита этот микроэлемент должен являться неотъемлемой частью меню. Самый простой способ сделать это — добавить в еду йодированную соль. Но перед этим необходима консультация врача!

Причины недостатка йода в организме

Йододефицит имеет множество причин развития. К самым распространенным из них можно отнести:

• недостаточное потребление йодосодержащей продукции;
• неправильное приготовление пищи (в частности, жарение);
• избыточное хлорирование воды;
• злоупотребление использованием фторированных зубных паст;
• нехватка витаминов А и Е, которые ускоряют усваивание солей йода;
• отсутствие или нестабильное проведение профилактики дефицита йода у людей, проживающих в эндемических регионах (всех зонах, исключая приморские края);
• избыток магния, кальция, хлора, фтора или других минеральных веществ в организме;
• повышенную концентрацию нестабильного изотопа йода в окружающей среде;
• аллергию или непереносимость йода организмом человека.

Это факторы, которые препятствуют поступлению необходимого количества йода в организм. Но есть и такие обстоятельства, которые способствуют ускоренному выведению элемента. В частности, это нарушение регуляции йодного обмена и применение препаратов, вызывающих расстройство синтеза тиреоидных гормонов (например, карбоната лития).

Стоит учитывать, что существует ряд продуктов, которые препятствуют усвоению йода. Это:

• соя;
• льняные семена;
• капуста (практически все сорта, кроме морской).

Все вышеперечисленные продукты питания называют струмогенными, что подразумевает их способность провоцировать развитие зоба.

На заметку. Йодированная соль сохраняет свои полезные качества и целебные свойства только в течение первых 4 месяцев после вскрытия пачки или пакета. Для более продолжительного срока хранения ее необходимо поместить в герметическую упаковку и поставить в сухое прохладное место.

Другие причины йододефицита могут крыться в:

• нехватке селена в организме (вещества, которое способствует лучшему усвоению йода клетками);
• воздействии радиоактивного излучения;
• курении;
• употреблении алкоголя, под воздействием которого йод быстрее разрушается и выводится из организма;
• приеме оральных средств гормональной контрацепции;
• воздействии перхлоратов и тиоцианатов на организм.

К физиологическим причинам недостаточного содержания йода относится период беременности. Связано это с особенностями гормонального фона, который в это время значительно меняется. К тому же йод необходим для нормального развития плода, поэтому потребность в этом микроэлементе возрастает в разы.

Доказано, что женщины страдают от йододефицита чаще мужчин. Уровень вещества в крови снижается также по мере биологического старения организма.

Йодотерапия

Терапию медицинским раствором йода заболеваний, не связанных с наружными повреждениями кожных покровов, современная наука не признает, но находятся люди, видящие в этом сложном химическом элементе чуть ли не панацею от всех болезней. Суть такого лечения заключается в нанесении йодной решетки на определенные участки тела, соответствующие конкретным внутренним органам.

При хронических болях в спине, связанных с межпозвоночной грыжей или отложением солей в позвоночном столбе, рекомендуют нарисовать раствором толстые вертикальные линии вдоль позвоночника через внутренние углы лопаток. Линии, перпендикулярные позвоночнику, накладывают на равном расстоянии межреберных дуг.

При легочных и бронхиальных заболеваниях частую сетку рисуют на средней грудинной области с захватом ключиц. Если болят суставы или есть ушибы, то йодную решетку рисуют непосредственно на месте, причиняющем боль.